Parni kotao i aparati

• Aparati za parni kotao mash
• Domaći parni kotao za proizvodnju domaće pivo
• Sirovina za proizvodnju domaće pivo
• Šipke za Braga

U domaćinstvu nikada neće biti dodatnih bocu ili dvije dobre votke, ali bolje boca. Chara piće na odmor grije dušu i tijelo. Za proizvodnju Moonshine kotlova najbolje odgovara pare za domaće pivo. Oni su široko dostupni na tržištu danas. Zadovoljstvo nije jeftino, ali kuhati sladovini u njima je vrlo povoljno. Chara je uvijek bila puna, tako da kotao može biti sa svojim vlastitim rukama.

Aparati za parni kotao mash

Parni kotao ima sljedeće aranžman. Njegova glavna strukturna komponenta metal tank, bure ili konzervu, koji sadrži tečnost hrane za destilaciju. Također, pumpa može dobiti za lako dizanje kaše. Dnu može biti ravna ili konkavni oblik. Kupolom poklopac i pružio sa kacigom, koja prelazi u parootvodnuyu cijevi. To može biti i rupa dodati u parnom mašina termometar i sigurnosni ventil. Parni kotao na dnu odvoda penis kaša.

Rezervoar se zagrijava parom (direktno ili kruži kroz zavojnice unutra). Konzerve, koji se nalazi u sladovini, također može biti sa duplim zidom. Između njih je parom (pare plašta za vodu). To je, oko baze spremnika s domaće pivo su neki zidovi, a otvaranje je napuni vodom. Ovo je košulja. grijača vode se zagrijava do stanja pare. Ova vrsta grijanja omogućava da se izbjegne pregrijavanje kaša koja ima pozitivan učinak na okus finalnog proizvoda. Košulja se pruža s toplinskom izolacijom. Tipično, dizajn pruža hidrometra. Termometar vam omogućuje kontrolu temperature, pa je potrebno da biste ga dodali na dizajn.

Domaći parni kotao za proizvodnju domaće pivo

Kao rezervoar pristup kaša konzerve, bubanj ili pan. Optimalna Zapremina - 15-30 litara. Kako je košulja je pogodan za velike zapremine i čvrsto zatvaranje kontejnera. Trenutni konzerve volje mlijeko. Na vrhu vode-parni kotao parnog ventila mora biti instaliran, ili cijevi. Ako se desi da pregrijati, imam par mora biti način za izlazak. Takođe morate osigurati termometar. To vrijedi hidrometra. Posebno je pogodan materijala od kojih izgraditi bolje pare su duraluminijum ili nehrđajućeg čelika.

Da bi se bolje održavanje temperature, preporučuje se da će završiti u loncu toplinska izolacija materijala, koji se može kupiti u bilo gvožđari. Kontrolisati će omogućiti termometar. Za toplinsku izolaciju savršeno mineralne vune peciva. Poželjno je, jer se ne boji visoke temperature. Također možete koristiti SPLEN ili vibroplast. Jedan od tih materijala je potrebno zalijepiti preko konzerve.

Da bi pojednostavili rad, moguće je dodati sistem za filtriranje. Ovdje mnogo ovisi o mašti. Međutim, najlakši način za dodavanje falshdno. Da bi to neće biti lako. Da biste to učinili u prodavnicu da kupi običnu mrežicu. Njegova promjer bi trebao biti nešto manji od rezervoara dna do mash. Kada se instalira u rezervoaru ili limenke treba obrnuti sito.

Sladovini se cijedi kroz pogodnom konvencionalnim sanitarni dizalica, tako da treba dodati. Da biste ga ugradili, morate izbušiti rupu u posudi odgovarajućeg promjera. Na slavinu, takođe, poželjno je dodati sistem za filtriranje. Za to je pogodan sito ili metalne mreže. Da se kotrlja u cilindar, spona jedan kraj sa stezaljkom ili nosač, a drugi povući na kranu. Ako je potrebno, može se ugovoriti koristeći isti snimak. Nije suvišno će pumpa.

Za hlađenje sladovine može dodatno učiniti čilera. Izrađen je od bakra cijevi. Osim toga potrebno je termometar i hidrometar, a poseban kašiku da izazove sladovine. Ovaj dizajn omogućava da se temperatura mora se pratiti. Grijači rad će morati da se ručno podesiti, fokusirajući se na termometar, termostat ili staviti

možete staviti uređaj u vodu pare pumpa za pumpanje sladovini. Plus to neće. Pumpa je poželjno postavljen tako da se sirovina može pumpa u oba smjera. Na tržištu je predstavio mnogo opcija. Možete jednostavno kupiti električnu pumpu, a to možete učiniti mehanički. Takva pumpa je povezan sa konvencionalnim električnu bušilicu. Preporučeni materijali kola i vratila - mesinga ili nehrđajućeg čelika. Prije nego što pumpa radi, prvo morate popuniti imperativ.

Sirovina za proizvodnju domaće pivo

Osnovne sirovine kako bi se izvršio Braga - to je imperativ. Najlakši Wort je vode i šećera ispravne proporcije. Nalazi se u običnu bocu od 3 litre i fermentiranih kući. Kao kontejner je najbolje koristiti mlijeko konzerve. U cilju kontrole udio alkohola koristiti hidrometra. Više sofisticirane opcije :. bobičasto voće, žitarice, krumpir, repa, škrob wort, itd koristi za škrob saharifikacije enzima. Proporcije za svaki pojedini recept. Pokretanjem komponente može se grubo odrediti šta okus i snagu očekuje od finalnog proizvoda. Sadržaj alkohola u Braga će odrediti hidrometra.

Za rad sa skroba i uštogljeni sirovina koje će se koristiti enzima. Pogodan i klijavih slada. Enzima za proizvodnju domaće pivo su povoljniji ekonomski. Njihova upotreba povećava snagu utičnice piće. Enzimi imaju veću biološku aktivnost. Držite ih može biti vrlo dugo.

Za saharifikacije skroba koristi enzime kao što su glukoamilaza i alfa-amilaze. Zadnje razrjeđuje Braga. Glukoamilaza doprinosi saharifikacije škroba. Također za upotrebu sa skroba i žitarica preporučuje se upotreba enzima celulaze i kisele proteaze - dodati u sladovini. Oni doprinose kako bi se povećala prinos alkohola u Braga. Provjerite omogućava mase frakcije hidrometra. Kupiti enzima i stavio rada Braga neće biti. Na tržištu je predstavljena solidan izbor proizvođača.

Šipke za Braga

Sladovini se pretvara u kvasac Braga rad. Alkoholna fermentacija treba da se odvija bez pristupa kisika, odnosno rezultat alkohol se pretvara u vodu i octene kiseline. Istovremeno treba osigurati uklanjanje CO2. Riješiti ovaj problem, potrebno je da koristite sifon. Postoje store kupio i domaće opcije. Kupiti sifon nije problem, ali je bolje da to radite sami. sifon mogu se izgraditi iz creva ili cijevi. Jedan kraj potrebe da se čvrsto povezati sa spremnika za fermentaciju. Drugi kraj ventila mora biti spušta u bocu s vodom.

Tu je i suvi žig. Ako se fermentacija teglu ili bocu vrat ima odgovarajući promjer, moguće je staviti gumene rukavice punkcija rupu u prstima iglu. Prilikom podizanja ventila ugljičnog dioksida naduvavanja. Kada se kaša fermentacija zaustavi, rukavica propada. Provjerite količine alkohola u Braga previranja omogućava hidrometra.

Domaći brew neće nikakve odnosu na kupovni alkohol. Flašu ovog pića treba da bude u rezervi u svakom domu proslava puna čarolija.