"Crni ruski" koktel - dijete hladnog rata

"Crni ruski" se smatra predak svih koktela, koji se sastoji od kave. Prijatnom slatkog ukusa i razumne tvrđave naći poklonike u cijelom svijetu. Dostupnosti sastojaka i jednostavnost pripreme omogućava da ovaj koktel kod kuće. Smatramo da je klasičan recept i najpopularnije varijacije.

Istorijske informacije. Koktel autor "Crni ruski", smatra belgijski barmen Gustave Tops. Godine 1949., on je pripremio piće u Brussels Hotel "Metropol" za stranačke goste, čiji je domaćin visokog društva i američki ambasador u Luksemburgu Perle Mesta. Ime odabran slučajno, ona simbolizuje početak Hladnog rata između SSSR-a i SAD-a.

Sastojci:

vodka - 50 ml;
kava liker Kahlua (Kahl a) - 25 ml;
kocke leda - 100 grama.

Prikupljanje koktela International barmena Association (IBA) za "Crni ruski" s obzirom na druge razmjere - 5: 2 (pet dijelova votke, dva dijela liker od kafe). Međutim, u praksi, pića dobijena ukusniji ako se sastojci mešaju u odnosu 2: 1.

recept:

1. Napunite čašu na niže žestoka pića (stijene) uz kocke leda.

2. Sipajte votke i likera.

3. Mix koktel kašiku.

4. Poslužite sa slamom.

Photo Black Russian koktel

alternative:

Ako dodate u 25 ml krema će "White Russian" koktel, njegova delikatna okusa stvarno poput dame.
Da pijem sada još okrepljujuće, votka i liker miješa sa espresso, ova opcija se zove "Kafa Crni ruski".
Da biste smanjili tvrđave piće može se razrijediti s cola i služe u visoku čašu.

Upozorenje! Na prodaju je bilo "Crni ruski koktel" u bankama, koji nema nikakve veze s originalnom receptu. Sastoji se od: etanola, konjak (sumnjivi), limunska kiselina, boje i sintetičkih aroma mirisa koji podsjeća na badem.

Proizvođač iskoristio poznato ime u "roll out" napitak koji je bliži u sastavu u energetskom sektoru nego koktela. Koliko je loše konzervirane verzija je teško reći. Jedna stvar je jasna - okus je potpuno drugačija od tradicionalnog "Crni ruski" koktel, poznat u cijelom svijetu.

Udio u društvenim mrežama:

Povezani