Koktel "Crni ruski" - priprema pravila i kulturu pijenja

 Međunarodno udruženje barmena koktel izbornika mogu se nabrojati na prste pića koja je došla iz Rusije. Ipak, postoji jedan, koji se s pravom naziva "ruski" i nosi riječ u službeni naziv - koktel "Crni ruski» (crni ruski).

On je jednostavan za pripremu, ali zbog ovog jednostavnosti i neobičan ukus, on ima puno toliko poznat u svijetu. Međutim, moderna barmeni to, kao i mnoge druge koktele, preraditi na svoj način. A sada je "Crni ruski" nema sličnosti sa izvornom obliku.

prapovijest

Ako kopaju priču da ćemo znati da je koktel nije baš ruskog porijekla. U početku, piće je izmislio belgijski Gustave Ploče - poznati barmena u ovoj zemlji, koji je u to vrijeme radio u "Metropolis" barovi i uživao poštovanje u Briselu. A tu je bio izum alkoholnih koktela 1949. godine, baš kao iu svijetu tokom Hladnog rata. Stoga njegovo ime je sasvim opravdano. Širom svijeta Cocktail "Crni ruski" je počela da se zove tako, jer mnogi ljudi u vezi sa Sovjetskim Savezom u ovom ratu.

Ali istorija nije prvi put spominje piće. Prvi put da je svijet čuo za to 1939. godine. Ovaj koktel piće glumica Gretta Garbo u strani film «Ninotchka«. Zatim film dodao liker od kafe "Kahlua" u njega, a nakon svega ovaj koktel i zasniva se na ukus kafe.

Sastav koktela "Crni ruski"

Ovaj napitak sadrži minimalno sastojaka - samo nekoliko. Ali, to je dovoljno, da su ga zvali koktel. Dakle, u koktel "Crni ruski" uključuje:

• Vodka - part 7/10
• Liker od kafe - part 3/10
• Čipovanih hlađenje ledom i razvodnjavanje cloying okus pića.

Koktel je služio u konvencionalnom čašu sa ledom ispod. U skladu s tim, napitak se sipa na led. Leda u čaši treba da bude malo manje od pola.

Recept i kuhanje pravila

Sve proporcije navedene ispod uzeti su iz Udruženja koktel izbornika barmena, ali ako pripremite koktel kod kuće, možete slobodno eksperimentirati na svoju ruku.

Poslužiti piće bi trebao biti u uobičajenom Old - modna staklo, barmeni zvao "staromodan".

Koktel Sastojci:

• Čista votke bez okusa - 50 ml
• Coffee pića - 20 ml

U čistom staklo na dnu roll u drobljeni led, pa je potrebno oko 1/3 cup. Sipajte u liker čašu prva kafa, votka onda. Lagano miješati u čaši sve sastojke sa kašikom ili jednostavno kao konobarica slamke za piće.

Da, recept je vrlo jednostavan. Ali jednostavnost je uvijek skrivena genije.

Uvjeti isporuke i korištenja

Ovo samo po sebi koktel je vrlo jaka zbog votke, koja je uključena u svom sastavu. Zato što se obično isporučuje na probavni - nakon glavnih obroka. I bolje je da ga koristite u malim gutljajima da se osjećaju tonik puni okus kave. Najčešće, djevojke nahranio je sa cijevi, muškarci vole da piju na uobičajen način.

Ako dodate puno leda, a zatim izgubili ukus koktel. Dok je sve ovo ovisi o vašem ukusu željama.

alternative

Sastojci mogu uvijek biti zamijenjen izmjenjivim ili dodati nove. Primjeri koktele:

1. "High Black ruski" - isti sastojci + cola.
2. Brown ruski "- umjesto likera dodaje el.
3. "Irski ruski" - dodaje se pivo "Guinness" treći sastojak.
4. "Crna magija" - u gotov napitak je postavljen kriškom limuna ili dodati ceđeni sok od limuna.

koktel sastojaka ovisi samo o vašem ukusu. Ali vi uživate u piću.

Video recept koktel "Crni ruski"