Koktel za dame sa karakterom: zašto je "ruski" je bio "crni"?

Black Russian koktel - fabulous piće. Priča o jednom od najpoznatijih i najpopularnijih u svijetu koktela povezan sa talentovanim belgijski barmen, američki visokog društva dama entuzijazam za politiku, početak Hladnog rata i nesporazum. Rich događaj petlja - to je samo dodatak izuzetno uspješan mješavinu dvije komponente i razne vrste pića koja ima milione fanova širom svijeta.

Klasičan recept, sastav i tehnologije

koktel popularnost je zbog jednostavne strukture i jednostavnost procesa pripreme. Potrebne alate i pića:

• Vodka - Classic (Smirnoff, Absolut, Beluga, Stolichnaya);
• Liker od kafe - idealno u Kahlua (meksički liker od kafe), fit i Moka (latvijski proizvodnja);
• led;
• Staklo old fashion (kratki i široki);
• Bar kašiku (kod kuće, možete koristiti običan kašičice);
• cijev;
• Mjerenje kup (ili običnim čašu).

Proporcije i miješanje redom:

1. Napunite čašu s kockicama leda (ukupne težine - 100 grama, 4-6 blokova) -
2. Pour liker - 30 ML-
3. Sipajte vodka - 70 ML-
4. Mix lozhkoy-
5. Umetnite cijev.

Kuhanje kod kuće se ne razlikuje, ali je sastav alkohola može biti pojednostavljen: umjesto skupih pića votke infuzijama koristiti dom na kafe, dodajte kašiku šećera po 200 grama tinkture.

vrsta

Za 70 godina postojanja jake koktel sa sumornim ime, domaćin modifikacija, najpopularnije one:

• Dirty Black Russian - klasični set je dopunjen cola (na ukus klijenta);
• Chocolate Black Russian - zamijeniti led sa 150 grama sladoled od čokolade, miješati sve sastojke u blenderu, služi u martini čašu;
• mekanom crnom Ruski - priprema "prljavog" varijanta bez leda visoku čašu napuniti sa ledom, smeša je spremna da sipa, uloške tamno pivo (kao što je debeo, Guinness - savršena).

Recept mogu varirati pomoću različitih vrsta likera Kahlua: espresso, vanilija, čokolada, lješnjak.

Spreman koktel u bankama sa ponosnim imenom Black Ruski - alkohol mješavina u kojoj rastvorene prstohvat surogat kave i dodao nekoliko kemijske arome. Na nepcu, ova mješavina nema nikakve veze sa plemenitim koktel.

legenda

Diplomatski prijem u Metropole u Briselu, odgovarao je Ministarstvo vanjskih poslova. Kroz prozor 1949. rat završio, svijet promijenio. Među glavnim "zvijezde" prijem - novi američki ambasador u Luksemburgu Perle područja, poznata dama, hirovito, s linkovima na najvišem nivou (najbliži prijatelj američkog predsjednika Trumana žena). Šta iznenađenje? Značajno je, samo jedan je bio poznat - dama voli jaka pića, ali pažljivo to skriva.

Barmen Gustave Top izmislio potez genija: koktel boja ne može se razlikovati od Coca-Cola, i stepen piće će imati gosta na okus. Naziv je došao sam po sebi - osnovu piće - vodka, tadašnji ruski, boja - tamno smeđe, gotovo crne boje. Dakle, on je uveo koktel: Black Russian drink (Black Russian piće).

Perle toponime sviđao, ona se našalio: "Black Russian - dobar nadimak za špijuna" Sljedećeg jutra svim novinama je izašao sa ovom šala na naslovnoj strani. Hladni rat počeo, mnogi vidjeli ime nagovještaj. The Metropole bar protezala radoznao. Nakon nekoliko godina u Zapadnoj Evropi, nije bilo bar, gdje bi se tamo podnio ovu snažnu mješavinu votke i liker od kafe.

Postoje i drugi bar pića, koji se pripremaju na povoljan način za žene. Upečatljiv primjer je Margarita.

Kupiti šejker sa receptima za početnike barmen

Čaše za koktele - najbolji praznični poklon