Angostura pelinkovac

Angostura pelinkovac - To je prekrasan boje sa crvenkasto-smeđa nijansa alkohol 45 stepeni tvrđava mladosti pojavljuju na tržištu alkogolesoderzhaschaya tinktura-gorak, gorak okus (kao i svi tinkture "pelinkovac", na osnovu pelin).

Ona ima zanimljivu, za razliku od bilo koje druge miris piće, što može izazvati interes u pokušaju da po prvi put ljudi.

Poznato je da je za razliku od drugih pelinkovac u svom sastavu ima cveća i encijan korijena i klinčić, kardamom, đumbir, i cinchona kora, muškatni oraščić u prahu i izvod iz kora jedne naranče. To je kroz ove komponente i formirali izvanredno individualni ukus gorčine. Svi koriste biljke su tlo i insistirati na alkohol za oko šest mjeseci. Zatim, što rezultira infuzije se filtrira.

Pogledajte i:

Istorija pelinkovac "Angostura» ( «Angostura»).

Video: Angostura Bitters | Povijest | pića Network

Apsolutno siguran put stvaranja piće i ime svog izumitelja. To je poznati njemački hirurg, dr nemačkih medicinskih znanosti, Waterloo heroj Johann Gottlieb Benjamin Siegert. Ima reputaciju ne samo u oblasti medicine, ali i kao hrabar, nevjerojatno zaljubljen u potrazi za avanturom i pravednosti. Život ga je odveo u Venecueli, gdje se pridružio vojsci Bolivar, spasio mnoge ranjen u ratu protiv monarhije lokalnih i španski republikanaca, radi kao hirurg u konvencionalne vojne vojnoj bolnici. Ova bolnica je u lučkom gradu Angostura, da rijeke Orinoco. Sada je to poznati venecuelanski grada Guidad Bolivar.

Dr. Siegert nije bio samo talentirani liječnika, ali i sjajan svestran znanstvenik. On je sproveo kontinuiranog istraživanja u nadi da će pronaći univerzalni lijek, koji bi ne samo olakšati nepodnošljiv bol patnje, ali i pomoću kojih je bilo moguće izbjeći crijevnih infekcija, kao posljedica čega je bilo groznica i slabosti kod ljudi koji su prošli operaciju u njihovim tijelima ( rad).

Više od 4 godine koje je proveo na svoja istraživanja i bio je u stanju da pokupi proporcije vrsta neke biljke lokalne faune, koja je u određenoj kombinaciji jedan s drugim, pod uslovom da upravo utjecaj na ljudski organizam, da je želio. Ovo je zaista jedinstven alat, zarastanje eliksir biljnoj bazi tamni rum, proizveden od strane lokalnog stanovništva, je nazvao "Amargo arome Angostura." To se dogodilo značajan događaj 1824. godine.

popularnost piće ubrzano rastao kroz pomorce brzo cijene i vole nove piće i doktor uređen poslovni porodična firma "Dr. Siegert & Sons» ( «Dr.Siegert & Sons ») za proizvodnju infuzije na industrijskom nivou. novi piće osvojio u Velikoj Britaniji, a do trenutka smrti svom izumitelju, aromatičnog okusa originalnog Bittner "Angostura» ( «Angostura»), nakon samo šest godina, postao je poznat ne samo u evropskim zemljama, ali širom Amerike, pa čak i Australije. rad oca nastavio djece, a sada unučadi.

2000 (1999) kompanija je označena činjenicom da smo stvorili novu piće "rum Angostura 1824" u čast 175 godina. U Romi pripremi koristi melasa (melasa - nusprodukt od recikliranih šećerne trske). Melase je razrijeđen sa čistom vodom i miješa sa kvascem je ostalo "da fermentiraju". Rezultirajući mash je destilirana dva puta i filtrira. Zatim održana pića kolač mix u starim hrastovim bačvama od burbona od 12. do 15. godina. Ovo ruma neobično blagog ukusa sa dugom aftertaste uzbudljiv i bez premca mješavina okusa meda, naranče, vanilije i grožđica.

Rum u bocama u ekskluzivnom brojevima boce s posebnim oznakama zapečaćena voskom. Na "lice" je oznaka se stavlja metalni medaljon sa primijeniti na njemu grb obitelji kompaniju «Dr.Siegert & Sons ».

Bitter "Angostura" napitak-lijek Engleska kraljica - Elizabeth 2. čak i sa 1955 godina.

Ono što je gorak "Angostura» ( «Angostura»). Njegov opis, ukus, snagu, trošak, a prodaje se u bilo kojem obliku.

Najpoznatiji (trenutno) Venezuelanski jak pelinkovac pelinkovac "Angostura" i uživa zasluženo ispitivanje među poznavaocima gurmansko-alkogolesoderzhaschih visokog kvaliteta pića. Tinktura ovog veoma koncentriran. Prema tome, može se koristiti i kao lijek (za teške glavobolje i bolovi u stomaku) i koktela proizvodnje (kao vermut zamjena). Ali tačan recept za pripremu "Angostura" strogo povjerljivo.

Cijena gorak "Angostura"

U Rusiji, kupiti "Angostura" je dovoljno teško, ali možete koristiti mrežu online prodavnica specijalizovana za prodaju elite posjedovanja superiorna svojstva alkohola. Zapremine boce od 0,75 litara će koštati više od 1200 rubalja. Na bocu je velika etiketa, što je skraćenica za ivicu.

Video: Angostura Lemon Lime Bitters | Tradicionalni način | pića Network

Uprkos takav trošak budžeta, pijte prijatno iznenađen okus, miris i svojim ljekovitim svojstvima, jer to može pomoći da se normalizuje želucu i na savršenu temperaturu smanjuje prehlada i različitih infekcija.

Koktele Bitter "Angostura» ( «Angostura»).

Počevši od kraja 19. stoljeća gorke "Angostura" postaje jedan od najčešće koriste koktel sastojaka. Posebno pri kreiranju čuvenog australijskog roze koktel.

Mnogi barmeni cijeniti okus i štedljivost svojih rashoda. Kako bi se daju poseban okus koktela je dovoljno dodati samo nekoliko kapi u njemu. Zbog ovog "Angostura" i postao jedan od najpoznatijih u svijetu koktel travarica. Bez ovog sastojak nemoguće je zamisliti takav poznati kokteli poput "Pink Gin" i "Manhattan". Ukusan napitak se dobija ako mješavina džina i sode dodajte nekoliko kapi "Angostura".

"Angostura" se koristi od strane majstora kuhara kao što je začinjeno Pored mnogih mesa i slastica. Ova gorka ukusan dodatak na kafu, sok, salata i sladoleda. A šta ukus je u juhu ili umak, koji je dodao nekoliko kapi "Angostura".

Najpoznatije su dvije vrste travarica "Angostura".

Video: koktel Škotski Old fashioned

1. Aromatični travarica «Angostura Bitter aromatičnog» (gorka klasike). Ovaj napitak je napravljen od klasičnih originalni, nepromjenjiv recept liječnik-izumitelj Johann Gottlieb Benjamin Siegert ,.
2. Pelinkovac i naranče aroma «Angostura gorke naranče». Njen oslobađanje od 2007. godine. Ovo je više uravnotežen komponenta okus piće. Idealna mješavina votke, džin i viski.

Piti tinktura čist kao moguće, ali to mora biti dobar poznavalac svoje gorak okus i povećanje snage pića.