Jeljcin - Francuski votku i njegova karakterizacija

31. januar 1865 odbranio doktorsku disertaciju Dmitri Mendeljejev. Tema je bila: "O alkoholu s vodom". Od tada, svake godine 31. januara obilježava se kao dan rođenja votke.
Do sada ne postoji konsenzus o nastanku imena ovog proizvoda. Neki stručnjaci vjeruju da ime dolazi od riječi "voda"Koja je u antici označavao sva pića. Drugi smatraju da je riječ došla iz ime naroda "vod"Za njega je pripadao monah manastira Isidore Chudov. Smatra se da je on bio taj koji je 1430 razvio recept prva ruska votka.

Najraniji pomen jakog alkohola nalazi u Novgorod Birchbark dokumenata, koji datiraju od oko 1250 godišnje. Riječ je uveden u službenu upotrebu dekretom carice Jelisavete. Potonji određuje ko je dozvoljeno da ovo piće.

To je uvijek smatrao da votke - simbol neobuzdanog pijanstva ruskog naroda, kome je on izdao, gotovo od početka svoje istorije. Na primjer, u XVI vijeku pod Ivan Grozni piti samo na velike vjerske praznike, i pije radnim danima kažnjeni vrlo ozbiljno. Međutim, kralj zakoni ne može imati odgovarajući utjecaj na žive u glavnom gradu stranaca. Stoga, Ivan Grozni, dok je još bio princ, bio primoran da se iseli iz rijeke, sada služi stranim vojnicima i da ih odvrati od pije nije bilo ni na koji način.

3 pića sorte

Vodka - je toliko popularan u cijelom svijetu proizvod koji pokušava bili još daleko od prioritet Rusije u otkrivanju proizvodnju ove tehnologije pića. Na kraju XX stoljeća Poljska je osporio pravo naše zemlje votku. Međutim, 1982. godine je priznata odlukom prioritet međunarodnu arbitražu o stvaranju ovog popularnog alkoholnog pića za SSSR-a.

Najjeftiniji, običan sorokogradusnaya napravljena od žitarica, krompira ili melase. Potonji je nusprodukt proizvodnje šećera, tzv melase. Alkohol održan ispravljanje i razrijediti s vodom. Preostale tri vrste koje se smatraju proizvodima visoke kvalitete. Za njihovu proizvodnju koristi dvostruku destilaciju alkohola, melasa kao sirovina nije dozvoljeno. Takva razrijediti alkohol ispraviti rijeke vode. Vodka se tretira s ugljenom i filtrira.

Tokom godina, asortimana pića u zemlji je značajno porastao. Jedan broj sorti namijenjene izvozu, njihova proizvodnja je bazirana na visokokvalitetne razreda alkohola i luksuznih dodataka, proizvodi od žitarica zdrava. Voda iz prirodnih izvora, uglavnom iz rijeke, omekšavanje, filtrirane i tretirati na druge načine. Sastav je za sve vrste votke je strogo definiran, odstupanja su bili isključeni iz njega. Ali destilirane vode u proizvodnji još uvijek ne koristi. Izvor s karakterističnim mineralni sastav odigrao je veliku ulogu u oblikovanju okus gotovog proizvoda.

U drugim zemljama, takođe, imaju svoje vrste votke, proizvedenih na lokalnoj receptima. Ovaj turski votka datum-Araki, i bambusa bambuze porijeklom iz Indonezije. U Kini, proizvode shestidesyatigradusnuyu Maotai riže i pšenice Hanshin. Jevreji pripremiti votke iz grožđice, to se zove Pasha. Noble Francuski Calvados ništa slično jabuka votke. Čine ovaj napitak od šećerne trske, kumis, pa čak i kaktusa. Sve ovo alkohol ima različitu snagu i raznih okusa, ali pravi ruski votke ne može biti zbunjen sa njima.

Međutim, najnovije popularne zemlji i inozemstvu. Je najpoznatiji izvan zemlje - Capital. Međutim, prije nekoliko godina je izvršena u Evropi i Americi, a njegova kvaliteta je loša. Ali danas, ovaj potpuno vratio u svoju domovinu. Izvoz vodka Ruski Standard je poznat u Rusiji i inozemstvu, ali ipak u inostranstvu to je više popularan.

U našoj zemlji, tradicionalno snagu votke je naveden u stupnjevima. Kada je ovaj 1 ° = 1/100 dijelovima bezvodnog alkohola. U posljednjih nekoliko godina, tvrđava je često navedeno nije u stupnjevima, kao postotak, kao što je uobičajeno na Zapadu. Ovo nije u potpunosti tačna, jer na miješanje alkohola sa koncentracijom vode dogodi, ukupan obim dobijeni proizvod postaje manji od konstitutivnih vode i alkohola. Ukazuje procenti odnose na odnos komponenti.

Najveća vinska kompanija LES GRAND Chais postoji od 1979. godine. Kompanija posjeduje vinograde, vodi proizvodnju, ne samo u Francuskoj, ali iu Italiji i Njemačkoj.

Jeljcin službeno votka se mogu kupiti u dyuti pomfrit i online trgovine "Kupit-Vodku.com.ua"

premium vodka Boris Jeljcin je dobio ime po prvi predsjednik Rusije. On je vodio zemlju u 90. godina prošlog stoljeća, u vrijeme kada je LES GRAND Chais počela proizvodnju svoju liniju alkoholnih pića. Borisa Jeljcina, kao i Mihail Gorbačov, je mnogo popularniji na Zapadu nego u Rusiji. Navodno, to objašnjava izbor imena za elita sorti votke.

Piće je dostupan u dvije vrste pakiranja: votke Borisa Jeljcina 3 litre u Tetra Pak sa slavine u litarske boce. To postavlja kao originalni dizajn. Zahvaljujući odličnom ukusu i pogodan pakovanje 3 litre, votka Jeljcin je naširoko koristi za miješanje koktela. Uz odlične kvalitete piće je relativno jeftin. Za njegovu proizvodnju koriste omekšane vode i alkohola od durum pšenice. Gotovog proizvoda prolazi triple pročišćavanja pomoću vapnenca i ugljena. Boris Jeljcin ima laganu votke miris, okus neutralan, sa blagim tonom zrna.

Piti votku Borisa Jeljcina 3l hladi pod dobar obrok. To zahtijeva skupe crvene i bijele ribe, jaja, tradicionalnim ruskim grickalice: palačinke, knedle, kiseli gljive. Samo ove ukusna jela će dati pravi okus votke i ostati trijezan.