Samostalno otvaranje šampanjca zar ne?

Da se nosi sa bocu pjenušca bilo lakše prije otvaranja šampanjca, trebalo bi biti u redu. Dovoljno je da ga stavite u frižider za 1,5-2 sata. Ali nemoj biti previše zanositi i pustite da se vino u boci zamrznut dok se led. To će učiniti ukus piće neugodan, a samo zagrijati vino kako bi se obnovila svoje kvalitete, neće uspjeti.

3 stručne savjete

S obzirom da je frižider nakon boce sigurno zapoteet u toploj sobi, ona je odlučila da će završiti čistom bijelom krpom ili ručnikom. Najbolji način je da će završiti na salvetu da se na naljepnici na bočici je bila zatvorena. To se može učiniti u kuhinji, ali često je proces otvaranja boce na zabavi vam omogućava da donese svečane raspoloženje u gozbu.

Budući da je važno da se otvori bocu šampanjca u pravu - bez glasan prasak, onda je bolje da se ne tresti ili okrenite bocu tokom treninga. U suprotnom, pritisak će se povećati i zadržati pluta snimak će biti mnogo teže u boci. Ponekad pomaže da se smanji unutrašnji pritisak primjenjuje na vrat hladne kašiku, ali je malo vjerovatno da se ozbiljno računati na njenu pomoć ako ste prethodno piće je izazvao.

Sljedeći korak je da uklonite foliju sa zapečaćenoj boci. Držite bocu da se skloni na oko 40 °, hvatajući čvrsto preko svoj dio umotana salvetu. To bi trebalo biti definirani unaprijed gdje poslati vrat. Bolje je da je na području nisu bili gosti ili vrijedne stvari, to će pomoći da se osigura od slučajnih ozljeda ili nepopravljive štete.

Bocu treba nagnuti kako bi se redistribuira pritisak gasa u brod. Ako se stavi u pravu, cijeli snagu unutrašnjeg pritiska (što je nekoliko puta više nego u auto-bus) će imati čepom i uski vrat boce. Držite poklopac će biti teško u ovom slučaju. Ali kada nagnete pritisak plina će pasti na pleća boce i pluta će ostati pod vašom kontrolom.

Kada je folija uklonjena, to će biti red da uklonite myuzle - žica okvir drži priključak. Obično, ova konstrukcija je osiguran žicom petlju koja se nalazi na strani i uvijeni oko svoje osi kazaljke na satu. Da biste uklonili myuzle, samo treba da se savija i izbaci petlje, i čim će žice oslabiti - izbrisati. Glavna stvar je da se u obzir da u slučaju šampanjca nije pravilno hladi, ili bocu potresen i pala, otpuštanjem stoper žice struktura može letjeti pod pritiskom ugljen-dioksida. U ovom slučaju se malo bolje osigurati sebe, pokrivaju pluta dlan u procesu uklanjanja myuzle.

Osim znanja o tome kako da pravilno otvoriti šampanjac, nije na odmet da se setim io akcijama koje se ne preporučuju da se uradi u toku ovog procesa. Dakle, ako želite da otvorite bocu "pozorište" efekti: fontanu pjenušavih vina iz boce, i glasan prasak - najbolja stvar nije u sobi i ni u kom slučaju ne šalje utikač na ljude. Također bolje uzeti u obzir da li postoji u opsegu električnih aparata, što nije poželjno popuniti kako ne biste povredili sve isti ljudi oko njih.

I na kraju - ne pokušavajte otvoriti bocu pjenušca s vadičep. Dostupno ugljen-dioksida u boci i bez pritiska na plovak i zid bocu. Dodaj ovaj pokušaj da se poveća pritisak na poklopac u suprotnom smjeru, postoji značajna verovatnoća da boca jednostavno neće održati opterećenje i eksplodirati u rukama. U najboljem slučaju, to će skine čep iz boce s vadičep, au ovom slučaju, trebalo bi da držite oči od ulaska u stranim objektima.

Malo je vjerovatno da će učiniti fokus čisto iz prvog pokušaja. Da ovladaju ovom metodom treba da budu obučeni i da otvore najmanje 5 bočica, nožem. Glavna stvar koja je pogodila bio jak i precizan, a zatim bocu neće slomiti u vašim rukama. Ako niste sigurni u svoje sposobnosti - možda bi bilo bolje da se suzdrže i ne riskirati uzimajući ozlijedio na odmoru. Nakon malo šampanjca otvoren - oni i dalje treba i uživati. Kada je otvorio bocu, stručnjaci preporučuju da se ne žuri da sipa pjenušavo vino na čašu. Trebalo bi da ostane u boci za 1-2 minuta, tako da je nivo ugljen-dioksida vratiti u normalu.

Sipajte šampanjac su u dugim, uskim čaše koje treba uzeti isključivo za nogu i držite lijevom rukom (ako baš slijediti bonton). Takva su pravila važno pratiti ako ste bili među onima koji su pozvani na gala događaj sa švedskog stola. Ako stavite staklo na površini stola ili radne, a zatim, u skladu s pravilima bontona se vratio da se staklo nije dozvoljeno, čak i ako je staklo još uvijek puni. Vjeruje se da ako želite piće, vi ćete ga držati sve dok ne ispraznite stakla.

Piti pjenušac polako, držeći piće u usta i uživati ​​u njegovim delikatan okus. Ni u kom slučaju ne bi trebalo da ga piju u velikim gutljaja, ili da to prebrzo, ili možete dobiti najmanje dugo štucanje, što je malo vjerovatno da budu relevantni u društvu.
Ali, ako vaš odmor nije tako službeni i mjesto u krugu prijatelja (ili dobri prijatelji), možete ih pozvati da se riješi problem kako piti šampanjac iz boce bez otvaranja. Ovaj problem ima čak 2 rješenja, i da će biti prilično zanimljiv, da li će da ih riješe.

Prvi način je da piju pjenušac iz boce bez otvaranja, je prilično očigledno, a podrazumijeva korištenje par velikih šprica. Metoda je da se probije plastičnim zatvaračem iglu na mjestu gdje ima najmanje debljine i bez vađenja igle da isključi špric. Ovakav potez će otpustiti bocu i smanjiti unutrašnjeg pritiska. Igla je prepušteno vlaknima opet nije zatvoren. Nedaleko od prve igle treba da se drži drugi, a sada možete upisati šampanjac u špric i sipati u drugu posudu, kao što je staklo. Takve igre vam omogućiti vremena i gosti na zabavi.

Međutim, isti ne može bez skladu sa sigurnosnim propisima. Prije nego što se drži iglu u špric, ne bočicu, tako da ne poveća unutrašnji pritisak u posudi. U suprotnom, to će biti teško provesti uboda. Osim toga, u procesu ne bi trebalo biti previše mali da se nagne preko boce, bolje je ostati blizu nje. Uostalom, uprkos svemu, višak pritisak neće nestati, već zato što u postupku šampanjac može izaći iz male rupe i udario u lice. Ovo nije fatalna, ali oko je ipak bolje zadržati.

Druga metoda je mnogo jednostavnije rješenje, i dovoljno jednostavan genijalnost da ispuni uslov. To će zahtijevati drugu bocu šampanjca, što je samo otvoriti. Kao rezultat toga, jedan, neotvorena boca je obrnut naopako, teško vrat na pod. To će primijetiti da na dnu boce ima konkavni, zdjela-oblik - a to je tipično za većinu boca vina sorti. U ovom udubljenje je ispunjen sa šampanjcem, a treba piti iz nje. Dakle, osnovni uslov "piti šampanjac iz zatvorene boce" - ispunjen.