Kako napraviti tinktura blackthorn

• Blackthorn u narodnoj medicini
• Najpopularniji recepti bezalkoholnih pića od trnja

Turn - samonikla biljka. Na upražnjena mjesta, uz stepa puteva, uvalama, na rubu listopadna šuma se često mogu naći šikare trnja sa tamno ljubičasta bobica tart, prekriven bjelkaste cvatu. Voće, cvijeće, kora, lišće i mladi izdanci, korena ove biljke je dugo vrednovani i koristi od strane čovjeka u narodnoj medicini i za kuhanje. Bobice se bere nakon prvog mraza, kada postanu meke i slatke, dijelom gube gorčinu. Cvijeće i kore se bere u rano proljeće, izdanci i listovi - početkom ljeta, kada je ojačao protok SAP-a. I korijeni - u kasnu jesen.

Blackthorn u narodnoj medicini

Popularnost ove biljke je zbog odličnog ukusa i bogat kemijski sastav. Svaki recept je testiran po vremenu. Prisustvo trnja glukoze, fruktoze, organske kiseline, širok spektar vitamina, vlakana, pektin, i različitih elemenata u tragovima čini zaokret korisno za tijelo u bilo kojoj dobi.

Kod kuće, možete pripremiti tinktura različitim dijelovima grma u medicinske svrhe:

• suho lišće, snimanja i cvijeće se sipa kipuće vode na temperaturi od 70 ° i insistirati 1 sat. Mučnina, visok krvni pritisak, probavnih tegoba preporučuje se piti sve tekućine prije jela 1 put na dan za sedam dana.
• Trljanje alkohol tinktura na cvijeće i izdanci pomoć sa kožnih bolesti.
• Tinktura od sušenog i prahu kore i korijenje je korisna kod bolesti štitne žlijezde. 45 grama hrane (preuzeto kriške) ispunjen sa 0,5 litara destilovane pića ili duhom prožete za 2 tjedna.

Najpopularniji recepti bezalkoholnih pića od trnja

Da bi kod kuće kvalitetno piće, ne samo da ima dobar ukus, ali i lijep pogled, moramo ne samo dobar recept, ali treba ozbiljno razmotriti pripremu i preradu sirovina. Dobar liker ili liker je dobiti samo od zrelih bobica. Ako su prikupljeni prije prvog mraza, voće treba postaviti oko sat vremena u zamrzivaču. Solid sokova od voća loše izdanje.

Pored toga bobice potrebno staklenih predmeta: boce, limenke, boce (metalni predmeti, bolje je da ga ne koristite), šećer, votka (ili alkohol).

Prikupljeni bobice su sortirani, moj, proširila na krpu raširili i dati za odvod vode.

"Ternovka." Infuzija recept naših baka

• blackthorn voće;
• šećer.

Komponente treba uzeti jednako.

1. Stavite bobice u plastičnu vrećicu, oklagijom olako primnogo (do sok). Na dnu posude leži debljina trnje sloja do 3 cm, a zatim sloj šećera - tako da su svi zatvoreni. Dalje alternativni slojeva dok sve popunjena do 75% (3/4 volumena) uzeti jela.
2. Stavite na vratu boce tanke gumene rukavice, iglom bušiti nekoliko rupa, stavite bocu na toplom mestu oko nedelju dana.
3. Kada se rukavica počne da izduvava, uklonite ga i pokrivaju vrat je isključen u 3-4 sloja gaza. Ostavite bocu na brani još jedan tjedan na 2-3. tečnost transparentnost vam govori kada liker je spreman.
4. Ocijedite nekoliko puta kroz gazu, sipajte u pripremljene jelo.

pića snage 10-15 °. Infusion atraktivan u boji, ima ugodan miris i ukus. To će biti divan dodatak svakom, i najistančanije stola.

Thorny niske alkohol liker

• okrenuti - 4,5 kg;
• šećera - 1,5 kg;
• votke (razvodnjena alkohol) - 1,5 l.

priprema:

1. bobice i šećer zaspati u posudu i dobro protresti;
2. prekriti usta gazom i stavio bocu na toplom mestu za fermentaciju;
3. kada fermentiranih bobica, liker se mora ispustiti, u boci i čvrsto zapečaćena;
4. Preostali u boci voća pour votku i ostaviti još 2 mjeseca;
5. kombinirati prvi i drugi tečnosti, u boci i čvrsto zakuporte.

Pića će biti spreman nakon šest mjeseci.

Ternovaya tinktura na alkohol

• voće trnje - 5 - 6 kg (ovisno o sočnost);
• šećer - 2-2,5 kg;
• votke (razrijeđen na pola s vodom alkohol) - 4,5 l;

Recept je jednostavan. Priprema nastupa u sljedećem redoslijedu:

1. Peru, suše strane, i gazili niz voće, sipajte u bocu, dodati šećer i dobro protresti. Zatvorite gaze vrat je isključen u nekoliko slojeva ili gumene rukavice. Postavite posudu na toplom mestu da fermentira za 3-4 tjedana. Povremeno protresite.
2. Kada fermentacija zaustavi, dodajte 500 ml votke, insistiraju mjeseca.
3. Soj, dodajte preostale votke i kuhati dobivenom smjesom.
4. Cool i sipajte brendi u pripremljenu posudu.

Piće ukus pića. Ona ima lijep boju. Njegova snaga 30-35 °.

Tinktura plodova blackthorn votke ili mjesečina

Ovaj recept će omogućiti kuhati kod kuće jak drink (35-40 °). Peru, suše po ssypte voće u staklenoj zdjeli, to punjenje na pola puta. Pour votke (ili napitkom) iznad nivoa skretanja za nekoliko centimetara. Kao tečnost votku kapilarna da se dopuniti.

Nakon 3 mjeseca, odvod i dodajte u voćni šećer u omjeru 1: 1. Protresite dobro, stavi na toplom tamnom mjestu. Oko mjesec dana kasnije rezultirajući sirup se filtrira i miješa sa infuzije, koji je spojio ranije. Piti s vremenom poboljšava samo ukus, boju i aromu.

Mirisni trnovit tinktura

• trnjina berry - 1.5 - od 2 kg;
• muškatni oraščić - L; sati..
• vodka - 2 od pola litre boca.

Insistirati najmanje 10 dana. čašu vode da provri, razblažiti, rastvoriti šećer u njemu, cool, sipajte u bocu. Jedan dan infuzije je spremna.

Ne bojte se eksperimentirati, ali osjećaj mjere. Zahvaljujući ovom divnom biljka možete otkriti čitav svijet novih okusa i aroma. Bon appetit i biti zdrav!