Sorte češko pivo - najboljih brendova, tradicionalne grickalice

Mnoštvo češko pivo može zadovoljiti potrebe i zahtjeve većine ljubitelja niskoalkoholna, slad pića. Ovaj članak će vam ukratko reći o povijesti piva u Češkoj i da će upoznati čitaoca sa najpopularnijim marke alkohola pjene ove evropske zemlje.

sadržaj

Hiljadugodišnje povijesti češkog piva
piva - Klasifikacija i podgrupe
Tri od najpopularnijih sorti češko pivo
Tradicionalni grickalice za pivo

1 Hiljadugodišnje povijesti češkog piva

Češki, kao Engleski pivo, jedan od najstarijih opojnih pića u Europi. Prvi dokumentovani pomen piva u Češkoj se odnosi na 1088. Očuvana do današnjih dana pismenosti odnosi se na osnovu tvrđave Višehrad crkve njih. Svetih Petra i Pavla. Vredne artefakt, a postoji nekoliko redova o pivu, što je papa odobrio kuvar državljana isključivo za osobnu uporabu. Zbog toga, male pivare su u gotovo svim stambenim dvorištu.

Brewing u Češkoj

Preporučujemo vam da posjetite

Za liječenje i prevenciju bolova u zglobovima naših čitalaca koristimo je sve popularniji brzo i bez hirurške metode liječenja, Preporučuje se profesor Valentin Dikul. Temeljito upoznao s njim, odlučili smo da ga pozove na pažnji.

Kada je kralj Vaclav pivo napitkom čelika na industrijskom nivou, za prodaju. Od tada, upotreba slatkih likera postao iznimno popularan u Češkoj Republici. Toliko, da su lokalni feudalci značajno povećao kapital kroz prodaju svojih žitarica alkohola i zabranu kupiti piće iz drugih pivara. Ali ovo stanje je štetan uticaj na ukupnom tržištu slada alkohola i piva od šesnaestog stoljeća, počela da bledi. Izbijanja Tridesetogodišnjeg rata 'upravo doprinijeli uništenje proizvodnje opojnih tradicije proizvoda.

Oživljavanje češke nacionalne kulture u 19. stoljeću dao novi podstrek za razvoj lokalne industrije alkohola. Postepeno zrno piće ponovo uzeo dostojno mjesto na tabeli Čeha. Dolaskom u zemlji socijalizma piva dostigla novi nivo razvoja. Promijenjen na velika vrata, a skali od svoje proizvodnje i dalje je vrlo niska, a cijene pića. Nakon Baršunaste revolucije u lokalnoj industriji alkohol uloženo je ogroman stranog kapitala, a najveći dio gotovih proizvoda postaju izvozi.

2 piva - Klasifikacija i podgrupe

Češko pivo je široko zastupljena u ruskom tržištu alkohola. Ali to je samo mali dio onoga što može ponuditi Češki proizvođači uviđavan potrošača. Slad pića u ovoj zemlji toliko da da shvate nije tako lako za njih. U većini slučajeva, Česi vole pivo niske gustoće. Većina sorti imaju gustoće 10-12%, a sadržaj alkohola od kojih kreće 3,5-4,2%.

Češko pivo na ruskom tržištu alkohola

piva pivo u Češkoj i napravio od pšenice, ječma, riže ili kukuruza, mogu se svrstati prema vrsti sladovine:

Sv tl (light) - glavni pivo sorta koja se proizvodi u Češkoj;
Tmav (dark) - alkohol sa originalnim, rafinirani ukus ispuštene iz slada mraku;
Polotmav (pola crna) - opojni napitak napravljen od tri vrste slada: svetlo, tamno i karamela;
ezan (rezanje) - alkohol, koji se sastoji od dva ili više piva.

Četiri glavne grupe sorti podijeliti u pivski brend. Ako ste pronašli reč na etiketi bočice Pool, to znači da je alkohol za blagovanje grupa. Napravljena je od ječmenog slada i ima gustoću nije veći od 6%. Takozvani "sunbeds" (Le k) imaju gustoću od 11-12% i zavaren za ječmeni slad. oznaka "porter" (Porter) - gustoća pića više od 18%, po mogućnosti tamne sorte. Pšenica slada se pravi P eni n, i pića sa ukusom imaju Ochucen natpis. bezalkoholna pivopija tražite na etiketama Nealkoholick natpis.

3 Tri od najpopularnijih sorti češko pivo

Nemoguće je sa sigurnošću reći koji sorti ili marke slada pića najpopularnijih. Ukuse i preferencije su različite. Međutim, volumena ukupne prodaje mogu razlikovati najpopularniji brend među potrošačima. bez premca pivo Pilsner Urquell (Pilsner Urkvel), pivo u Pilsen. U osnovi, ovo piće se izvozi. Sama Češka, ovaj brend se zove Plze sk Prazdroj.

Po prvi put je brend pripremljenog Josef Groll 1842. godine. Pilsner Urkvel - light napitak zlatne boje sa malo gorčine i blagim notama meda.
Video: Vino Pivo # 115 - psevdoamerikansky Bud. Usporedi! 18+

Na drugom mjestu dolazi pivo Velkopopovick Kozel (Velkopopovitsky koza). Piće je pivo u selu Velke Popovice Središnja Češka. Četiri vrste alkohol su poznati u cijelom svijetu. Svjetlo razred ima dobar okus hmelja i ima lijep zlatnu boju. Mraku sorta ima blagi ukus čokolade i voćne arome. Sve sorte niskoalkoholna piće koza Velkopopovitsky kombinira gorak ukus.

Pića «Velkopopovick Kozel»

Video: Top 10 neobične i skupe piva na svijetu

Zatvara prva tri favorita sorte Čeha - Staropramen (Staropramen). Proizvesti u Pragu Staropramenskom pivare. Ovaj napitak se pravi u deset razreda oličenje, od kojih je svaka zaista jedinstven. Staropramen lager pivo ima okus slatkog slada, tamno sorte imaju miris pečenog zrna. A bezalkoholno pivo Staropramen - najbolji u svojoj kategoriji.

4 Tradicionalni grickalice za pivo

U Češkoj od davnina razvili vlastite tradicije i nacionalnih preferencije u upotrebi piva. U ovoj zemlji, ne razumem kada opojnih pića birate užinu, poput sušene ribe, ili Kirieshki svinjskih ušiju, iako je potonji su vrlo popularni u baltičkim zemljama. Mnoge lokalne barove, možete pronaći mjesto u meniju kao N CO na za tek, što doslovno znači "nešto za početak".

Video: Cook Hefeweizen - klasični njemački pšenično pivo. | #brewing #homebrewing #beer #cooking

Svinjska uši

To može biti različite lagana jela. Na primjer, sireva (S ROV prk NKO), koji se sastoji od sireva Niwa, Ramadur, Hermelín. Za ljubitelje jela od mesa u barovima pripremili meso ploča (Masov prk NKO), koji je serija hladnog mesa, u koji je priložen senf, kiseli i krastavac. Ipak, potrošnja piva ne može učiniti ovdje bez ribe. Snack Zavin CH predstavljeni tankim plastike skuša ili haringa, valjane u roll punjeni ukiseljenog povrća.

Mnogi pivopija kao lagani obroci take mljevenog lososa i salate. Turisti često okrenu pažnju na snack Utopenec (utopio), koji se sastoji od slanog kobasica s povrćem i začinima. Liste topla predjela, ponovo smo na prvom mjestu između jela sa sirom. Sma en Hermel n - prženi sir sa šlagom i sosom od brusnice, ili Grilovan Hermel n - sir, jela sa povrćem i umakom. Ove grickalice su vrlo originalan i dobro naglašavaju ukus domaćih piva. Ako govorimo o jela vruće meso, Česi volim masne meso sa jednostavnim ukras (kiseli kupus).

Nakon što je u Češkoj, ne može se zaobići i jela pripremljena na bazi piva. Dobar ukus ima pivo juha s krutoni i prženi bakalar u pivu. U zaključku, želim da kažem da je češkog piva - to nije samo opojni napitak. Pivo u zemlji - dio kulture, koji su spremni da podijeliti sa svijetom.

Udio u društvenim mrežama:

Povezani