Naučnici su otkrili najstariji dio piva

Naučnici su zainteresovani za pivo, koja je pronađena u Aland Islands (Finska) u Baltičkom moru. Istraživanje dozvoljeno da saznamo sastav od najstarijih piva na svijetu.
Jedinstveni napitak je proučavana od strane naučnika iz Centra za istraživanje tehničkog u Finskoj.

A istraživanja su pokazala da, na žalost, za dva stoljeća, da pivo je ležao na dnu mora pokazalo razrijeđen - je izložen vodi.
Ali to nije spriječilo naučnicima da "kopaju" jedinstvenom sastavu drevne piće. To slada šećer je otkriven, kao i neke aromatične komponente i hmelja, koji se danas koriste u proizvodnji piva.

Naučnici su pronašli u bakterija drevnom pivo mliječne kiseline, koja navodno dao pivo blago kiselkastog okusa. Ali čak i temeljita analiza nije otkrila u ovom pivo kvasca, iako naučnici zaista radujem tome.

Video: Razvedopros: Klim Žukov o Bitka kod Konjic rijeke

To znači da su moderni naučnici još uvijek ne mogu pronaći recept i igrati drevni piće.
Ali oni nisu dobili uznemiren, jer ronioci su bili u stanju da podignu sa morskog dna za 5 bočica, koji također će se koristiti za proučavanje, da konačno pronaći tajnu proizvodnje od najstarijih piva.

Usput, pivo iz boce, koji je oborio je prošle godine, još uvijek postoji mnogo dobrom stanju - to je pjenastog, bez obzira na ono što je ležalo pod vodom stotinama godina, i to je znak prisustva kvasca u piću. To kvasac proizvodi ugljen-dioksida u pivu, a koje proizvode pjena na pivo.

Video: 5 drevni artefakti koji ne treba da postoji

U međuvremenu, ronioci koji su dobili drevne duhove iz morskog dna, okusio stari šampanjac, koji je ležao u dubokom moru sa pivom. Kao što je Christian Ekstrom, instruktor ronjenja i jedan od "kušača" drevni napitak "Šampanjac je stvorio ukusa, vrlo je sladak, s notama hrasta i duhan."

Vrijedan teret u obliku drevnog alkohola ronilaca dobio na dnu Baltičkog mora prošle godine. Otkrili su da je alkohol je što je odveden u carskom dvoru Nicholas I. Ali brod je potonuo, i žestoka pića nije dostavljena primaocu.

Prema riječima stručnjaka, pićima proizvedenim otprilike između 1811-1831 godine. Ove godine, u lipnju, najstariji šampanjac s morskog dna je prodat za 43.600 dolara.