Uređaji za miješanje alkoholnih pića i koktel čaše

Ako želite da se pripremi alkoholnih pića kod kuće, ali poznavanje različitih recepata i marke alkoholnih proizvoda, morat ćete naučiti barem neke osnove barmena škole (kako se ne bi se izgubiti u istom receptima). U ovom članku, mi ćemo vam reći šta i kako miješati koktele i šta su u boci.

Shaker i sito

Za pripremu mnogih koktela trebate ih miješati, a najbolje od svega to se dobija jak trese. Za obavljanje ovog procesa će vam pomoći poseban uređaj - šejker (iz engleskog podrhtavanja -. Shake).

klasični shaker

Shaker dolazi u dva oblika: klasična ili "obućara" i "Boston". Klasični se obično sastoji od tri dijela: kup, poklopac i filter, i "Boston" samo dva: staklo čašu i metalne podloge, i koktela za naprezanje kroz sito - sito.

"boston" šejker

Steiner

Shaker pomaže da se uravnoteži ukus koktel koji se sastoji od raznih tekućina. Obično je tri četvrtine ispunjena mrvljeni led, a zatim prelijte miješati pića, zatvoren, potresen energično, a zatim procediti i sipati koktel u čaše.

miješanje staklo

Ako se koktel ne zahtijeva dobru reorganizaciju, može se miješati u posebnom čašu koktela žlicom. Takve čaše se najčešće izrađuju od stakla ili plastike i dolaze u različitim oblicima. Obično se primjenjuju dimenzionalni oznaka.

miješanje staklo

Video: Bar zaliha

koktel žlicu

Cocktail (ili bar) ima vrlo dugu dršku žlicom i pospremio Middle Fork na suprotnom kraju.

Nekoliko čaša za koktele

Slažete se da koristite koktel vina solju ne baš comme il faut. Tresti izgledao estetski ugodan i ukusan najbolje da ga sipa u posebno dizajnirane čaše alkoholnih pića.
Highball (Highball) - visok i širok stakla, pogodan za razne pića, uključujući i bez alkohola.

čaša viskija sa sodom

Koktel stakla ili stakla Martini - trokutastog stakla sa širokim marginama na visokim tankim stabljici.

koktel staklo

Staklo flauta (Champagne flauta) - sužena na vrh elegantan čašu šampanjca i koktela koji se pripremaju s njim.

Video: Koktel "pur pur" [Cheers! | pića]

staklo flauta

Uragan stakla ili "uragan"(Hurricane) - Visoki volumetrijske stakla oblik kruške sa kratke noge.

Hurricane ili uragan stakla

Old fashion (Old Fashioned) - kratki široki staklo koje se koristi za viski sa ledom i koktela.

old fashion

Video: Kako pripremiti koktel "šrafciger". (Budžet alkohol)

Shooter (strijelac) - mali kup-stack pogodan za alkoholna pića i koktela.

strijelac

Osim ovih, postoje i druge čaše, ali to osnovni set.
I na kraju nekoliko tajni:
- jači piće, to je niža visina posude iz kojih je upotreblyayut-
- čaše mora biti savršeno chistymi-
- za neke koktel čaše posebno hladi stavljajući ga u zamrzivač dok mraz na njih.