Shaker obućara (obućar)
Video: Shaker Cobbler 0.75L
Obično se sastoji od tri dijela: a poklopac i filter pravilno shaker (vaza). Od kako su ove komponente su spojene u jednu cjelinu zavisi miješanje količine prosutog pića.
U idealnom slučaju, naravno - ne propustite ni kap, ali obućar, posebno njegove neuspješne varijante, to je gotovo nemoguće.
Pa, prosudite sami.
Ako je poklopac istovremeno mjeriti staklo (u odnosu na visoke i široke), i staviti na staklo maksimalne gubitak sadržaja.
Mjesta za bijeg od će koktel biti najmanje dva: između izmjerenih stakla i ekrana, kao i između ekrana i šejker.
Shake za deset sekundi će rezultirati puno skupih spirtuoza. Dodajte tome da će biti izgubljen kada otvorite i pražnjenje šejker u čašu.
Na kraju krajeva, sa takvom shaker aparata (bez sužava vrata) je tekućina teče često "bit ne postoji."
A bolja opcija - obućar normalan kapu i vrata, kao i sito da se ne nosi na vazu (kao u koobblere gore opisani), te je umetnuta u nju. Ovaj shaker se odvija, ali ne toliko kritična.
Pa zašto nam je potrebna Cobbler?
Video: Shaker Cobbler 0,35l
Odgovor je jednostavan: moguće je da se trese ruku.
Shaker Boston (Boston)
U Bostonu, ne postoji ništa suvišno. Što manje sostykovok je manje prosipanja. Boston - dvije čaše: veliki dimenzionalni (obično staklo) i čelika.
Jedna ubačena u drugim usko. Možda se pitate: šta je sito, da je sito? Njegova vrijedan preobresti odvojeno, po mogućnosti s oprugom gloga.
Sipa koktel sito samo stavi na shaker. Majstori su u stanju da se koristiti bez sito, naprežući piće kroz mali jaz između čaše u Bostonu. Ali, za to je potrebna praksa i, nažalost, određena količina prolivene koktela.
Kako raditi sa Boston? U staklenoj posudi, koja se odnosi na mjerenje skale na zidu, sipati sastojke u pravim količinama. Zatim se stavlja na vrhu metalik staklo.
Video: shaker, sito, jigger - Bar komada Eat TV
Pamuk - dva i pol zaokret u rukama barmena u Bostonu shaker. Kada trese boston držati s obje ruke, kao da obrnuta: na dnu će biti dio čelika shaker. Tako da je najbolje sredstvo za hlađenje.
Usput, u slučaju hladnog sa Boston igra ulogu "dvorac": u čvrstom metalu hladi i skuplja "ugovora" oko stakla čašu.
Deset sekundi - Boston može otvoriti.
Video: neobičan ukus American Pie Cobbler
Da biste to učinili, kliknite na mali zid čelika šejker sa kosim stranama.
Ponekad, umjesto stakla u Bostonu koristi plastike. To je, naravno, zgodan i sigurno: klizi iz ruku takve shaker nisu provalili u milion komada.
Ali težinu Boston ispod. "Nije to tako ..!" - slegnuti ramenima i barmena obično vole i obično staklo čašu.
- Metode za pripremu koktela
- Koktela Rusija - 2010
- Koktele Baileys
- Šta Shaker odabrati?
- Izbor shaker
- Bar pribor
- Koktel shaker
- Ljubičasta zalazak sunca
- Purple strast
- Margaret
- Koktel "saydkar"
- Koktel "poljubac"
- Koktele viski
- Kiselo kiselo kokteli
- Kako odabrati koktel šejker?
- Volga
- Bernardo
- Bennett
- "Potresena, a ne izazvao ...". Čak i James Bond ni sanjao: istina o prve ruke šejkeri
- Uređaji za miješanje alkoholnih pića i koktel čaše
- Martini rakija