Daiquiri - popularni koktel recepti

Daiquiri koktel dobio ime u čast terena na Kubi, gdje je izmislio. Uprkos činjenici da je klasični piće recept, riječ "Daiquiri" nosi naziv porodice koktela čiji sastav nužno uključuje rum, sok od limete i šećera iz šećerne trske. Ukus koktel slatko, ali snažan i dobro gasi žeđ.

Ovaj napitak u kafićima se obično služi u koktel čašu, koja se još naziva martini čašu: dugim tankim matičnih sprečava toplom pića pri ruci, a širokim rubovima omogućiti da ukrasite kriškama voća, bez utjecaja na piće.

Recept 1 "Klasična"

Za pripremu klasične daiquiri recept, trebat će vam:

• rum bijelo (svijetle) - 50 ml;
• sok od limete - 20 ml;
• sirup od šećerne trske - 20 ml;
• drobljeni led - 100 gr.

Način pripreme.

1. Sipajte u shaker lomljenog leda, dodajte rum, sok od limete i šećerni sirup, dobro, tukli sadržaj.

2. Sipajte u čašu leda da se ohladio.

3. Sipajte sadržaj shaker u hladne staklo, prolazeći kroz sito (sito ili).

4. Ostaje za ukrašavanje koktel sa kriškom limete - i on je spreman.

Imajte na umu da je klasični Daiquiri je iskoristio bez cijevi. Osim toga, od vas će biti zanimljiv članak o gotovih verziji piće "Bacardi Daiquiri".

Kao što smo rekli, Daiquiri - obiteljski koktela. Tako da je najbliži srodnik klasičan recept - jagoda.

Recept 2 "Strawberry"

Strawberry Daiquiri sadrži iste komponente, osim što umjesto mrvljeni led u recepta su smrznutih jagoda.

1. Stavite sve sastojke (rum, sok od limete, šećerni sirup, jagoda) u blenderu i dobro umutiti.

2. Cool staklo pomoću leda kao u prethodnom receptu, sipajte sadržaj blendera.

3. Ukrasite staklo jagode ili kriškom limete (limuna).

Jagoda daiquiri spreman. To je slatko, pa piće smatra se da je žena, za razliku od klasične.

Recept 3 "Hemingway Daiquiri"

Ovo je jedan od najčešćih sorte piće, što je vrlo voljen od strane Ernest Hemingway je poznati američki pisac. Sastav koktela uključuje:

• rum bijelo (light) - 40 ml;
• Maraskino pića - 10 ml;
• sok od grejpfruta - 15 ml;
• sok od limete - 25 ml;
• šećerni sirup - 10 ml;
• drobljeni led - 100 gr.

Proces kuhanja.

1. Pomiješajte sve sastojke u šejker, dio koktela, i dobro promešajte.

2. Sipajte u rashlađeno staklo kroz sito (sito).

3. Ukrasite kriškom limuna ili naranče.

Osim toga, pogledajte objavljivanje najpopularnijih "Koktel Mojito" mješoviti piće na svijetu.

Povijest i zanimljivosti

Daiquiri u 20. stoljeću izumio američki inženjer rudarstva, koji je vodio posao, a na Kubi. Do dolaska inženjera vlasti želio pripremiti originalni napitak, i mislim da nije dugo trebalo: rum radnika je uvijek bio, i šećerne trske i limete na Kubi - čak i prodati. Koktel je za svačiji ukus, a nakon 5 godina od njegove klasične kompozicije je široko rasprostranjena u Sjedinjenim Američkim Državama.

Najpoznatiji Daiquiri ljubitelje koji znaju priču, bio je američki predsjednik John F. Kennedy, kao i poznati pisac i novinar Ernest Hemingway. Jedan od glavnih likova romana "ostrva u okeanu", Hemingway je rekao: "Moj Latin apsolutno nigdje, kao i moja grčki i moj engleski, i glavu i srce. Sada mogu govoriti samo na smrznutom daiquiri. "

Neobično, ovaj koktel ima svoj praznik - Dan državnosti Daiquiri, koji se obilježava svake godine u SAD-u 19. jula.

Kupiti šejker sa receptima za početnike barmen

Čaše za koktele - najbolji praznični poklon

Ako znate za drugi dokazanih metoda ovog poznatog koktel - dijeliti ih s našim čitaocima ostavljajući komentar na kraju.