Recept liker "Amaretto", a šta piti

"amaretto" - slatko, srednje liker gustoća tamno smeđe boje sa ukusom i aromom badema. U proizvodnji originalnih pića koriste sjemenke kajsije ili badema, vanilije, raznih začina i bilja. Po prvi put ove liker počeo pripremati prije više od 500 godina, i od tada njegova formulacija promijenio nekoliko puta. Unatoč činjenici da je okus piće "blago gorak", Što znači da je njegovo ime prevedeno na izvornom jeziku, ova gorčina nije cloying i sasvim ugodno.

Trenutno, liker se smatra jednim od najpopularnijih i skupe u svijetu. Međutim, koristeći jednostavan klasičan recept, piće nije teško kuhati svoje ruke. Na taj način, nećete morati provesti značajan dio svojih financija da probam ovo neverovatno ukusan napitak.

sastojci:

Vodka - 1 litar
Cherry kamenje - 100 g
350-400 g šećera sirup
Vanilin - 1 g

Recept liker "Amaretto" na trešnje kamen

U klasičnom receptu liker "Amaretto" se koristi samo snagu alkohol hrane 90-96%. Međutim, kod kuće najčešće se koristi votku. Ako imate dobar čistog alkohola, uzmi - njegova vrijednost treba da bude dva puta manje od votke.

Liker "Amaretto" u kući kuhar nije teško. Potrebno je samo da pravilno posmatramo slijed radnji.

Počinjemo sa pripremom boje. Za touch-up će morati da pripremi "karamela" - tri kašike šećera sipati u tavu ili neki drugi metal pribor, i pržiti do smeđe.

Šećer kuhar karamela

Kada je smeđi šećer počne topiti, to će morati brzo sipajte sirup i dobro promiješajte. Ako se karamel spaliti, od vas će biti vrlo teško za čišćenje posuđa, a piće će biti gorak.

Budući da alkohol ima karakterističan miris sjemena, oni će morati biti dodan u piće. Nekoliko komada treba slomiti koristeći čekić ili drška kuhinjskim nožem - da slomi ljusku u nekoliko dijelova.

Nekoliko slomiti trešnja jame

Baci ih u staklenku i odmah pour votke. Zatvorite teglu i staviti u toplo mjesto za 3 sata.

Sipajte u rakiju boji sa sirupom i vanilin šećer, dobro izmiješati i staviti u toplo mjesto za još 10 dana. Nemojte stavljati piće pod jakom suncu, inače će izgubiti svoju jedinstvenu boju.

Sipajte u rakiju sirup sa sjemenkama i staviti na toplom mestu

Spreman za piti filter odvod dobro i sipati u boce. Liker je spreman za upotrebu!

Spreman Amaretto naprezanje i sipati u boce

U sklopu liker "Amaretto" sadrži vitamin B17, koji ima jako antioksidativno i antikancerogeno svojstva. To je razlog zašto se može koristiti u medicinske svrhe. Ovaj liker je vrlo ukusan i mirisan. Međutim, ne treba zaboraviti da je veoma jak, tako da je poželjno da se pije samo u umjerenosti.

Opcije kako se pije alkohol "Amaretto"

Opcije o tome kako da pije alkohol "Amaretto" veoma mnogo - to sve ovisi o željama i ličnim željama. Najčešće metode korištenja:

Liker se može dodati na kafu u toplu čokoladu i drugih bezalkoholnih pića. Proporcije se mjere po oku i željama.

Možete miješati "Amaretto" pića sa Coca-Cola, tonik, pa čak i obične soda.

Liker može se koristiti u čistom obliku, kao posebna piće - sipati u čašu leda. Mnogi ljudi vole da piju alkohol u kombinaciji sa sokom od narandže ili napraviti osvježavajuće piće dodavanjem nekoliko kriški limete ili mente. Često se koristi u kulinarstvu - dodaje do deserta i sladoleda, dati ukus badema.

Poslužite uz amaretto torta i kolači