Muddy brew mijenja boju

Video: Kako slikati boju destilata u rakiju?

• 1 Zašto se talog
• 1.1 Check tehnologije usklađenost
• 1.2 Brisanje alkohol iz talog
• 1.3 Probudi šarene napitkom
• 1.4 Mjesečina igra Boje

Zašto se talog

Prije nego što preduzme konkretne korake, potrebno je shvatiti zašto blatnjava napitkom. Najčešći uzrok toga je suspenzija - vrlo fine čestice koje izmire izuzetno sporo zbog male težine. Takav alkohol može olakšati jednostavan naseljavanja, ali koliko će trebati vremena - nekoliko dana ili nekoliko tjedana, ne zna se.

Situacija je lošija ako gotovog mjesečina stalno ide neki prošireni ili reverzibilni hemijske ili biohemijske reakcije. Onda samo da brane proizvod je beskoristan - on će ostati neprozirni za jako dugo vremena. Najčešće je takav rezultat se dobija fermentacijom nije bio samo kvasac, ali i jogurt. Osloboditi od izmaglica se može postići hemijski tretman, filtracije i naknadne destilacije.

Check tehnologije usklađenost

Najsigurniji način da se domaći alkohol oblačno - koristiti prljavo posuđe za fermentaciju. U ovom slučaju, sladovina će ići najneočekivanije biohemijske procese, a izlaz može okrenuti Braga, što bi bilo izuzetno teško za čišćenje i filtriranje i sedimentaciju.

Ako se u postupku destilacije da prebrzo i na visokoj temperaturi protjeraju Brew, čak u središnjem frakcija - "tijelo" - će dobiti previše zagađivača. Oni su gotovo 100% dati blatnjava nijanse, au nekim slučajevima - vjerojatno suspenzije. Isti efekat - mutnoća vodka - možete očekivati ​​ako se ne smanji ili orezati premalo "glave" ili "repova".

Može postati blatnjava i pripremite i mjesečina, ako ne razrijediti supernatant vode. Može sadržavati nemetalnih soli, koji daju beličasta nijanse. Usput, ako je rasa je sasvim spreman i čista brew mineralne vode, takođe, da dobijemo taj rezultat.

Brisanje alkohol iz talog

Ako ste nakon prve destilacije, iako potpuno u skladu sa tehnologijom pripreme, okrenuo blatnjava brew, onda to nije važno. To može biti pročišćen od strane jednog ili više na sljedeći način. A nakon druge faze destilacije i jedan ili dva koraka pročišćavanja ćete dobiti potrebnu čistoću i transparentnost nečistoća alkohola. Predložene metode su kako slijedi:

1. Aktivni ili obični breza ugalj. Odličan način da biste filtrirali napitkom od kemijskih nečistoća i lebdeće čestice.
2. Biljna ulja. Morate dodati male količine - ne više od 20 grama po litri, dobro promiješajte, ostavite stajati dan. Film se diže, nakon čega je pročišćen alkohola može ispustiti iz dna kroz cijev.
3. Dairy čišćenje brew Smatra se da je klasika. Međutim, proces koagulacije kazeina - protein mlijeka - će ići dosta dugo vremena. Već neko vrijeme, možda dan ili dva da se brani. Nakon toga, još uvijek uklanjanje pahuljica i filtrira kroz fini filter.
4. Ukupno 10 grama po litri soda napitkom snagu od 40 ° pomoć očistite ga zamućenosti i zagađivača. Odbrana uzeti 12 sati, nakon čega je potrebno da pravilno filtrirati piće i ponovo prestići ga.

Video: Urin - što znači boja urina

Probudi šarene napitkom

  Cilj svakog doma viskija - dobiti ne samo kvalitete, nego i vizuelno prelepa proizvoda. Optimalno je Moonshine bilo transparentno, ali postoje ljubitelji rustikalnih okus koji je služio "prirodno votke" mliječno bijele. Kako napraviti domaći alkohol ispunjava ove zahtjeve i ne sadrži štetne nečistoće? Postoji nekoliko načina.

1. Dodaj ispuštanje surutke. Za razliku od mlijeka, koja minimizira zagađivače i vezuje za protein jedinjenja, surutke jedva reagira s alkoholom. To ne izmiri i daje piće umjetnost koja vrlo milky izmaglici.

2. Napravite slab rješenje ili jednostavno sipajte mlijeko u gotov proizvod je pročišćen. Ovaj dodatak ne ugrušak, i alkohol odmah postaje oblačno. Međutim, kao pivo na kraju slegne, ali to će se dogoditi vrlo brzo.

3. Nekoliko kapi ulja po litri alkohola i dati svoj ukus piće. Potreban dobar šejk, zatim beličasto napitkom, što ne rješava dugo.

4. Može se dopuniti u razjasnio napitkom kaša od žitarica, uključujući rižu. Konačni piće je jako dugo vremena da se sredi, u nekim slučajevima, mutnoća slegne nekoliko mjeseci.

Video: Čišćenje i filtriranje

Mjesečina igra Boje

I ljubitelji autentične blatnjave napitkom, a poznavaoci kristalno jasan kući puno alkohola može eksperimentirati. Zaista, boja i čistoća ovise o poštovanju tehnologija, od sirovine koje se koriste, broj destilacije faza, kao što su destilacija aparata, čistoća jela i mnogih drugih faktora. Možda ćete biti u stanju da napravi lijep piti mlijeko ili dođem kući sve nijanse Curacao. Kreiranje jedinstvenih recepata i budite sigurni da dijele svoja iskustva.