Klasični single malt škotski viski Benromach treseta dima

Benromach treset dim - je klasični brend single malt škotski viski, proizvedeni na destilerija "Benromah" 1989. Među elitu alkohol znalce se vrednuje po jedinstvenom okus i miris, kao i ono što se proizvodi u ograničenim količinama i je prava rijetkost na tržištu.

sadržaj

Povijest brendiranih pića
Raspon viskija iz Forres
Fumigated viski od Forres
Kako razlikovati lažne od pravih viski?

1 Povijest brendiranih pića

zaštitni znak "Benromah" Broji svoje istorije natrag u 1898. kada je kompanija LTD, u vlasništvu F. Brickman i Ser Duncan McCallum, otvorio je destileriju "kući" formatu. Ja sam došao protiv ovaj korak drugovi da McCallum porodice tradicionalno bavi proizvodnjom viskija marke Glen Nevis i Glen Scotia.

viski Benromah

Preporučujemo vam da posjetite

Za liječenje i prevenciju bolova u zglobovima naših čitalaca koristimo je sve popularniji brzo i bez hirurške metode liječenja, Preporučuje se profesor Valentin Dikul. Temeljito upoznao s njim, odlučili smo da ga pozove na pažnji.

Pošto u to vrijeme na tržištu su počeli da napuste moćnih korporacija proizvođača alkohola, kompanija nije mogla uspostaviti dugoročno stabilno poslovanje. Kao rezultat toga, oni idu u stečaj nekoliko puta, a izlaz je suspendiran. Na primjer, od 1907. godine destilerija je radi nekoliko godina pod imenom Forres. Osim toga, do 1931. godine, proizvodnja na njemu je bila zatvorena, a 60-ih godina prošlog stoljeća, nakon početka izgradnje restrukturiranja, kompanija je objavila samo mali stranka viski, dok je 1981. godine to nije potpuno zatvoren.

Stalna promena majstora "Benromaha" Završen je 1993. godine, kada je brend i proizvodne pogone pripadaju je kupio čuvenog škotskog punionice Gordon alkohol&MacPhail. Prije akvizicije Benromach kompanija nema vlastitu proizvodnju alkohola i bavi se punjenje i marketing alkoholnih pića, proizvedena za to treće strane.

S obzirom da je prethodni vlasnici proizvodnja viskija je temeljno zanemaren, novi vlasnici morali da obnovi od nule. Da bi se ovo je kraj za šest godina, morao je da nabavi, isporučuje i instalira nove opreme u postrojenju, nalazi na periferiji antičkog škotskog grada Forres Speyside regije.

Kao rezultat toga, destilerija je u stanju proći kroz postupak licenciranja i početi tek 1998. godine uz pomoć princa Charlesa od Walesa. Ovaj Avgust intervencija je potrebna jer su novi vlasnici pretrpjeli duge borbe, ne samo za pravo da posjeduju Benromach brend, ali i potoka sa Romakh Hills, na vodi koji se proizvodi istoimene viski.

U ovom slučaju, novi vlasnik, kupovina razmetanje Destilerija Benromach Destilerija, sprovodi samo jedan cilj - da oživi nakon deset godina proizvodnje legendarnog single malt viski Benromach Single Malt Scotch Whisky.

Kao rezultat toga, nakon obnove opreme i obnovu zgrade, destilerija je postala vrlo atraktivna turistička destinacija. Međutim, ona je naoružan sa samo dva destilacija kocka koja omogućava da proizvode samo proizvode mali ekskluzivni serije. Pored toga, u svoju bazu u gradu Forres djeluje centar za posjetioce zove Whiskey Band inovator u 201 godine.

2 Raspon viskija iz Forres

Pod imenom "Benromah" danas objavio nekoliko vrsta viskija, a oni su napravljeni od alkohola izbačen prethodni vlasnici destilerije i proizvoda dobijenih nakon 1998. godine, kada je kompanija dobila proizvodnju Gordon&MacPhail postavljaju nove fotografije.

Škotskog viskija Benromach treseta dima

U ovom trenutku na njemu dostupni su:

Benromach 10 YO;
Benromach 12YO;
Benromach 21YO;
Benromach 25 YO;
Benromach 28 YO Port Wood Završi;
Benromach Tradicionalni 18;
Benromach Tradicionalni 25 YO;
Benromach Sask Strenth, 1981;
Benromach Sask Strenth, 1981;
Benromach Classic 1949;
Benromach Peat dima Batch 2 20024;
Benromach 14 YO 1965;
Benromach Origins Batch 1 1999 Golden Promise ječam;
Benromach 2000 Origins 3 Optički Barley Sherry Burad;
Benromach 1968 Sherry Cask;
Benromach 1981 Cask snagu;
Benromach Organski;
Benromach Marsala Wood Završi;
Benromach Sassicaia drveta.

U ovom viski tvrđave 43-58,1%, izlaganje - 10-28 godina, osim za pojedinačne i ekskluzivne serije.

viski brend "Benromah" On je dobio 2005. godine srebrnu medalju na izložbi Grampian hrane foruma. Pored toga, on je u više navrata pohvalio mnoge poznate ličnosti, kao što je Michael Jackson.

3 Fumigated viski od Forres

Mi treba da razgovaramo o ovome viski kao Benromach treset dima. Činjenica da je ovo rijedak viski, koje izdaje u iznosu od samo nekoliko stotina litara godišnje. Gurmane sklonost za luksuz alkohol, imajte na umu da Benromach treseta dim razlikuju istančanog ukusa, gdje možete pronaći note treseta zadimljenih okus. Grijani treseta do 1960. godine lokalne solodovarni priprema slada, koji se koriste u proizvodnji viskija sorti, zbog onoga što je on nazvao "dim"ili "zadimljen". "fumigated".

Osim toga treset ukus u piće ukus-ton se može osjetiti slomljena crnog papra, naranče i jagoda, i mali prisustvo anisa. Ako Benromach treseta dim razrijeđen s hladnom vodom, manifest note meda, vanilije, limuna, marelice i ušećereni bademi.

Škotskog viskija Benromah

Što se tiče boja i okus pića, to je zlatno ili svjetlo. Aromu odlikuje kušača kao slatki voćni mirisima meda, vanilije, zelene jabuke, sušeno meso i duhanskim proizvodima u kombinaciji sa limunom i kajsije.

Ova neobična kombinacija okusa i ukusa danas može samo stvoriti tri punim radnim vremenom viskija kompanija posvećena proizvodnju Benromach treseta dima. U ovom novom fotografije znatno manje stara, tako da je oslobađanje godine ove elite viski više od nekoliko stotina litara nemoguće.

Osim pušaka slad treseta u proizvodnji Benromach treseta dima koriste još jednu tajnu, odnosno ekstrakt gotovog piće u bačvama šerija brenda Williams&Humbert. Ovi bubnjevi su napravljeni od strane Antonio Paez Lobato Benromach specifikacijama.

U ovom slučaju, svi proizvodnje na destilerija isključivo za upotrebu, pa čak i pokazivači, nećete vidjeti ovdje. To vam omogućuje da u potpunosti izdržati drevnom receptu proizvodi piće.

Da biste koristili ovaj tip single malt viski je najbolje sa dobrim cigare ili vruće kave. Također se može koristiti u koktelima, iako je okus i tako siti dovoljno i dovoljno bogat da se miješati s drugim okusima. Prodaje u Rusiji "fumigated" "Benromah" Može se po cijeni od oko 7-8 tisuća rubalja.

4 Kako razlikovati lažne od pravih viski?

Kao što je u Rusiji u posljednjih nekoliko godina među srednje klase stvoriti pravi modni za kvalitetne elite alkohol, a količina na svjetskom tržištu Scotch ili irski viski je ograničen, na tržištu se pojavio u raznim lažni pića, koji ima potpuno poznatih brendova.

Boce viskija škotskog viskija Benromah

Kako se ne bi pasti za mamac prevare, a ne kupiti lažni, potrebno je znati nekoliko odlike kvaliteta alkohola. Na primjer, pravi luksuz viski može kupiti samo u specijaliziranim prodavaonicama, koje imaju direktan ugovor o ekskluzivnom snabdijevanje alkohola od proizvođača. Istovremeno, zaposleni u ovoj radnji moraju predočiti potvrdu o autentičnosti prodao ih na prvi poziv kupca proizvoda.

Osim toga, definitivno treba obratiti pažnju na cijenu kupljene boce. Prema tome, sadašnji škotski ili irski viski ne može biti jeftiniji od 7-8000 rubalja. Ako vidite piće po cijeni od 1,5-2000 rubalja, najvjerojatnije lažna. Ako niska cijena u kombinaciji sa slabom ili nestandardne dizajnu bočice, čak i ne moraju pogoditi u ovom slučaju, jer je ekskluzivni alkohol je uvijek skupo, i bogat paket. Tako je, na primjer, kontejnere u koje se izdaju može biti od kristala ili porcelana.

Važno je postojanje taksenih maraka, kao pravni alkohol u Rusiji bez jednostavno ne može se ostvariti. Što se tiče organoleptičkih svojstava viskija, a zatim su svi ljubitelj alkohola lako razlikovati kvalitete piće iz lažnog u izgled i miris.

Udio u društvenim mrežama:

Povezani