Ko je izmislio votka

Medija, doktori, i općenito ljudi kažu da je alkohol - to je loše, to je još uvijek alkoholičar poslovni nastavlja cvjetati u našoj zemlji. Zbog toga, mnogi potrošači su zainteresovani za, od čega se sastoji od jednog ili drugog alkoholno piće, kako to učiniti, što je njegova priča, koji ga je izmislio, i tako dalje. Danas ćemo saznati ko je izmislio votke, njen sastav, što je formula za votku i još mnogo toga.

Malo istorije

Ime ovog pića je prvi put upotrebljen u XIV - XV vijeka. Onda su zvali votke infuziju korijenja, bilja ili bobice, koji je pripremljen na osnovu jakih alkoholnih pića. Tu je i verzija piće, čiji je kemijski sastav liči na votku, izumio prvi iscelitelja Ar-Razion nazad u X stoljeću.

Druga verzija kaže da su Arapi izmislili votke. U ovoj zemlji, religija strogo zabranjuje konzumiranje alkoholnih pića, tako da je koristio tu votku za stvaranje parfema, kao i za medicinske svrhe. Poznato je da je alkohol je veliki antiseptik. U Evropi, votka se pojavio i je i koristi se kao lijek u XIII stoljeću.

u Rusiji

Do vremena Ivana Groznog, ljudi, pa čak i više činove poštuju trezvenost. Ali kada je došao na vlast Ivan Grozni - poklon za njega od votke je u Evropu u medicinske svrhe. Nakon toga, ljudi Rusije počeli da koriste ne samo alkoholna pića, ali votka.

Trezvenost više nije profitabilan moć, pa Ivan Grozni počeo da se širi ideju ljudi o upotrebi alkoholnih pića. Dostigao je da su ljudi prisilno odveden na piće ustanove i prisiljen da pije. U ovom slučaju, domaći proizvodi alkohol je zabranjen pod smrtnu kaznu. Prema tome, kralj je odlučio da poveća blagajnu i prikupljanja novca za osvajanje Sibira, koji je uspješno učinjeno. Nastao kao zavisnost od alkohola. Sami isti ljudi nije tražio da se uključe u proizvodnju votke, smatra se posljednja stvar, a onda je prezirao piju kao što je sada.

Savjeti puta

Kasnije, 1932. godine, ime alkoholnih pića uveden formalno usvajanjem državnog standarda. Tada je registrovan ispravan kemijske. sastav votke. Za njenu proizvodnju, alkoholom ratifikat stvorio krompira osnovi. Sada votke napravljen u fabrici. Alkohol je po mogućnosti od žitarica.

U 1936. bilo je "poseban votke" i "votke". U prvom slučaju koristili smo različite ukuse, koji se koristi za proizvodnju tek drugi alkohol i vodu. Te godine je prihvaćen i gosti, u kojem jasno definiran proces proizvodnje i prodaje ovog proizvoda.

"Front-line" Vjerojatno su svi čuli oko 100 grama. Ovo je izdavanje norma votke, koji su se oslanjali osoblje sovjetske vojske za vrijeme Drugog svjetskog rata. Kasnije su dobili alkohol samo onima koji se bore na frontu.

krivi Mendeljejev

Sada glasine da votke - je izum Mendeljejev. Navodno je upravo on siguran izabrali pravo kemijske. sastav, u kombinaciji alkohola i vode u pravim proporcijama i stvorio piće. Međutim, ovo mišljenje je pogrešno. Verzija koja votke - je Mendeljejev ruku na osnovu njegovog pisanja. On je bio taj koji je napisao disertaciju "Na kombinacija alkohola s vodom", međutim, ovaj posao je stvoren za mjeriteljstvo.

Porijeklo imena

Pri tome, stavovi razilaze. Na Old ruskom jeziku znači "voda začaran", kao i na poljskom jeziku. Prvi koji je koristio ovaj naziv u 1533. Službena upotreba riječi "votke" u javnim dokumentima registriranih 1683.. Ali dugo vremena, ime je zamijenjen "vino", "Polugar", "Moonshine" i tako dalje.

kemijski sastav

U rangu s pitanjem koji je izmislio votke, ljudi zanima kako je napravljen, kao i njegove kemijske. sastav. Ako ne pokušavajte koristiti složene kemijske smislu, možemo reći da je votka je napravljen od vode i alkohola. Međutim, nije sve tako lako kao što se čini. U procesu proizvodnje ostalih kemijskih formi. elemente, tako da smo vrlo štetni za zdravlje, koristeći niske kvalitete proizvoda. U nastavku je kompletna lista mogućih komponenti koje su dio votke.

Uvjerenje da votke - izum periodičnih pogrešnih
1. Voda - glavni sastojak.
2. Etilni alkohol ili etanol. Pije, je napravljen uglavnom od žitarica. Ovo je još jedan od glavnih komponenti, koji je potreban za proizvodnju bilo kojeg alkoholnog pića. Etil se koristi u kozmetici, medicini, kao i za tehničke svrhe.
3. Metil alkohol ili metanol. U dijelu, on ne bi trebao biti dio votke, ali, nažalost, to je neizbježno. Metil naći čak iu većini visoko kvalitetne razreda alkohola - "Alfa". Minimalni postotak - 0,003%. Metanol je opasan jer se razlaže u jetri do 6 puta duže od etanola. Mnogi su čuli da je od niskog kvaliteta votka može slep. U ovom neugodan efekt je kriv samo metanol. Sveukupno je 30 ml ovog materijala potpuno može uskratiti pogled, i 50 ml - fatalna.
4. Fuzelovo. Prilično štetne komponente, koja je ne tako često naći u alkoholnim pićima. Kada patočno ulja pasti u piće - to govori o nekvalitetne robe. Ove supstance su nusprodukt fermentacije. Fuzelovo je uključuje mješavinu različitih alkohola: izobutil, propil i Amil. Oni također sadrže različite aldehida i masnih kiselina.

Potrebno je izbjeći posljednje dvije komponente na bilo koji način. Za tu svrhu, veliki broj različitih načina da provjeri kvalitetu votke.

Dakle, u ovom trenutku ne postoji konkretan datum kada je bilo votke, a pogled njenog tvorca razilaze. Također nije poznato kako je ime ovog pića. Važno je imati na umu da mi ne rade sa upitnim činjenicama i govorimo samo o pretpostavkama.

Ako želite da već naučiti o povijesti ovog pića - preporučujemo vam da posjetite moderni muzej votke. Ovaj muzej postoji u Smolensk, otvorila 2003. godine. 1998. godine, otvoren je muzej u Uglich, dom "votke" Kralj PA Smirnov. U takvim muzejima, turistički vodiči govore o tome kako i kada je došlo do votke, svjetske i ruske istorije, a na policama su eksponati iz različitih vremena.