Aromu grčkih i francuskih vina Phanagoria

"Phanagoria" - vino, nazvan po području. Proizvodi ruski vinarija "Phanagoria" više od 50 godina postigla priznanje na globalnom nivou. Nije ni čudo što je slogan bio je: "Dužnost iznad svega". vinarija "Phanagoria" poznat po brojnim vina, šampanjca, konjaka i balzama.

sadržaj

Prvi koraci vinarstva razvoj?
Šta alkoholnih pića smatraju prestižnim i popularna?
Klasifikacija Plant vina
Legenda hrabrih Phanagoria

1 Prvi koraci vinarstva razvoj?

Phanagoria - oblast poznata još od davnina. U VI vijek pne Grci naselili na ovim prostorima i osnovao grad. On je imenovan u čast hrabrih lidera Phanagoria.

Stanovnici grada i okolnih zajednica su uključeni u proizvodnji vina. Brojna arheološka istraživanja dokaz. Na području naselja vinskih sudova i kostiju, kao i novac i stvari iz svakodnevnog života sa slikom grožđa nije pronađeno. Nekoliko drevni vinarije su preživjeli do našeg vremena i da su privlačnost i ponos u regionu.

Boca vina Phanagoria

Preporučujemo vam da posjetite

Za liječenje i prevenciju bolova u zglobovima naših čitalaca koristimo je sve popularniji brzo i bez hirurške metode liječenja, Preporučuje se profesor Valentin Dikul. Temeljito upoznao s njim, odlučili smo da ga pozove na pažnji.

Povijest je puna Phanagoria ekonomske uspone i padove. Naselja je trajala sve do XIV stoljeća. Tokom ovog perioda je grad bio ekonomski centar Phanagoria Bosfor države, koji se nalazio na sjevernoj obali Crnog mora. Imajući stajao racije i uništenje varvarskih plemena, zemlja vinara je apsorbira mora.

Nekoliko vekova vina politike niko pamtiti. Tek drugi oživljavanje Kuban vina počela je krajem XIX stoljeća. Iz Francuske su dovedeni grožđa sadnica Chardonnay i Sauvignon Claret. Treba napomenuti da je teritorija bivše Phanagoria se nalazi na istoj geografskoj širini kao francuskom gradu Bordeaux, poznata po svojim vinima širom svijeta. Od tada naglo počela razvijati vinarstva i vinogradarstva. Na početku XX vijeka smatra Kuban vinogradarske regije Ruskog carstva.

Rata i događaja koja je zadesila zemlje Rusije, ponovo je izazvao kolaps i zaborava vina na Taman poluotoka. 1957. godine, u selu vinarija je osnovana Haymarket, koja se zvala u budućnosti "Phanagoria". Danas je jedna od najvećih kompanija u Rusiji za proizvodnju vina. Ona ima svoje vinograde, mlinovi i vinarija. Područje zauzimaju vinogradi, 2.5 tisuća. Ha. U posljednjih deset godina, kompanija je povećala stope rasta za preradu grožđa i proizvodnju vina, tako da je moguće da se popne na nekoliko pozicija na rang-listi Rusije sličnih biznisa.

za vina "Phanagoria" Priroda je stvorila Terroirs faktora: klime, tla i vino, koji se tokom godina promijenio iz francuske sorte inherentne u regiji Kuban.

Na fanogorskih vinogradi odgovorni ljudi koji rade na principu Francuski Château vinara, kada je jedna osoba vodi računa o cijele godine vise od 5 hiljada. Shrubs.

2 Šta alkoholnih pića smatraju prestižnim i popularna?

Osnovne vrste na području Temryuksky smatra Cabernet Sauvignon, Aligote, rizling, Saperavi (crvena je napravljen od Saperavi sorte), Chardonnay, Sauvignon, Pinot Noir. Uvezen iz Francuske na kraju sorti prošlog stoljeća Merlot i Cabernet Sauvignon savršeno naviknuti na Kuban zemljišta. Sadnice ove sorte (npr Saperavi) smatraju se najviše čist i grožđa proizvode vina preimum serije "GruLermont".

za pripremu vinove loze

Vino kompanija nastoji za visoku kvalitetu svojih proizvoda.

Visoke ocjene i nagrade u svijetu profesionalnog izložbe i takmičenja - dokaz za to. vino marke "Phanagoria" poznat i priznat na domaćem tržištu, kao i inozemstvu. Kompanija je imao mnogo lojalnih kupaca, koji žele da se kvalitetno i prestižnim alkoholnih pića.

Kompanija proizvodi šampanjac "Phanagoria" 100% crne sorte Pinot Noir Brut 2008 žetve. Proizvod je proizveden u skladu sa klasičan način šampanjca kada prirodne fermentacije nastaje u boci, a zatim piće je u dobi od nekoliko godina u podrumima određenu temperaturu. Tokom cijelog vremena bočice preokrenut nekoliko puta ručno.

3 Klasifikacija Plant vina

Opseg uključuje pjenušac "BlankdeNoirs" - polusuho, bijelo od crnog grožđa Brut, piće sa kompleksom arome i bogatog okusa. "Madame de Pompadour" - poluslatko pjenušavo bijelo vino od crnog grožđa Brut ima laganu zlatnu boju sa zelenkastim nijansama, što je mekan i osvježavajućeg okusa će očarati svojim fanovima. Podsjetimo da je Brut - to je suva šampanjac.
konjak "Henri" i "Golden fregata". Konjak je u dobi u bačvama od 80-godišnjeg hrasta Kuban. boje piće može biti lagani zlatni i amber. vanilija okus u kombinaciji u buket i mekoću piće.
Vrlo popularan balzami "Phanagoria" i "planinski iscelitelj"Koji je jedinstven u svom sastavu i načinu pripreme. Tehnologije, formulacije, razvijen od strane stručnjaka kompanije, koja je održana u strogoj tajnosti. Poznato je da ona sadrži oko 20 biljaka. Piće je bogata vitaminima i mikroelementima. Balzam se preporučuje da se koristi u čistom obliku, kao i dodao da čaj, kava i votka.
"Phanagoria" - vino koje može zadovoljiti bilo koji kupac i da će naći svoje mjesto u bilo slavlje. kolekcija "Količina rezervi 1957. godine" On je okupio poseban i okusom pića: stolno vino "Cahors kanonski". "Cahors Phanagoria". "crni doktor". kompanija za javnost "Phanagoria" "Cahors balsamico". Hallmark je oznaka na etiketi, ukazuje na godinu osnivanja vinarije. A "Cahors kanonski" koristi za vjerske obrede širom svijeta.
Posebno ponosni vinara je Kuban "ledeno vino". Od 2010. godine, proizvodnja je počela punjenje linije pića "Phanagoria IceWine". Ledeno vino ima prepoznatljiva karakteristika. Ona se smatra blago ledena nijansa ukusa, svjetlo žutu boju, delikatne cvjetne arome. To je ono što razlikuje "ledeno vino" od drugih.

vino "Phanagoria" od grožđa, kao što su Muscat, rizling, Sauvignon i Saperavi. grožđe sazrijevati tokom tople sezone, a prikuplja ih nakon prvog mraza kul klastera. Boja, okus i aromu napitka će biti najbolje uspomene ljeta. Jedinstveni vino se servira, po pravilu, do citrusa deserte i francuski plavi sir.

Vino na čaše

Kuban vinari stvorili niz autora od 12 sorti vina. Svaka boca je puna sunca, topla kiša, miris jugo, sposobnost da voli i specijalista. Neobična miješanje daje vina autora jedinstven miris i okus. Tajna leži u mješavinu visokokvalitetnih vina različitih godina starenja.

vino "Phanagoria" popularan, a kupci i stručnjaci ostaviti pozitivne povratne informacije. U suhim vina koja okusiti alkohol gotovo neprimjetan, bez previše kiseline. Oni su savršeno u kombinaciji s čokoladom i voćem.

4 Legenda hrabrih Phanagoria

U zaključku, treba da se upoznaju sa temelje zemlji Phanagoria legenda koja se prenosi iz generacije u generaciju je mnogo vekova.

Došlo je vreme kada je velika antičkoj Grčkoj je oslabio i bio je nezasluženo zaboravljene, većina Grka krenuo u potragu za mirniji i plodnog zemljišta. S otoka Teos, koji se nalazi u Jonskom moru pobjeći vojsci perzijski kralj Kir, Grci su otišli na opasno putovanje pod vodstvom slavnog ratnika Phanagoria.

Boca vina

Grci stigli na zemlji Hypanis (Kuban). Phanagoria uzeo memorije Grčke nekoliko grančica plemenite vinove loze. On je uporno i nežno zasadio ga štiti od hladnije klime. Grožđe uhvaćen na i dao voće u znak zahvalnosti za brigu. Berry Grci napravili divan vino koje im je podsjetio dalekog domovine.

Phanagoria bio poznat ne samo kao hrabar ratnik i vinar. Znao je medicinski poslovanja, mnogo puta zarasla njegovih saradnika bilja i droge. Jednom, kada Phanagoria napustio grad, naleteo velika oluja, raspršio sve trave, slomljene posude vina. Čudesno je preživio samo jedan vrč vina, koja je dobila nekoliko grančica origana i kantariona. Rezultirajući napitak je veoma iznenađen ukus i aromu. Ali najviše od svega pogođen činjenicom da Phanagoria iscrpljen dug put i očaja zbog gubitka vina, sljedećeg jutra probudio osvježena u duhu i jaka tijela. Piće Ispostavilo se da je čarobni štapić. Od tada, crveno desertno vino sorte iz "crna liječnik".

Udio u društvenim mrežama:

Povezani