Bezalkoholnih vino - vozači napomenuti

Kuhano vino, prije svega, mora biti ukusna, pomoći i toplo, ali alkohol nije potrebno. Međutim, izraz bezalkoholnih sama kuhano vino zvuči pomalo pogrešno sa stanovišta lingvistike, jer «gl hender Wein» (aka Glühwein na njemačkom jeziku) doslovno prevodi kao "sjajnih / vruće vino." Ali ako odbijete lingvistike, zapravo ispada da je bezalkoholna verzija popularnog piće u cijelom svijetu, ne samo ukusna, ali i vrlo dobro toplo.

Tko bi pomislio da je recept kuhano vino recept bez alkohola je više kao kompot da, u principu, ne tako daleko od istine. Ali spašavanja začina, koji su poznati po sebi može biti dobra ideja da se zagrijati tijelo (kao što smo pisali u članku o zagrijavanje začina). Oh, dušo - zagrijavanje proizvoda №1, zdrav i ukusan. Bezalkoholnih kuhano vino se razlikuje od klasičnog? Kako se navodi u većoj mjeri od bilo, posebno s obzirom na ogroman broj varijacija ovih drugih. Glavna razlika je u "vinozamenitele", koji može biti sok sa uspjehom:

• grožđa (najlogičnije opcija);
• brusnica (sok);
• nara;
• višnja;
• jabuka;
• crni ribiz.

Naravno, dobrodošli mješavina svih tih sokova, kao i pivo latice hibiskusa, tj Hibiscus (koji je, uzgred budi rečeno, povećava pritisak na vrelom). Šta još ima za dodati? Budite sigurni matice i sušeno voće, ako bilo koji su bili na dohvat ruke - i oni spadaju u kategoriju zagrijavanja proizvoda, plus dovesti u ukus piće ugodan miris i okus. Zapravo, recept.

Sastojci za 4:

Video: Home Video recepti - bezalkoholno vino u multivarka

• 1 l jednog od gore navedenih sok ili miješati;
• 100-250 ml vode;
• 2 žlice. l. rendana limuna;
• 2 žlice. l. rendana narančine kore;
• 2 žlice. l. grožđica (može se suhe marelice, orasi šačica);
• 0,5 srednje kisela jabuka;
• 2 cimet;
• 4-6 klinčića;
• 4 graška piment;
• Ribani muškatni oraščić - na vrh noža;
• 5 g naribanog đumbira - bolje svježi korijen;
• Kutije 2 ili 5 g kardamoma sjemena;
• 1-2 žlice. žlice šećera (po ukusu), i to je bolje zamijeniti 1 žlica. žlicu meda.

Zašto citrusa kore, a ne rezanje?

Video: Spremni Bezalkoholna kuhano vino !!! Sa cuty PIE

Mi smo objasnili u članku na zagrijavanje začina - citrusa, iz perspektive kineske medicine, treba da se ohladi, ali kiseli jabuke, naprotiv, se zagrijava.

Pripremljen kako slijedi:

1. Sipati vodu u tavu ili šerpu, dodati sve začine u njemu, sve kuvajte 3-5 minuta.
2. Sklonite sa vatre i daju pikantan čorba odstoji 5-10 minuta, ponovo staviti na manji požar.
3. Dodajte limuna i naranče smanjiti pola jabuke, sušeno voće i orasi, šećer. Zagrejte do dok se ne pojave mjehurići, neprestano mešajući - u ovom trenutku trebate bezalkoholno vino skloniti sa vatre. Kuhati u svakom slučaju to je nemoguće, ili čak dobiti kompot.
4. Ako se odlučite za dodati med, bolje je da to na kraju, kada se pića uklonjen iz topline i cool malo - samo rastvoriti u topli napitak kašiku slatke poslastice.
5. Pokriti s poklopcem i kuhano vino stalak za još 15-20 minuta da začiniti dostignu svoj puni okus i miris.

Pre flaširanja piće preporučuje naprezanje kroz sito ili gazu da biste uklonili višak cisterne, a samo prije serviranja treba zagrijati na željenu temperaturu. To je sve, ukusne domaće bezalkoholno vino spreman. Oni mogu tretirati djecu stariju od 5 godina, ljudi vožnje, trudnice, pa čak i bolestan na antibiotike, to je jednostavno neprihvatljivo za alkoholna kuhano vino.

Video: Home Video recepti - piće iz kukova s ​​medom u multivarka

Ako se odlučite za pripremu piće sa hibiskusa, samo ispustili 1 litru "tea" odvojeno, a zatim dodajte začin, polet, i druge komponente. Šećera ili meda ovdje će biti vrlo prikladno, jer pivo hibiskusa različitim kiselog okusa.

Pa, sada možete lako pripremiti bezalkoholnih kuhano vino kod kuće i iznenaditi svoje goste, koji iz nekog razloga ne mogu piti alkohol. Pa, mi, s druge strane, i dalje razmaziti vam recepte zagrijavanje pića, koja nije ograničena samo na kuhano vino, grog, hot Toddy i drugi-drugi. Zima je samo početak ...