Kako odabrati šampanjac

Kako odabrati šampanjac

Video: Kako izabrati šampanjac

Kako odabrati pravo i šampanjac u radnji, i ne pogriješite?

Naravno, nitko ne želi za svoj pošteni "krv" moolah kupiti niske kvalitete robe.

Pa, prevaranti su uvijek bili i volje - avaj, takva je priroda čovječanstva.

Stoga, kako se ne bi pokvariti odmor i prijateljima prije kupnje, i dalje znati kako odabrati šampanjac.

Jer, čak i ako pravilno otvoren šampanjac, ali njegova kvaliteta će generalno ne, zabava tek zbrkano. Stoga, tako da nije bilo, a zatim odaberite sramota šampanjac u skladu sa sljedećim pravilima.

                     Nijanse u odabiru šampanjca

• Postavite kupovine. To najbolje je kupiti od specijaliziranim prodavaonicama koje prodaju alkohol. Postoji vrlo malo verovatnoća prodaje krivotvorene ili istekli piće. Ako ne postoji takva trgovina, možete kupiti u velikim supermarketima. Ne kupujte u malim buticima i na tržištu.

• boca. I tako sa prostorom neodlučan, uzmi bocu. Na vama je samo da se osjećaju težinu i zidovi moraju biti debeli.

Ovo je kako bi se osiguralo da se plinovi nisu u stanju da "slomi" bocu. Dalje, staklo bi trebalo da bude samo tamne boje. Transparentan ovdje ne roll. Na dnu boce imati u obliku kupe odmora.

Ovo se radi da se poveća površina kontakt pića sa zidovima. Dakle, pritisak plina smanjuje na zidovima.

Okrenite bocu i vidi da li je talog tamo. Ako ne - dobro, a ako ne postoji - potrebno je da vizuelno identifikovatišta vrsta pripada.

• Label. Ona ima mnogo toga da nam kažete kada biramo šampanjac.

- kvalitet. Etiketa mora biti zalijepljen glatko, bez krivine, formirana na papiru dobrog kvaliteta.

- natpis. Obavezne informacije - to je ime proizvođača, lokacija igre, datum isteka, vino brend, količinu šećera, kod certifikacijskog tijela.

Možda je riječi "proći", što ukazuje na dobar kvalitet. Poleđini etikete mora imati informacije o datumu izlaska, i broj serije.

Budite sigurni da pogleda goste. U svakom slučaju, on bi trebao biti. U Rusiji, postoje samo tri:

1 - Sovjetski šampanjac (GOST 13918-88)

2 - ruski šampanjac (GOST P 51165-98).

3 - pjenušava vina (GOST P 51158-98).

• Cork. Mnogi boce se prodaju sa plastičnim čepovima. Takve utikači i dalje omogućavaju kisika time vina počinje da se pogoršava (kisnet). Kvalitete šampanjac blizu prirodne čepovi.

Kada spremate šampanjca bi trebalo biti skloni da se ne sušene kore. Prilikom odabira bocu prstom može dodirnuti utikač. Kore mekši, i polietilen - teško.

• Pjena. Boca potrebno malo podrhtavanje, a vidi pjena, koja je na taj način formira. U kvalitativnom šampanjac pjene u izobilju i da će zauzeti sav prostor. Jak udar, a on je u stanju da "puca".

• Cijena. A vrlo ozbiljna mjera. Treba shvatiti da je šampanjac je samo u Francuskoj u Champagne. Dakle, ovo vino stoji normalno novac.

Svi ostali proizvođači rade baš kao pravi šampanjac pića. Mnogi su već počeli da zovu svoje proizvode "Pjenušac". Ovo ne mora biti strah.

Mislim da sa tim znanjem ćete znati kako odabrati šampanjac. I to je garancija da će festival održati Hura!