Kakao - u kozmetologije i kuhanje. Recepti kakaoa i čokolade

Oko pola kakao zrna se sastoje od masti (kakao maslac), 12 do 15% proteina, 6-10% ugljikohidrata. Maslac jedinstven među biljnim uljima, koja imaju solidnu dosljednost, i topi na relativno niskoj temperaturi blizu temperature ljudskog tijela.

Video: Hot-Chocolate (Cacao) omiljeni recept

Dakle, čokolada je solidna, ali je lijepo da se topi u ustima. Kakao maslac se sastoji od različitih glicerida. Najvažniji od njih (70%) - oleo-palmityl-stearin i Oleo-distearin. Kakao prah je bogat fosfor i kalij soli.

Kakao sadrži vrlo važan fiziološki aktivne supstance teobromin. Ovaj alkaloid koji, kao što su kofein, stimulativno deluje na kardiovaskularni i nervni sistem.

Video: Debeli vruća čokolada. Recept za ukusnu toplu čokoladu | 60 sekundi

Čokolada obično sadrži oko 0,4% teobromin, što je apsolutno siguran doza, ali dovoljno da se prenese čokolade popločan ili piće toniranje svojstva, sposoban za povećanje efikasnosti i ukloniti umor.
Tajne Chocolate kozmetike

Čokolada - popularni prehrambeni proizvod, od kojih koristi nisu umorni, kažu naučnici. Prije nekoliko godina se pojavio u sastavu kozmetičkih proizvoda, kako bi se obogatili hranjive tvari ne samo želudac, ali i kožu.
Van sa tečnim čokolade

Morat ćete kakao prah. U tom slučaju, u prahu ne smije sadržavati nikakve aditive. Sipajte 1 litru tople ali nekipyaschey voda, 100-2000 g praška i sipajte tečnost u kadu.

15-20 minutni postupak, čokolada će dati elastičnost kože, vlaži, pomoći podrška u trenucima stresa.
čokolada wrap
Ovo je važan korak u borbi protiv viška kilograma i celulita.

Video: čokoladni puding

Za ambalaža masku ulaže 500 ml tople vode od 100-200 g kakao praha, miješati, neka kul 35-40 °. Rezultirajući masa se stavi na "problem zone" sloj 2-3 mm i inkubirati 10-15 minuta. Za najbolje rezultate, koža može biti omotan s plastičnom folijom.

Ovo će stvoriti "efekat staklene bašte", aktivirajući lipolizu. Nakon postupka, isperite kožu toplom vodom.
Recepti pića iz kakaa i čokolade

Video: Biskvit. Krema od kakaa. Domaći kolači retsepty.Kak napraviti kolač

Kakao sa mlijekom ili kremom
kakao prah -1000 g,
100 g šećera,
-600-800 g mlijeka ili vrhnja, 10% masti - 250 g
Kakao prah se miješa sa šećerom, mala količina kipuće vode (70-80- ml) i smrvljen da se dobije homogena masa.

Onda sipati u ostatak tople vode i toplo mlijeko ili kremu na paste mase, dovesti do usijanja.
Kakao isporučuje u čaše dolaze u čaše sa podmetače. U čaši sipao kakao, možete dodati šlag.
Čokolada piće "Vienna"