Long Island ledeni čaj - vrlo jak ledeni čaj

Long Island Ice Tea jedinstveni alkoholnih koktela, koji je uključivao skladno objedinjuje pet vrsta alkohola: gin, votka, rum, tekila, narančasta liker. Sa svojim Engleski naziv prevodi kao "ledeni čaj iz Long Island." Ja ću te naučiti da ovaj koktel kod kuće.

Long Island Ice Tea (Long Island Iced Tea) - popularna alkoholna koktela od 28% sa jednostavnom tehnologijom pripremu i jednostavna sastojaka. Izgled i miris podsjeća na ledeni čaj. Zbog ovih osobina tokom "suho zakonom" u SAD-u (1920-1933 dvogodišnji). On je hranio pod maskom bezalkoholno piće.

Sastav i proporcije:

vodka - 20 ml;
zlato rum - 20 ml;
gin - 20 ml;
srebro tequila - 20 ml;
naranče liker (Cointreau ili triple sec) - 20 ml;
sok od limuna - 20 ml;
Cola - 100 ml;
kocke leda - 150-200 grama.

Klasičan recept za Long Island Ice Tea

Tehnologija izrade sastoji se od pet faza:

1. Napunite visoku čašu s kockicama leda.

2. Alternativno dodajte gin, votka, rum, tekila, pića, sokova i cola.

3. Pomiješajte sve sastojke sa kašikom.

4. Na vrhu ukrasiti sa kriškom limuna ili koktel trešnje.

5. Poslužite sa slamom.

Foto Long Island Ice Tea

Postoji alternativa koktel recept koji koristi različite proporcije, detalji u videu.

Upozorenje! Long Island Ice Tea je pijan vrlo lako, ali njegova visoka tvrđava dovodi do brzog intoksikacije, preporučuje se piti više od dvije porcije u isto vrijeme.

Istorijske informacije. Postoje tri mogući verzije izgled ovaj koktel. Ni jedan od njih nije uspio dokazati, pa kratko ćemo se osvrnuti na svakoj.

1. maskirati. Najljepši verzija. Tokom "suho zakonom" barmena Long Island (dio New York) naučili da jak koktel izgled nalik ledeni čaj. Posjetitelja i vlasnici objekata se ne plaše kazne, jer policija nije imala razloga za provjeru.

2. takmičenja. Njujorčani vole da igraju u zabavna igra - da ide duž Long Island pije alkohol dio svakog šankom. Onaj koji se došla do kraja ulice. Znajući to, barmeni su prve institucije na putu igračima otišao na trik. Počeli su da nude posjetiocima vrlo moćan koktel, od kojih je jedan dio obara.

Kao rezultat toga, konkurenti jednostavno ne može ići dalje. Ostali su u prvom šankom, i dalje tu da troše svoj novac. Nakon nekog vremena, igra promijenila, ljudi su počeli da se takmiče u iznosu od alkohola konzumira "dobar ledeni čaj."

3. Alkohol i ljubavi. Prema ovoj verziji koktela Long Island Ice Tea izmislio barmen Robert Butt. U njegov restoran često dolazio čovjek koji je voleo da pije viski. Ali, nakon što je fer doze alkohola je izgubio kontrolu nad sobom i uređen tuča. Djevojka ga je primoralo da napravi izbor - ona ili viski. Čovjek izabran srce.

Na sledećem Party Girl je dozvolila njen voljeni samo piće ledeni čaj. Kada sam se opravdala, čovjek je pitao barmena za dodavanje prijatelja da mu čaj duhove. Barmen držao glavu i sipao sve što je bilo u ruci: vodka, gin, rum, tekila i naranče liker. Niko nije primetio promenu. Kasnije, umjesto čaja u koktel počeo da se puni Coke.

Udio u društvenim mrežama:

Povezani