Plavi koktel: nepriznata remek reklamne kompanije

Blue Hawaii koktel nikada neće biti upisana u registar Međunarodnog udruženja barmena. Sve je bilo u njegovom ukusu: oni su gotovo identični ostalih pića (Mai Tai) na osnovu ruma, naranče liker i sok od ananasa. Udruženje Komisija smatra plagijat izum Hawaiian barmena. Ali od 1957. godine, piće neba plave boje postao mnogo popularniji od svog prethodnika, i dalje ne priznaje remek-djelo.

Najvažnijih karakteristika

Koktel recept karakteristika - prisustvo u njemu od pića Blue Curacao, plava piće. Holanđani imaju duge misli, šta korist se može istisnuti otoka Curacao, Antili arhipelag. Tlo je siromašno i pokušava da raste agruma na otoku nisu. Navikli samo gorkog okusa Laraha sorti. Jedina stvar koja ih je privukla - na sušeno voće kore mirisao jak i neobično.

Od ovih najviše kore i muškatnog oraščića su počela da priprema vrlo slatki liker, potpuno bezbojan. Koristite piće može biti samo u koktelima, pijte ga u svom čistom obliku je gotovo nemoguće. Za više uspješan marketing likera, nazvan po otoku, gdje je rođen, počeli su da se farba u različitim bojama - narančasta, zelena, plava. Posljednje je najviše zadovoljan.

Sastav recept i tehnologiju

Klasičan recept za plavu piće je prilično komplicirana i trudnovypolnim kod kuće (i sve komponente se mogu naći ne u svakom bar). Stoga, većina Blue Hawaii priprema za pojednostavljene sheme.

Klasična:

• kokos rum (Malibu) - 1 dio;
• Vodka - 1 dio;
• Plava Curacao (Bols) - 1 dio;
• soka od ananasa (svježe) - 3 dijela;
• sok od limuna - 1/4 dijela;
• ananas slice i višnja - ukras;
• led;
• cijev.

Pojednostavljena verzija:

• belog ruma (Baccardi) - 1 dio;
• Liker Malibu - 1 komad;
• Plava Curacao (bilo kojeg proizvođača) - 1 dio;
• soka od ananasa (dostupan iz paketa) - 3 dijela;
• led;
• cijev.

Pripreme.

1. Rum, liker, sok, votka mix u shaker.

2. Staklo (tip stijene) napuniti sa ledom.

3. Sipajte mješavinu u čašu ledenog umetanja cijevi i ukrasiti stakla.

Bezalkoholnih verzija koktel je vrlo nejasno podsjeća na izvorni okus, boja je zeleno, a ne plava.

Komponente i pripreme.

1. U blender soka od ananasa mix (5 dijelova), paprene metvice sirup (1 dio), šećerni sirup (1 dio), sok od limuna (1 dio), sladoled od vanile (10 dijelova).

2. Smjesa se sipa u čašu.

3. ukrasiti kao i alkoholnih utjelovljenje.

pića Legenda

Sastav plave piće izmislila barmena luksuzni hotel u Honoluluu, na Havajima. Njegovo ime je Harry Yee. 1957. godine, on je prišao Bols menadžer, proizvodnju likera od gorke naranče Curaçao. situacija slučajevi prodaje nije bilo važno, potrebna je publiciteta.

Vidjevši plavi pića, Harry Yee odmah došao sa imenom piće - Blue Hawaii. Popularni Song Leo Robin sa ovim imenom uživali uspjeh u sredini 50-ih godina. Sada je bio da se utvrdi sastav.
Pokušao sam Blue Curacao, barmena pobrinuo da probaju napitak je jedva razlikuje od ostalih naranče liker, možda slađi. Posebno bez naprezanja, Harry je odlučio da spoji tri dobro u kombinaciji ukusa: narandže, kokosa i ananasa. Tako je rođena nova koktel.

Popularno piće postao nakon ekrani iz filma sa Elvis Presley zove Blue Hawaii. Pesmu, koktel i film su postali tri stuba na kojima stoji i turizma američkoj saveznoj državi "ocean". Pored toga, pročitajte članak "koktel recept Plava laguna".

Kupiti šejker sa receptima za početnike barmen

Čaše za koktele - najbolji praznični poklon