Nap mandarine (mandarina Napoleon)

Video: Snack Cake "NAPOLEON" SVEČANA

Mandarine Napoleon - mandarina liker, čije ime zapravo povezan s Napoleon Bonaparte.

Istorija piće

Krajem XVIII veka na evropskom tržištu preplavljeno kineski mandarinski, tako da često moraju da se koristi umesto kore od pomorandže (vidi. Cointreau). Priča se da je Napoleon je tako ljubio mandarina ukus, osobno naložio de Furkrua razviti recept za savršen pića.

Video: Novogodišnja torta - Champagne i mandarine | Tangerine Champagne Mousse Torte Recept

De Fourcroy bio hemičar na kraljevskom dvoru. Nakon završetka ovog zadatka, on je bio Napoleonov uslugu i imenovan je za člana carske savjeta.

Ali masovna proizvodnja počela tek 1892. godine, kada je u rukama belgijskog destilator Louis Schmidt je izgubljena nakon revolucije recept za ovaj liker. On je i dalje proizvodi u Belgiji, ali sicilijanske mandarine.

Kako Mandarine Napoleon

Za ovaj liker kore mandarine insistirati na konjak i drugim francuskim rakije. Flavored alkohol ispravljeno, zaslađen, obojena karotena, da se oživi žute naranče, i držali za najmanje 3 godine.

Proizvod se flašira na 38% alkohola.

Kako se pije

Općenito se koristi u pripremi keksa. Međutim, uprkos slast popiti u čistom obliku kao digestivi u popodnevnim satima ili u obliku frape (s leda).

Koktel «Titanic» (Titanic): u jednakim proporcijama miješati votku, mandarinski Napoleona i soda. Led se dodaje.