Recept liker od mandarina kući

Mandarine - agrumi, ima iznenađujuće svijetle okus i aromu. Sadrže veliki broj korisnih vitamina i minerala, tako da su u velikoj potražnji. Od ovih jarko narandžasta voća priprema raznih sokova i voćnih napitaka, ali oni su najpogodnije za proizvodnju alkoholnih pića.

Bright ukus i jedinstven okus se savršeno uklapa sa votke i alkohola, omekšavanje i oplemenjujuća svom ukusu. Likeri i cordials imati ugodan blagog ukusa, bez obzira na visok sadržaj alkohola. Oni mogu piti iu čistom obliku i koristi za pripremu raznih koktela.

sastojci:

Mandarin - 1 kg
Vodka - 1 boca (500 ml)
Sahar- 1 kup
Citrus sok (naranče ili mandarine) - 2 šalice

Priprema likera od mandarine kod kuće

Likera od mandarine kod kuće može biti kuhani u roku od nekoliko dana. Morat ćete uzeti jednostavan i pristupačan proizvoda koji nisu teško naći u bilo koje doba godine u najbližoj trgovini.

Sok za kuhanje mandarina liker možete uzeti gotove, ali možete pripremiti sami. Onda je broj mandarina treba dva puta povećana.

Zrela mandarina treba dobro oprati, osloncem na cjedilo, da su sušene malo i čist.

Zrela mandarina pranje i čišćenje

Peel čist od beli deo kazne, staviti u staklenke i prelijte votku. Mandarine se umotan u plastičnu vrećicu i stavite u frižider.

Kore staviti u staklenke i prelijte votkom

Infuzije kore treba staviti na tamnom hladnom mjestu 4-5 dana.

Mandarine samljeti u blenderu i dodajte sok je spreman. Ako želite koristiti samo prirodne proizvode trajati duže mandarine i stisnuti sok od njih sami uz pomoć sokovnika. Za ovaj recept, mandarina liker je dovoljno za dva kilograma.

Svježe mandarine sok kuhati

U emajl tiganju, skuhati sirup od soka i šećera. Kada se šećer dobro raspušten, smanjite vatru i kuhajte nekoliko minuta. Nakon toga, sirup treba hladiti, sipajte u votku likera i dobro miješati.

Kuhati sirup od soka i šećera

Piće će biti spreman za upotrebu na treći dan. Pažljivo procediti kroz nekoliko slojeva gazu i sipajte u bočicu, lako za čuvanje.

Likera od mandarine naprezanja i sipajte u bocu

Ovaj recept liker mandarina može se koristiti za pripremu pića iz drugih agrumima. Možete dodati do mandarina januar 1-2 naranče ili limete i napraviti piće za svačiji ukus.

Udio u društvenim mrežama:

Povezani