Viski Bushmills | viski Bushmills

Gotovo svi su čuli barem jednom u životu oko Bushmills irski viski. Međutim, gotovo niko nije razmišljao o svom poreklu priča, razvoj i promjene u ukusu. Poznavaoci dobre žestokog pića znati da viski Bushmills original - ovom elitnom piće, koja proizvodi jedan od najstarijih destilerija planete, zauzima počasno mjesto na listi dobrih pića gurmanski.

Priče Bushmills viskija

Prvi put razgovarali o irskom destilerija prije još 4 stoljeća, kada je vlasnik zemljišta Thomas Phillips je primio od službenu dozvolu monarha za destilaciju pića u selu Burshmils. Unatoč činjenici da je prvi put govorio o destilerija u 1608, ali je njegov rad je počela mnogo ranije.

Treba napomenuti da je čuveni natpis na etiketi irskog viskija Bushmills Original pojavio samo samo u 80-ih godina dvadesetog stoljeća, bez obzira na činjenicu da je po prvi put o destilerija je spominje već davne 1743. Pa šta zaključke možemo izvući sami. Naravno, kao i svaka kompanija je dugo života, Old Bushmills za sve svoje postojanje je prošao kroz mnoge uspone i padove. Najuspješniji vremena, gotovo najupečatljiviji cvatnje kompanije, bio je u drugoj polovini devetnaestog stoljeća, kada je škotski viski nisu bili u mogućnosti da izvozi širok za razliku od Iraca piće.

Povijest irskog destilerija danas

Glavna karakteristika irskog destilerije, Bushmills proizvodi viski, je da je tokom cijelog perioda postojanja, uprkos teškoćama, ona nije zaustavila njen rad. I to se dogodilo čak i prilikom uvođenja prohibicije, Drugog svjetskog rata, nameće embargo na nabavku i prodaju alkoholnih pića u svim kategorijama Irske. Kompanija je izdržala sve testove i ugnjetavanja nije jedini put, ali i ljudske akcije.

Od 2005. godine, prava na žig stečena britanska kompanija Diageo, poznat među potrošačima i poslovanje i ječma kompanije širom svijeta za proizvodnju high-end viski. Naravno, proizvodnja viskija Bushmills original nije jedini alkoholnih pića koja je proizvedena od strane kompanije. Trenutni asortiman uključuje nekoliko desetina imena alkoholnih pića segmenta isključivi. Koji ima svoju povijest i ugled među potrošačima. Najpopularniji i poznati takvih proizvoda su: liker Baileys (Bayliss recept kod kuće), Vodka Smirnoff, poznati brand viskija J&B, White Horse poznat kao Viski White Horse, Guinness piva i tako dalje.

Moderni analitičari istakao da su aktivnosti novog rukovodstva brend je postao zavidan aktivnost i promet proizvoda. Samo u zadnjih 7 godina nije mala ulaganja je napravljen u proizvodnji, modernizirana opreme. Tako, na primjer, Diageo društva za upravljanje ivestirovalo više od 10 miliona. Pounds do savršenstva proizvodnje elite alkoholnih pića Bushmills viskija. Unatoč impresivnom suma investicija je osnovan, kao proizvodi irske kompanije prodaju se čak iu najudaljenijim krajevima planete.

Karakteristike proizvoda

Poznavaoci finih pića su svjesni da su tradicionalne irske i škotske proizvodnja viskija su radikalno drugačiji jedni drugima. Tako je, na primjer, viski Bushmills, ocjene koje ukazuju na raskoš i suptilan okus note ukusa. Takva savršenstvo se postiže na račun trostruke destilacije, bez isušivanja sladovini preko gorućeg treseta.

Još jedna karakteristika vintage proizvodnja viskija je očuvanje starim receptima, ukorijenjeni u dalekoj i, u određenoj mjeri, veliki prošlosti. U elitnom pića su uglavnom ječma i vode kroz potok treseta. Prisustvo ovih sastojaka u željeni iznos promovirati stvaranje jedinstvenog okusa irski piće.

fazama proizvodnje

Nije tajna da je već neko vrijeme u odnosu na poznate proizvodnju irski viski destilerija obavljaju slično kao škotski. Međutim, naknadno, Bushmills irski viski kompanija u 1608 cijena od 0,7 koja se razlikuje od škotskog kolega, je pronašao vlastitu proizvodnju recepta, što je omogućilo da izdvoji ukusu i karakterističan ukus.

Kao i mnogo godina, proizvodnja elite irski napitak je napravljen od rijeke Bush, koji se nalazi u blizini samog destilerija. U stara vremena za pripremu irskog viskija tehnologa uživali Škotski opciju trening slada koji se ispeče na terenu. Danas, stvari su se promijenile i pripremu slada za daljnji rad zbog sušenja sirovina.

Tajne za proizvodnju viskija

Za proizvodnju viskija Bushmills nakita koji je dovoljno atraktivan za sve radnje Old Bushmills kupiti samo ječmeni slad. Stvaranje jedinstvene mješavine pruža zrna viski. plemenite proizvodnje pića odvija se u nekoliko koraka koji uključuju:
1. glodanje slada od ječma i infuziju u zagrejanoj na određenu temperaturu vode sa tresetom.
2. Nakon 60 sati fermentacije, a zatim fermentacijom proizvela 10% Braga.
3. rezultat dosljednosti izloženi trostruko destilovane posebno razvijen Brewed aparata duguljast. Koristeći takav uređaj daje plemenit piće poseban okus i aromu koja se razlikuje od sličnih pića i brendova.

Sorte irske Bushmills

Danas u destilerije u Irskoj izvršena proizvodnju nekoliko vrsta high-end viski, različitih ukusa, aroma, brzina zatvarača, itd Različite vrste viskija Bushmills cijene od 0,7 u trgovini razlikuju jedni od drugih, su direktno zavisi od trajanja izloženosti i složenosti tehnologije.

Video: Viski Bushmills. Bushmills irski viski

original - odnosi se na broj uklopljena viski, čija je proizvodnja se odvija i još uvijek je u skladu sa jednim od starih recepata. proizvodnje pića se odvija pomoću single malt podvrgnut trostrukoj destiliranom i dobi u prošek barela, nakon više od 10 godina. Treba napomenuti da je viski zrno je u dobi u bačvama nakon burbon za više od 5 godina i više. Jedinstveni ukus pića, okus i boja može se procijeniti samo pravi sladokusci.

Viski Bushmills 10 godina staro - proizvodnju ove vrste viski napravljen od odabranih sorti ječma koji daju piće odgovarajuće nijanse i boje. priprema recept piće bazirano na upotrebi single malt viski sa zakašnjenjem od 10 godina, i starenje u bačvama od burbona. Takvi dugoročni proizvodnju pije viski, Bushmills cijenu koja odgovara sadašnje note voća, čokolade, meda i začina na finiš.

Vrsta sorti irskog viskija

Bushmills Black Bush

Bushmills Black Bush - jedna od sorti kupizhirovannogo irski viski, od kojih je proizvodnja single malt i grain sirovina pohranjeni u bačvama nakon burbon i prošek. Ova sorta se odlikuje bogatim nijansama jantara boja, sladak okus. Pleasant Bushmills irski viski 0,7 1.608 od kojih je cijena varira od 1300 rubalja, puna arome breskve, kajsije i banane.

Bushmills irski Honey

Bushmills irski Med - ovo je jedna od novih sorti, pripadaju ekskluzivnu liniju irskog viskija, koji ima meda ukus. Ovaj viski se ne razlikuje vrsta pretjerane slatkoće, već naprotiv, ispunjen sa ukusom jabuke, pomiješana s medom.

Video: viski 'Bushmills'

Viski Bushmills 1608

Treat razred uklopljena irski viski, koji se oslobađa u malom cirkulacije u 400 godina od proslave rada destilerije. Imajte na umu da zbog ograničenog iznosa troškova proizvodnje od jedne boce 3 puta veća u odnosu na druge sorte ovog proizvođača. Uprkos visokim troškovima prave gurmane može cijeniti okus i imaju irski viski u 1608.