Księte (Xenta) - referentna absint iz Italije

odsutni Xenta

Absint Księte - to je jedan od glavnih brendova na tržištu legendarnog jak alkohol pelina. Ovaj popularni napitak ima bogatu povijest i svijetle sadašnjosti.

U proizvodnji absinta koristi pelina ručno prikupljeni u italijanskim Alpima, na visini od više od dva kilometra. Postrojenje se prikupljaju u fiksnom vremenu u završnoj fazi cvetanja. U proizvodnji su najmekše odlazi iz vrha biljke.

ključne značajke

Zemlja porijekla - Italija.

Proizvođač - Torino Distillati S.r.l.

Tvrđava - 70 stepeni.

Postojeći volumen boce - 200, 350, 500, 700 i 1000 ml.

bilješke degustator

Prave poznavaoce alkoholnih pića shvatiti da je svaki brand je individualan i jedinstven. U Xenta Absinthe, naravno, nije izuzetak od pravila.

Xenta Superior

Boja.

Ovaj zeleni absint. U tom smislu, on počinje da se prelije i igrati sa svim nijansama smaragda. U tom trenutku, svi će u njoj vide nešto svoje. Mladi proljeće lišće nježan zelene jabuke, limete kore ili samo iznikla trava.

Okus.

Księte izdvaja od drugih absinthes izrečena anis okus. Ovaj elegantan miris savršeno hladu note začina i bilja.

Ukus.

Za klasičnu Absinthe Xenta ima dovoljno meka i uravnotežen okus. Nije gori vruće. Osnovu svog ukusa obliku pelina, sladića i anisa.

postojeće sorte

Trenutno dostupni su četiri glavne vrste žestoko piće. Oni uključuju:

Xenta destilirana

• Odsutni Xenta;
• Xenta Superior (Superior);
• Odsutni Xenta destilirana (destilirana);
• Xenta Kummel (Kümmel).

Księte Superior - luksuzni premium absint. Svaka bočica je stavio mudrac grane. To je piće sa nevjerojatno uravnotežen okus. Njegova miris je med bilješke. U njegovoj izradi, ne koristi ikakvih umjetnih sastojaka i aditiva. Zbog toga, Superior boja postaje zasićena i tamno zelene boje. Ovaj liker za znalce, sladokusce i absint.

Destilovane pića izrađena prema istim originalnu tehnologiju kao i originalni Księte. Jedina razlika je upravo u procesu destilacije, kojima je izložena. Kao rezultat absint zeleno lišće i malo promjene ukusa. Počinje da se čuje jasnije korijander.

Księte Kümmel - ovo absint, pri čemu je drugi nakon pelin party uzgoja od kima sjemena. S obzirom na to da se ne može smatrati kao klasik žanra. Ali, za one koji žele potpunu sliku ovog italijanskog brenda alkohola treba probati Kümmel.

istorijske informacije

Xenta Kummel

Recept za koji se vrši Księte ima dva stoljeća. Kao što sam rekao, to je proizvođač kompanija Torino Distillati. Do 1992. godine, biljka nije imao široku popularnost. Sve se promijenilo kada je njegov vlasnik je bio Signor Vergnano.

Zajedno sa suprugom i kćerkom, on je napravio odličan posao za poboljšanje starije alkoholnih receptima. Najuspješniji njihovog zajedničkog djeteta, nedvosmisleno, postati Odsutni Xenta.

Signor Vergnano, kažu, pronašli sretan medij. tvrđava omjer od 70 stepeni i umjeren sadržaj tujon do 10 mg / l je bio savršen. To ne samo da je u potpunosti u skladu sa strogim zahtjevima modernog koji se odnose na proizvođače absint, ali i stvorio jedinstveni alkohol sa punim i bogatim okus.

Ako ste pokušali ovu divnu piće, podijeliti svoje utiske u komentarima i povratne informacije nakon ovog članka. Bio bih vam zahvalan.