O tradiciji snack konjak limuna

Nakon što je saznao da je ruska klasična predjelo za konjak se smatra limun, strani poznavaoci ovog pića su šokirani. Oni ne mogu shvatiti kako citrusa, prekida čak i najuporniji ukus, može se kombinirati sa laganim fin niz konjaka. Međutim, treba imati na umu da je kvalitet većine domaćih grožđa rakija je mnogo manji od stvarnog francuski konjak, nije uvijek njihov ukus se može uživati.

Custom snack konjak limuna uveden prošle ruskog cara Nikolaja II. Postoji nekoliko teorija da objasni svoje motive, smatraju najviše prihvatljivo.

1. konjak ujutro. U to vrijeme, sud aristokratije voleo da se maze sa alkoholom odmah nakon buđenja, car je bio među njima. Nikolaj II, njegova supruga Alexandra Fyodorovna kao što su "doručak" nije voleo, zbog toga, car je morao biti maskirani.

On tiho sipa rakiju u vodu, a zatim svečano sipa u čašu. Boja rakija i čaj ne razlikuju, imao samo da se riješi problem sa snack. Kako se ne bi pobuditi sumnju supruga autokrata sebe da jede "tea" limuna, posuti sa šećerom.

2. Podrška domaćih proizvođača. Nikolaj II je pokušavao da dokaže svijetu da je ruski carstvo može proizvesti robu, kvalitet ne zaostaje za prekomorske kolegama. Tokom društveni događaj, kojem su prisustvovali ambasador Francuske, proizvođač Shustov predstavljen caru veliku čašu rakije vlastite proizvodnje.

Shvativši da mu konjak niske kvalitete, Nikolaj tražio kriškom limuna. Nakon što je popio čašu limuna i grize, monarh naboran, ali je objasnio ovaj tart okus limuna. Onda se nasmejao, pohvalio Shustov konjak i naredio da dostavi ovu divnu piće na carskom dvoru. O Nakon povijesti reakcije ćuti.

3. Velikodušnost iznad svega. Prema drugoj verziji, Nikola II se ne sviđa rakije, ali ovo piće je smatrana najplemenitiji ljudi i hranjene svim sekularnim prijeme. Piti nešto drugo smatralo lošim obliku.

Da se ne bi izgledati glupo, car je naredio da mu donese čašu sa kriškom limuna, pospite šećerom i kafu. Promjene u izrazu lica, objasnio je limun umjesto rakije.

Upozorenje! Ni verzija još nije potvrđena.

"Nikolashka" Snack

U znak sjećanja na čudne strasti Nikolaja II pojavio folk recept, nazvan u njegovu čast.

sastojci:

• Limun - 1 komad;
• šećer u prahu - 100 grama;
• mljevenu kavu - 50 grama.

recept: