Grickalice za konjak - izabrati najbolje jela

jela izbor značajno utječe na senzacije dobio od jednog ili drugog alkoholnog pića. Učinak može biti i pozitivne i negativne. Onda ću ti reći šta je pravo snack konjak, bez prekidanja njegov ukus. U ovom broju smo jedinstvena zemlja, koja je svoj način razvoja, izbor jednostavan, ali ne i najuspješniji užinu.

Ruski stvarnost. Zahvaljujući Nicholas II uhvaćen čudna tradicija snack konjak limuna u našoj zemlji. Smisla u ovom pristupu ne zato limunska kiselina za nekoliko minuta, jezik utišava receptora, prekidajući svačiji ukus, i najistančanije piće. Ova kombinacija je opravdana samo u dvije situacije: kad je rakija kvalitet je loš (tipično za većinu jeftinije brendove) ili ljudi jednostavno odlučili da se napije.

U drugom slučaju, lakše je odabrati neukusna alkohol, kao što su votka ili tekila idu u evropske kulture koja je nezamisliva bez upotrebe soli i limuna, iako je "izumitelja" tekile Meksikanci vjerujem divljaštva.

U svjetskoj praksi. Kada je u pitanju dugoročne rakije izloženosti (stari 10-25 godina) poznavatelji high-end pića ih piti bez grickalice. Organoleptička svojstva (boja, okus, miris) takvih pića evoluirala tijekom godina, nezavisnih proizvođača da pokvari sve. Ako vinjak pruža poznavanje nekoliko maraka, nakon svakog uzorka usta osvježavajuće mineralne vode bez plina osvježiti receptore.

U Francuskoj, konjak male ekspozicije (do 10 godina) su hranjene čokolade ili pašteta. Ali većina Foodies radije da se pridržavaju pravila tri "C" (Cafe, Cognac, Cigare). I na prvi piju šalicu kave, a zatim napraviti nekoliko gutljaja rakije i tek onda pušio okusom cigare.

Nedostatak vladavine tri "C": ne mnogo pijan mogu popiti više od 100-150 grama konjaka, a ruski je smiješno doza. Tokom duge praznik služio u konjaku snack je potrebno, važno je da se sačuva ukus piće.

Opcije za gozbu. Jela ne bi trebao biti oštar i hrabar. Pogodan voćarstva na području gdje se pravi napitak: grožđe, jabuke, kruške, jagode, itd Nije loše u kombinaciji sa rakijom masline, tvrdi sir, plodovi mora (sendviče s kavijarom, pržena kamenice, losos) i bijelo nemasno meso bez ljutih začina, kao što su perad ili govedina. Perite rakija konzervu soka ili bijele sorte grožđa i dalje mineralne vode.

U izradi menija savjetujem da uzmu u obzir preferencije gostiju, pre-učenje, ono što vole da snack konjak. Navika - druga priroda, ponekad je važno prava kombinacija hrane i pića. Ako je osoba navikla na oduzimanje rakiju i limun ne žele ništa promijeniti, to je beskorisno da se raspravlja sa, to je lakše staviti na stol tanjur s narezanim limunom, držeći atmosferu festivala. Recepte jednostavnih jela i opcije za njihove prekrasne hrane prikazana na video.