Infuzija droge za zabavu: vermut

Video: Korisni tinkture. Kako kuhati koristan medicinski tinkture?

Infuzije droga vermut postao boem piće.
Sjeo sam jednom Hipokrat na brdu i razmišljanja, kao i obično, o utjecaju faktora okoline na ljudsko biće.

Video: Cooking kompot od sušenog voća - kuhanje tajne

Hot mediteranskom suncu na površini na nebu i primorani da emituju cvijeće i trava sparnom i pikantnog okusa. Zeleni vinogradi kaskadno niz brdo, ugodan oku.

I onda to može posjetiti njegova sretna misao o kombinaciji ugodno i korisno Jer slatko vino sa ljekovitog bilja sumnjam da je, po njegovom mišljenju, bio je da se isključivo promovirati probavu i prijatnost osjećaje. U svakom slučaju, to je Hipokrat zaslužan je prototip trenutne recept vermut.

Briljantna rješenje je cijenjen ne samo njegovih savremenika "otac medicine", koji pate od loše probave, ali oni su prilično zdravo potomstvo.
pelin vino
Šta se dešava sa vermut između BC V stoljeća (kada je Hipokrat živio) i XVII stoljeća, malo se zna.

Međutim, u dokumentima sačuvan spominje da je u ranim XVII stoljeća, rodom iz Pijemont imenu Alessio upoznat sa "vino Hipokrat" kralja Bavarske, i lako uhvaćen na sudu. Međutim, komplikovane latinsko ime je promijenjeno u više praktičnih - Wermut Wein, da je "pelin vino" znači u prevodu.

Od tada, njegov i pozvao. Nakon putovanja u evropskim metropolama, piće nazad u "drugi dom", a na kraju XVII vijeka u Torinu dobila je ekskluzivno status službenih aperitiv na dvoru kralja Pijemont.

1847. u Torinu firmu za proizvodnju vina, vermut i likera je otvorio Distilleria Nazionale da Spirito di Vino, koji je postao praotac najpoznatijih u svijetu proizvođač vermut. Opunomoćenik preduzeću Martini & Rossi je osnovana 1863. godine - tada se taj datum ukrašen na svakom bocu od poznatih piće.

Video: Clematis, uzgoj i brigu. Prekrasna višegodišnji Vine!

Jedan od osnivača Martini je & Rossi, Alessandro Martini radio u Distilleria Nazionale da Spirito di Vino trgovački agent, a drugi, Luigi Rossi - glavni stručnjak za bilje i vina. On je bio taj koji je pronašao jedinstvenu kombinaciju ljekovitog bilja, začina i vina, koji se i danas koriste u pripremi vermuta.

Prvi proizvod kompanije bio je slatki vermut, Martini Rosso. Ideja suhe vermut Italijana kasnije pozajmio od Francuza. Energiju i talenat Martini i Rossi bi mogao biti zavist mnogih današnjih marketingu.

Oni su motori, gurnuo stvaranje širom svijeta, vrši puno truda kako bi se osiguralo da piće nije bio samo prepoznatljiv i popularan, ali i postati jedan od najvećih svjetskih alkohol brendova. kompanija Martini & Rossi je uspostavio distributivne mreže širom svijeta.

Napori seniori Alessandro i Luigi nisu bili uzalud. U drugoj polovini XIX stoljeća, Martini, privukao rekordan broj nagrada - više od četrdeset.