Kako se pije različite vrste vermut

Po prvi put su Rusi se upoznali sa vermut u danima Sovjetskog Saveza, onda je ovaj napitak je napravljen od lošeg kvaliteta vina, a on nije uživao popularnost. Sada je situacija drugačija, vodstvo u proizvodnji vermut zarobljenih Talijana, kvalitetu svojih brendova kao što su Martini, Cinzano i Gran Torino, nije u sumnju.

vermut - je utvrđeno vino, prožet ljekovitog bilja i korijena. Najčešće u dodao pelin. Ranije vermut je samo na osnovu bijelog vina, ali u posljednjih nekoliko godina koristi i crvena i ružičasta.

vrste vermut

U zavisnosti od sorte vina koristi i količinu šećera u pet grupa vermut:

• Secco (suho) - sušenje (suhi), sadržaj šećera od 4%;
• Bianco (bianco) - Bijela, koja sadrži od 10% do 15% šećera;
• Rosso (rosso) - crveni, u sastavu više od 15% šećera;
• Rose (Rosa) - pink, šećer - 10-15%;
• Bitter (Gorak) - jak gorak vermut.

Pravila za piće vermut

1. Piće vermut prije i poslije jela, kao što je i stimulira apetit.

2. Vermouth mogu se kombinirati s drugim pićima, kao što su sokovi ili alkohol - votka, gin, rakija. Optimalna razmjere - 1: 1 ili 1: 2 (jedan dio odabranih pića i dva dijela vermut).

3. U svom čistom obliku vermut piti koktel specijalnih naočala (vidi. Fotografije) ili kup za viski. Preporučuje se da se pije u malim gutljajima po ukusu, a ne da ga popije u jednom gutljaju. Temperatura polaznog voda - 8-12 ° C.

4. Kao grickalice vermut voće su izvrsni, slani bademi, masline i pržene matice.

5. Dry vrste vermut nije napravljen da se kombinirati s drugim pićima, piti ih rashlađeno u čistom obliku.

6. Prije upotrebe slatki vermut bolje pomiješati sa sokom od limuna u omjeru jedan naprema jedan.

7. Vermouths Bianco može se razrijediti limunada, tonik voda ili sok. To vam omogućuje da uravnoteže svoje slatkog okusa. Crveni vermut obično pijem ledeni razrijeđen ili džin i tonik.

Nedavno, naše prodavnice imaju novi brend vermuta - Delasy (Delaš) i Salvatore (Salvatore), kultura njihova upotreba se ne razlikuje od ostalih.