Vrste Vadičep vina

Kao su godine prolazile, promenila sam materijal koji se koristi kako bi ručicu. Drvo je zamijenio metal, metal - plastika, onda su tu bili ručke izrađene od stakla, plemenitih, poludragog kamenja i drugih materijala. Ali princip rada ostaje isti - vijak i izvucite strog prema sebi.

U restoranima i barovima počeli da koriste polugu corkscrews, što otvara vino je bilo mnogo lakše i više zgodan. Ona koristi princip poluge kada se spirala pijan u cijev dok se ne zaustavi. Što stvara uporište, onaj s kojim je drevni grčki inženjer i matematičar Arhimed sam da pređem zemlju pomoću ručice. Klikom na njega, možete lako otvoriti bocu vina.

Sa razvojem tehnologije, model vadičep u kojoj je koristio princip poluge vadičep, ali transfer se obavlja kroz napore zuba. Ovaj uređaj je manje glomazan, i oni mogu koristiti čak i dijete. Kao rezultat toga, upotreba vadičep postalo je lakše i lakše.

Ali prava revolucija je došao kada je prvi električni vadičep za vino je dizajniran. Sada je dovoljno da bi uređaj na vratu bočice, pritisnite dugme - a vino je otvoren! To će automatski spin način, a na velikom banketu stolom, i zemlju piknik. Ali zahtijeva više održavanja od konvencionalnog u obliku slova T, a vrijedan je deset puta više.

3 Vadičep, za razliku od sebe

Osim klasičnih modela, koji rade na principu jebe metalna spirala u pluta, je razvio nekoliko uređaja koji vadičep pozvao više iz navike.

Tako je, na primjer, akcija pumpa je vadičep. Pluta temeljito proboden iglom, kroz koji se unutar počne pumpanje zraka. u samo nekoliko sekundi je nastao u pritisak boci gura poklopac, bez napora na sve ne moraju da.

Gypsy vadičep za otvaranje i skupi vintage vina. To je ručka na koji su pričvršćene dvije tanke metalne trake. Oni su umetnute između stopera i vrat, lagano gura protiv stop. Onda rotacione pokrete pluta se vadi.

To se radi kako se ne bi uništili zaptivni materijal boce. Od trenutka kada drvo je uništena, a ciganski vadičep štiti sudije od neugodnih mrvice u vinu. Usput, njegov nadimak je ova vrsta otvarači zbog mnogih obmana, kada su lopovi otvorio skupo vino bez oštećenja cijevi, zamijenjen je jeftino i zapečaćena, kao da se ništa nije dogodilo.

Uređaj za otvaranje boce šampanjca izdvaja među ovim koristan pribor za jelo. Iako se zove vadičep, ali se apsolutno ne sviđa. Nakon svega, vino koje se otvaraju, za razliku od drugih vina. Barem na činjenicu da je boca ima pritisak od oko 5 atmosfera. To ne samo da može sipati sve veselo prskanja, ali i ozbiljno povrijediti teško skinut stopera.

Tako Vadičepa Champagne je uređaj, koji čvrsto pokriva pluta i vuče ga polako, dajući gas malo prilika u boks.

Usput, mnogi ljudi nesvjesno pozvao vadičep za pjenušava vina čak bungy posebne hvataljke. Apsolutno ne obraća pažnju na potpuni nedostatak različitosti i spirale.

Prvi tip - Procijenite vašu fizičku snagu. Ako je vadičep dizajniran za vas, onda je vrijeme da zapamtite da ste slabiji pol. Stoga nam je potreban model koji zahtijeva minimalan napor. Čajnu kuhinju profesionalne desktop uređaja, prema vrsti ruke koje koriste barmena i restoratera. Možete kupiti tzv samovytyazhnoy kovit. Ovaj dizajn se temelji na principu poluge, ali ne treba da vijak spiralu. Ona ulazi u džem prometa kada pritisnite na dršci. I izvukao kada se ruka podiže. Ako vam je potrebno da biste dobili otvarač uvijek bio pri ruci, kupi električni. To je kompaktan, lagan i jednostavan za rukovanje.

Drugi tip - procijeniti koliko često ćete koristiti vadičep. Ako se vino na radnoj površini samo na odmor, to će biti dovoljno da se kupe jeftin model sa ruku zubima. Ili kupiti jednostavan u obliku slova T vadičep sa udobnim drvenom drškom u slučaju da se vino otvara čovjeka.

Treći savjet - glasati mehanička svojstva uređaja prije nego ga kupuju. Ne ustručavajte se da pažljivo pogledate detalje, provjerite da su u bliskom kontaktu jedni sa drugima, ne družimo tamo i ne zvecka. Loš kvalitet vadičep može slomiti prilikom otvaranja boce, slomi ga, uzrokujući možete ozbiljno ozlijediti sebe.

I na kraju, ali vrlo važno pri odabiru vadičep - pažljivo razmislite kako naoštrene vrh spirale. Vrh treba biti ravna ili sužava ili dva, tri ili četiri-sided oštrenje. To ne bi trebalo biti ubacujući, glodala i drugih oštećenja. U suprotnom, metal će se raspasti čep koji nije previše lijepo, jer ste kupili vino, a ne sok od grožđa s pulpom.

Treće pravilo - za T-obliku corkscrews. Ne koristite alate s pravim ili prekratko ručke. To bi trebao biti udoban, sa zadebljanjem na rubovima, a njegova veličina treba biti nešto više od širine dlana. U suprotnom, moraćete da iščupa utikač sa dva prsta, u doslovnom smislu te riječi.

Postoje druga pravila, mi ćemo također predstaviti našim cijenjenim čitaocima. Dakle, zajebi spirala bi trebao biti u potpunosti do samog kraja. Onda je potpuno hvata priključak. U suprotnom, rizikujete da se samo pola blokade. I onda malo vremena da se bore za bocu vina, pokušavajući da izvuče komad pluta zaglavi tamo.

Ako koristite polugu vadičep, boca je bolje staviti na stol tako da stoji nivou. U suprotnom, ne izbjeći sudar i slomljena posuđe.

Povlačenjem utikača malo vadičep zamah od jedne na drugu stranu. Kao što praksa pokazuje, tako da otvorite bocu vina je jednostavnije i lakše. Ruke treba da ide ravno, ne uzimajući svoju stranu.

Usput, brže i sa manje napora, možete odčepiti vino držeći vratu bočice je ne više od 30 sekundi u toplu vodu. Duže čekanje nije potrebno, to može dovesti do toga da pluta talasima. I kvaliteta vina može uticati.

Ovo zaključuje naš obilazak povijesti i sadašnjosti ove korisne pribor za jelo kao vadičep. Naoružani stečenog znanja, naši čitaoci će moći pronaći i kupiti savršen vadičep i uživajte u vinu.