Pije likeri kreč cvijeta

Tinktura na limeta boji ne samo u terapeutske, nego i za piće. Dvije najbolje recepte za ukusna pića su ispod. Porijekla - na osnovu jednostavnih klasičnih cvasti i med, drugi - tinktura graf Razumovskii koja se sastoji od limete i drugih začina. Savjetujem vam da probate oba.

prodao lipe cvijeće u apoteci cijele godine, ali možete pripremiti sami, nakon nekoliko pravila:

• stablo ne bi trebalo da odrastaju u gradu ili u blizini puta, ili u cvijeće će biti puno prašine i drugih štetnih tvari;
• cvasti treba potpuno rastopiti i imaju bijele boje (bez znakova oštećenja);
• prikupljati cvijeće bolje ujutro na suhom sunčanom vremenu u ovo doba limete sadrži maksimalnu koncentraciju nektar;
• za infuzije su samo dobri cvijeće, sve ostalo: latice, lišće i peteljke treba rezati škarama;
• Sušenje cvijeća proširio stan u tankom sloju u mraku, dobro provjetrenom prostoru, pokrivena gazom. Druga opcija - koristiti pećnicu, zagrejanoj na maksimalno 45 ° C.

Alkoholna tinktura bazi vapna može biti krađe votke razrijediti do 40-45% etil alkohol ili pročišćena napitkom. Neugodan miris destilat prekida okus cvijeta limete, tako da alkohol mora biti visoke kvalitete.

Upozorenje! Lipa tinktura na votka, mjesečina ili alkohol je kontraindiciran u bolesti kardiovaskularnog sistema. Ali, čak i zdravih ljudi se savjetuje da piju istovremeno ne više od 100 ml, u suprotnom može doći do problema sa želucem.

Video: Dr. skok. Tretman gripa, SARS, ARI: Kalina-malina? Škole zdravog razuma (Kijev): 383-19-20

Klasična tinktura na kreč boja

Lako se priprema napitak sa travnatim okusom i originalan ukus notama meda. Grije i pomaže kod prehlade.

sastojci:

• votka (Brew) - 0,5 l;
• lipe Blossom - 1 kašičica (svježe - sa toboganom);
• med (poželjno cvjetni) - 2 kašičice;
• vode - 50 ml.

Boja se može koristiti kao sušene i svježe, nema razlike u principu. Za ovaj recept je savršen limete ili bilo kojeg drugog svježeg cvijeća med. U ekstremnim slučajevima, može zamijeniti šećer, ali rezultat će biti i gore.

recept:

1. Linden cvijeće pour alkohol miksa. Jar čvrsto zatvorite poklopac pritiskom nedelje na tamnom mjestu na sobnoj temperaturi. Puta na dan da se trese.

2. Filter limete infuziju preko gaze, nježno stisnite torte i bacite.

3. Mix u šerpi meda (šećer) i vode. Heat na laganoj vatri do 50-55 ° C, neprestano mešajući. Kada se med potpuno rastvori, sklonite sa vatre, ohladi na sobnu temperaturu.

Da se očuva korisna svojstva meda ne može se zagrijati iznad 60 ° C. Šećera može dovesti do čir.

4. Ohladiti sirup u tankom mlazu sipati sa limetom likera. Promiješati.

5. zapečaćena. Izdrži 3-4 dana na tamnom hladnom mjestu.

6. Ispraznite pića sa sedimenta (prikazane na dnu sloj od nekoliko centimetara). Da biste dodali transparentnosti, može se filtrira kroz vatu.

Rok trajanja - do 5 godina. Fortress 32-34%.

Tinktura Count Razumovsky

Prema legendi, ovaj recept vapna liker izmislio Count Razumovsky - miljenik carice Jelisavete, ali nema pisanih dokaza. U svakom slučaju, dobiti piće s lijepom bogat okus i malo gori ukus.

sastojci:

• votke (Brew alkohol 40-45%) - 1 litra;
• lipe cvijeće - 20 g;
• Mint - 10 grama;
• anisa - 10 grama;
• kleka - 20 grama;
• đumbir (prizemlje) - 5 grama;
• šećera (med) - 30 grama.

recept:

1. limete, metvice, anisa i smreke legao u tegli. Pour votku, pometnju i zatvorite poklopac.

2. Da insistiraju na tamnom mjestu na sobnoj temperaturi za 15-20 dana, sve dok se karakteristična crveno-smeđe boje.

3. Procijedite piće kroz nekoliko slojeva gaza, iscedimo travu.

4. Dodajte kreča infuziju đumbira i šećera. Promiješati. Izdržati čak 3-4 dana na tamnom mjestu.

5. filtrirana kroz vatu. Tinktura je spreman za upotrebu. Rok trajanja - do 5 godina. Tvrđava - 34-36%.