Izbor dom pivara

• Kriteriji za odabir pivare
• Pivara sa svoje ruke
• pivo poslovne

Home pivara je kompaktan uređaj sa kojim lako možete sami dati oko 10 litara svježeg prirodnog piva kod kuće. U tom slučaju možete učitati pivara spreman suv mix, a možete birati pojedine komponente na miru. Eksperimentisanjem, moći ćete kuhati kod kuće divan napitak, koji će se razlikovati kušati sve vrste piva stoji na policama trgovina. Uz pomoć kućne pivovare, možete stvoriti dom svoj, jedinstveni pivo, pa čak i patentira to.

Kriteriji za odabir pivare

Eksperimentisanje - rad je vrlo jednostavan. Jednostavno kombinirati različite vrste suhe mješavine i stvoriti jedinstven ukus i okus pivo autorskih prava.

prije patentirani 15 godina, kanadski naučnici uređaj potpuno razbio sve mitove koje čine pivo kod kuće je nemoguće.

Naprotiv, s obzirom na činjenicu da je tehnologija proizvodnje je jednostavan, možete prilično sretno piti vlastite pivo pivo, a znam šta sastojke koje sadrži. Možete ispuštanje jači, ili alternativno pripremiti niskoalkoholna piće.

Za početnika koji je odlučio da kupi kuće mini-pivara, kako bi se utvrdilo je kako koji model da izaberete za kuću, to je prilično teško. Na tržištu postoji prilično veliki broj njih, različite veličine, proizvodnja materijala, tekstura je položen u svoje proizvode, kompletan set, i naravno cijene.

Od dimenzije uređaja bi trebao biti početak na prvom mjestu, s obzirom na činjenicu da planirate da ga koristite kod kuće. Važnu ulogu u odabiru model ima i tehnologije proizvodnje. U nekim modelima doma pivara daje inicijalnu kući fermentacije proizvod na sobnoj temperaturi, a nakon toga, u završnoj fazi pripreme piva, koji se moraju održati u hladnjaku. To jest, vlasnici takvih jedinica treba osloniti na činjenicu da će se kod kuće u svom frižideru nekoliko dana biti pivare, koja zauzima puno prostora.

Ako ste u mogućnosti da zadrži pivare kod kuće u frižideru, obratite pažnju na modele koji imaju proizvodne tehnologije, pod kojima pivo dobrazhivaet već u boci. To je, nakon prolaska prve faze piva prospete piće u bocama i da ih sigurno skladiruete na hladnjak police.

Pored potrošača prestaje izbor koji model kupiti - sklopivi ili monolitni? složiv Pivara sigurno kompaktniji i u vrijeme kada ne koristite se može lako rastaviti i sakrivena u ormaru, ali ovdje postoje zamke. Tokom vremena, pod ovim uvjetima, to stalno curi mini-pivovara. Ona može da počne da curi ili će
slomljena proces vrenja piva, što je, odnosno, imaju negativan utjecaj na kvalitetu pića. Mi smo izvući zaključke - da je bolje kupiti monolitna, ne sklopivi kući pivovare.

Konzistentnost markera svakako bolje da izaberete pivare uz mogućnost primjene tečnosti kaša. Ova tehnologija je bolje da onemogućava nastanak kristala, za razliku od piva kući na suvom kaša.

Grupiranjem kući pivara direktno utiče na svoju cijenu, ali ne i kvaliteta. Svi zalijevanje limenke, kašike, lijevaka i rješenja mogu se kupiti odvojeno od uređaja, tokom vremena, da ih pokupi po vašem ukusu i potrebama, a ne počevši od originalne opreme.

Apsolutno individualne potrebe i dizajn mini-pivovara. Pivo ljubitelje savršen dom bochonochek obične plastike, što je najvažnije, da je pivo bilo ukusno. Brewers estete imaju puno više kao originalni dizajn odluka mini-pivara, a osim toga služi u svrhu glavni - kuva pivo, i koristiti ga kao ekskluzivni interijer detalja.

Siguran zaključak da je bilo koji pivara bolje kod kuće, a koji ne može biti gore. Mnogi preferiraju skupljim modelima, koji omogućuju vam da koristite u pripremi vlastite pivo, prirodnih sastojaka, a da ne koriste gotove suv mix za piva.

Pivara sa svoje ruke

Posebno hrabar eksperiment bavi proizvodnjom mini-pivovara sa svojim rukama kod kuće. Ovo je vrlo važno, a istovremeno zanimljiv proces. Smatraju da je u fazama.

1. U prvom redu do piva tehnologiju poštuju baš moramo učiniti posuda za pivo fermentacije. Steći sposobnost lonac od oko 20 litara. To je najbolje da izaberete posudu od nehrđajućeg čelika sa relativno debeli zid.
2. Prodavnici građevinskog materijala sourcing komponente: Brass Squeegee, 2 matice, 2 silikonske brtve 2 PTFE brtvama. Kuglasti ventil s unutrašnjim navojem koji odgovara promjeru mesinga rukavima. Kutak armatura za crijevo, bakar tee 3 (promjer 1,5 cm), 4 ugaoni bakrene cijevi istog promjera, 2 metra ne kaljenog bakra cijevi.
3. Stavite posudu na strani - moramo napraviti rupu u njemu. Drill je što bliže do dna.
4. Stavljanjem rupa jastučići, prva upotreba silikona, PTFE onda.
5. Zalemiti zajedno Amerikanac, a tee i mali komad bakrene cijevi. Imajte na umu da lem ne sadrži olovo, tako da se ne pokvari ukus piva u budućnosti.
6. Dizajn za pričvršćivanje radnog predmeta nalazi u šerpi.
7. U bakarnih cevi, koji su na dnu posude, koristeći konvencionalne testeru vidio kroz rupu u koju bakra cijevi. Ove manipulacije potrebno napraviti zavojnice. Poželjno, promjer cijevi nije bio manji od 1 cm. Cijev je savijena, dajući mu oblik spiralne opruge. promjer opruge jednak promjer posude. Pričvrstite žicom promjera. Krajevima zavojnice iz našeg vrha posude.

To je sve, uređaj je spreman. Postoji još kupiti Hidrometar za konačnu pakovanje piva fermentacije - to se prodaje u prodavnicama, i odmah opremljene hidrauličnim blokadom, senzor temperature i pražnjenje. Ako ne želite kupiti gotove mješavine za kuvanje, morat ćete kupiti visokokvalitetne mlin za slad. Posljednji dio će biti potrebno za vas na otvorenom termometar za kontrolu temperature. To je sve, možete početi kući piva.

pivo poslovne

Ako planirate da koristite kućnu mini-pivara za život, ne možete učiniti bez registraciju određenih dokumenata. Kako bi se ispuštanje pivo u dozvoli za mini-pivara nije potrebno. Međutim, morat ćete izdati certifikate za sirovine i gotovog piće, i potvrda o zdravstvenom stanju i dokumentaciju o opremi koja se koristi.

na certifikatu izdatih potvrda usklađenosti zdravlje koje izdaje se u Centru za mjeriteljstvo standardizaciju na bazi.

Ako se odlučite da biste poslovanja piva, ne možete učiniti bez dozvole za proizvodnju i prodaju alkoholnih pića kod kuće. Također će biti potrebno pribaviti odobrenje sanitarno-epidemiološke i vatrogasne službe.

Bilo koje svrhe se ne vratimo kući mini-pivara, želimo vam mnogo godina da uživaju u nenadmašnu kvalitetu ukus piva, vlastiti kuhanje.