Njemački brend piva "Oettinger Weiss"

Grade «Oettinger Weiss» (Otinger Weiss) - jedino pivo koje bi mogle privući mnoge ljubitelje piće, a tehnologija njegove pripreme ne ispunjava opšte prihvaćenim standardima proizvodnje. proizvodnja piva je počelo još u 1516 g, dok je u Njemačkoj bilo je glad i usjeva neuspjeh. Stoga, guverner zabranila upotrebu pšenice za pripremu alkoholnih pića, jer je to bilo potrebno za važnije stvari - što kruh.

sadržaj

Povijest pića «Oettinger weiss»
Ono što može ponuditi Oettinger?
Vrijeme testiran sorti piće

1 Povijest pića «Oettinger weiss»

Činjenica da je Njemačka volio piće, uvijek, to je činjenica. Tokom godina, promenio ime piće, nešto za piće kušati različite, ali uvijek je ostao u potražnji. Natrag u 1333 u regiji Švapska u Oettingen poznate porodice pivara Count Ettingen je izgrađen. Dogodilo se da je region pao ispod "podjela imovine" između zaraćenih obitelji, ali nikada zajednički pivara, pivo mogli piti sve i grafikone, i njihovih podanika bez ikakvih problema.

Dokaz da je tradicionalna ettingenskoe pivo je uvijek bila ukusna, i toliko popularan, može poslužiti kao reči i dela poznatih ličnosti. Na primjer, Johann Wolfgang von Goethe, kada je posjetio Italija po drugi put, probati domaće popularno piće, i smatra da je dostojan da se spominje u svojim bilješkama. Čuveni umjetnik Carl Spitzweg, koji žive u 50 godina XIX stoljeća u Oettingen, pili samo "plemenitih ettingensky lager".

Tradicionalni pivo ettingenskoe

Preporučujemo vam da posjetite

Za liječenje i prevenciju bolova u zglobovima naših čitalaca koristimo je sve popularniji brzo i bez hirurške metode liječenja, Preporučuje se profesor Valentin Dikul. Temeljito upoznao s njim, odlučili smo da ga pozove na pažnji.

Kuhana takav dragulj u pivari Forstquellbrauerei, čije se ime prevodi kao "šuma proljeće". Pivara je izgrađena u predgrađu grada. Prvi pisani pomen ove pivovare se odnosi na 1731, u stvari, od tog vremena i povijesti započele "Oettinger". Nakon nekog vremena Kollmary postali vlasnici, koji su bili u stanju da kombinuju pivare i "F rstliche Brauhaus zu Oettingen" (Prince pivare Ettingen). Kao što je porodica sa zlatnim rukama i pametne glave, nije mogla ne samo zaraditi na proizvodnju piva, ali i pokušao da svoj proizvod popularan za dugo vremena.

Jedan od ključeva uspjeha je bila nova etiketa na proizvedenog pića "seit 1731"Ukazuje na to da su na tržištu je trajao više od 2 stoljeća. Vrijeme je prolazilo, a vlasnici nisu bili na licu mjesta, da proširi svoj asortiman, učinili su pametne marketinške poteze, čime se stalno ne samo ostati na površini u ovoj teškoj stvari, ali i sve popularniji proizvođača, čime konstanta profit. Dakle, nakon nekoliko godina u pivari Ettingtone nije bilo dovoljno, a porodica je počela da kupuje pivovare Njemačke.

2 Ono što može ponuditi Oettinger?

Za pripremu «Oettinger weiss» pivo koristeći ječam, pšenica i slad, a tehnologija mora biti samo mali fermentacije. Piće se proizvodi pšenica lager, a ne pivo. Da bi za prave poznavaoce mogućnosti da cijeniti okus piva, to se ne filtrira, tako da je proizveden proizvod je oblačno. Oettinger pivo proizvedeno nekoliko varijanti, koji imaju različite karakteristike ukus. Pronašli odgovarajući proizvod ovog brenda vrlo lako.

Opcije pšenice lager Oettinger:

nefiltrirani Hefewei bier (light) i Hefewei Bier (tamno);
filtrirani Kristall-Weizen (light);
lager Leichte Wei e (svjetlost);
bezalkoholnih Wei bier (Alkoholfrei) (svjetlo).

Što se tiče Oettinger ječam lager, tu su bogatiji izbor, i to:

svjetlo razreda - Urtyp, Vollbier Hell (svjetlo), zlato (blagi);
klasični njemački Pilsner - Pils;
"sezonski" - Winterbier;
Bock - dovoljno jak;
premium - Export;
Duesseldorf el - Alt;
crno pivo Schwarzbier;
bezalkoholno piće Alkoholfrei.

Lager «Oettinger»

Lager Oettinger je dugo bila ukusna i popularno piće među veliki broj navijača. Ovaj veliku popularnost ovog proizvoda sorte je doprinijela i činjenica da proizvođač nije zadržavati samo po pitanju pivo piće. Stručnjaci su pokušali da proširimo asortiman proizvoda, izvođenje eksperimenata i proizvodnju raznih pića po ukusu pivo na bazi. Kao rezultat rada počela proizvoditi neko piće sa jedinstvenom i nepogrešiv ukus. Ove pića su:

Radler: tradicionalna limunadu i soft - Radler i Alkoholfrei;
Mixed - na temelju piva i cola;
Weizen & Jagoda - mix pšenice lager i jagoda piće;
Weizen & Grejpfrut - mješavina pšenice piva i grejpa piće;
Malz - slad pića.

Sljedeći eksperimenti proizvođača na terenu originalnih ljubitelja pića nekoliko tipova proizvoda na bazi piva.

3 Vrijeme testiran sorti piće

Valja malo i razgovarati o prva dva, i zašto je toliko popularna opcija pivo.

Prva - Otinger Pils nastala u najboljoj tradiciji Njemačke. Ovo pivo se odražava sve tradiciju original njemački piva. Boju piće je u kombinaciji nijanse sunčeve svjetlosti i svijetle zlata. Osnova piva je prilično jednostavna, iako proizvodne tehnologije i uključuje u svom sastavu veliki broj sastojaka, među kojima su glavni su kvasac dno-fermentaciju, ječmeni slad, hmelj i meka voda sa izražen okus. Za sve one koji vole klasičan njemačkog piva, Oettinger Pils će biti najbolji od najboljih.

Klasičnog njemačkog piva "Otinger pils"

Oettinger Weiss pivo je sličan Weizen, nefiltrirani, napravljena od pšenice slada. Ovaj klasični top-fermentirani proizvod je prvo pivo u 14. stoljeću, ali čak i danas ostaje isti recept. Pivo ima kvasac sedimentu i zamućenost.

Miris i ukus, umotan note banana i klinčića, i okus najbolje od meke, slatke, pa čak i vrhnje, Oettinger Weiss - je bavarski klasični piće.

Udio u društvenim mrežama:

Povezani