Vegetarijanski meni

Sljedbenici hinduizma i budizma vjeruju u reinkarnaciju i mogućnost oživljavanja mrtvih muškaraca u tijelima životinja. Stoga, drevni indijski učenja zabranjuju ubijanje životinja.

Vegetarijanstvo je proširio ne samo među Hindusa. Za odbijanje hrane za životinje su Pitagorejci.

Danas vegetarijanstvo je vrlo popularan u cijelom svijetu, posebno među ljudima kreativnog procesa: muzičarima (Paul McCartney, Bob Dylan, Adriano Celentano, Sinead O 'Connor), glumci (Richard Gere, Brigitte Bardot, Kim Basinger). Vegetarijanci su Leonardo da Vinci, Bernard Shaw, Kafka ...

Video: Baby vegetarijanski meni vegetarijanac receptima

Na kraju života vegetarijanstva došao Lava Tolstoja i Albert Einstein.
U prilog koji posvećenost vegetarijanska ishrana ne utiče negativno na snagu tijela, može se primijetiti da je rimski gladijatori držali vegetarijanstvo.

Čuveni bokser Muhamed Ali je i vegetarijanac.
Studije pokazuju da u odnosu na mesojedi, vegetarijanci su manje šanse da pate od pretilosti, hipertenzije, kardiovaskularnih bolesti.

Ali ipak postoji rizik da tijelo neće dobiti neke od potrebnih materijala za njega, tu je, tako vegetarijanci moraju biti pažljivi u pripremi svakodnevnoj ishrani i pobrinite se da je dobro izbalansirana i hranjiv i raznovrsne hrane. Ponekad doktori preporučuju da vegetarijanci uzimaju suplemente i vitamine.

Osnova vegetarijanskoj čine žitarice i kruh, mahunarke, orašasti plodovi, sjemenke, voće i povrće, a izvor masti je biljno ulje.
Stepen bez hrane za životinje mogu biti različiti.

Vegani ne jedu ne samo meso mrtvih životinja i riba, kao i proizvoda životinjskog porijekla: mlijeko, jaja. Neki vegani ne jedu ni med.
Ovo-lakto-vegetarijanci se ne koriste u hrani samo meso i ribu, bez odustajanja mlijeko i jaja.

U tradicionalnom ruske kuhinje, fokusiran na poštovanje pravoslavne postovima, ima dosta vegetarijanskih jela, uključujući strogo vegetarijansku: to je drugačija vrsta supa, lean kolači, jela od gljiva. Nije teško pogoditi da je vegetarijanska jela mogu se naći u indijske kuhinje.

Video: Zdrava prehrana, vegetarijanstvo, anoreksija ||? heathy hrane

Mediteranska kuhinja je također izvor recepata za vegetarijance: sastojaka mediteranske kuhinje - razne povrća i maslinovog ulja. Meni za ovo-lakto-vegetarijanci najraznovrsnijih.

Oni mogu pripremati juhe, začinjena sa kremom, salata sa jajima i sirom, pečenje pite i sve vrste složenac s povrćem, gljiva, žitarica i sir plombe.
Za desert, vegani može ponuditi raznovrsna jela sa sušeno voće i orašasti plodovi: kandirano voće, kozinaki. Izbor poslastica za ovo-lakto-vegetarijanci je zaista beskonačno, jer se teško može naći desert, koja uključuje meso.
Gastronom.ru