Priprema likera Baileys kod kuće

Liker Baileys kod kuće može biti kuhani vrlo jednostavno. Ovaj irski napitak je prvi u svijetu i jedan je od najpopularnijih. To je pripremljen na osnovu irskog viskija i okus ovog pića je zaista poseban. Ponekad se koristi u biljnom ulju receptu rafiniranog, i kakao, šećer, vanilin, karamela.

sadržaj

Klasičnoj verziji
Brzi recept
čokolada Baileys
Advanced utjelovljenje hrane
Kako i šta konzumirati Baileys

1 Klasičnoj verziji

Postoje mnoge vrste ovog pića, kada se dodaju u metvice, cimeta, kave i drugih sastojaka. Sada pića nije sadrži konzervanse, a krema neće pogoršati s obzirom na činjenicu da je razvio poseban ih miješati sa tehnologijom alkoholom. Tvrđava jedinstveni liker nije više od 17%, ali s obzirom na komponente delikatan okus, to se ne osjeti.

Po prvi put o Baileys (i ispravnije govoriti - Baileys) naučio 1974. godine. Svog nastanka bio pravi nesreća. David Dandy odlučio zajedno sa prijateljima kuhati neobične poseban koktel koji će biti drugačije, i snagu, i delikatan okus. Isprva samo mješoviti viski i vrhnje, a zatim, u cilju poboljšanja dosljednosti i počeo dodati ostale sastojke, što je rezultiralo u sofisticirani piće je napravljen. Za ljubitelje kuhanja liker Baileys kod kuće, postoje mnogi recepti.

Liker Baileys kod kuće

Preporučujemo vam da posjetite

Za liječenje i prevenciju bolova u zglobovima naših čitalaca koristimo je sve popularniji brzo i bez hirurške metode liječenja, Preporučuje se profesor Valentin Dikul. Temeljito upoznao s njim, odlučili smo da ga pozove na pažnji.

Da bi se pripremio piće na klasični recept, morate pokupiti vrlo visoko kvalitetne votke. Dovoljno je 0,5 litara. Ne biraju jeftina votka. Vrlo često ljudi rade upravo to greška. Piće će imati normalan okus, ali njegov učinak ovisi o ovom sastojak. Sistem pića ne može bez kreme. Sadržaj masti bi trebao biti 30%. 0,5 litara votke dovoljno biti 350 ml kreme. Pored toga treba još teglu konvencionalnih kondenzovano kvaliteta mlijeka, oko 1-2 vreće od vanilije.

Baileys liker pripremiti ovaj recept je vrlo jednostavan. Prvo, morate pažljivo šlag. Prije nego što počnete kuhanje kremu treba da bude cool, onda umutiti to će biti mnogo lakše i brže. Nakon nekog vremena želite dodati vanilije i nastaviti batine. Sada u procesu bičevanja treba dodati mleko u tankom mlazu. Nakon 5-7 minuta, miješajući stalno potrebno dodati još i votke. Sve komponente treba miješati temeljito, tako da se napitak imao glatku konzistenciju. Nakon toga, ne možete odmah piti piće, treba dati vremena, tako da i dalje može uliti barem nekoliko sati.

Bilo bi lijepo da ga ostavi u frižideru preko noći, ali najbolja opcija bi bila da izdrži pripremljeni napitak za 2-3 dana. Ako je liker je uliti za nekoliko dana, a onda se mora periodično uzdrmana, inače pojavljuju nepoželjan ukus. Prisustvo taloga će zavisiti od toga koliko dobro kremu i kondenzirano mlijeko su se koristili u proizvodnji pića.

2 Brzi recept

Mnogi ljudi zanima kako kuhati jednostavno i brzo pića kuća. To će zahtijevati oko 250 ml votke, od kondenzirano mlijeko i crnu kafu štap 2 i par jaja. U velikoj i široko kapacitete potrebne da sipa kondenzirano mlijeko, jaja i kafa zaspati.

Sastojci za domaći liker

Sve komponente treba mešati dok glatka. Onda treba dodati votku i tukli puno 5-7 minuta. Sada je napitak je spreman. Prije nego gosti dođu, potrebno je da ga stavi u frižider. Ako ne možete čekati da ga probati, onda morate uzeti nekoliko kockica leda i da ih miješati uz piće, mućenje dok glatku konzistenciju mase.

3 čokolada Baileys

Postoje ljudi koji vole da probaju napitak čokolada i zanima kako da ga sami kuhati. Da biste to učinili, pripremite 0,5 litara votke, 359 ml vrhnja, kondenzirano mlijeko jar, vanilije i čokolade bar 1,5 -2. U tom slučaju, potrebno je koristiti tamnu čokoladu. Prvo što trebate učiniti za njih. Potrebno je da se probije u male komade i otopiti u vodenoj kupelji. To će trajati samo široku posudu. Usput, čokolada mase nema vremena kuhati. Neophodno je da se samo topi koja je homogena u dosljednosti čokoladnu masu. U ovom trenutku morate bičevati krema i da ih miješati sa vanilijom.

čokolada piće

Nekoliko minuta može se dodati u tankom mlazu kondenzirano mlijeko. Budite sigurni da se trese mase tako da zagreje malo u toku ove. Sada treba da sipate čokoladnu masu. Ako kremasta smjesa je previše hladno, čokolada će početi da se uvijaju i peleta, tako da su i smjesa treba biti otprilike istu temperaturu. Nakon miješanja, potreba da sipa votke i pažljivo miješati. Nakon kuvanja, piće treba čuvati u hladnjaku.

4 Advanced utjelovljenje hrane

Recept za pripremu Baileys, možete odabrati složeniji. Ova opcija je više pogodan nije za početnike i za stručnjake u svom području. Kušati ovo piće se ne razlikuje od originalnog irskog likera, ali to će biti manje gust u konzistentnosti.

Prvo, morate pripremiti bazu alkohol. Morat ćete učiniti unaprijed 4 kašike karamele. Imam malo šećera da gori u vatri. Nema potrebe da brinete ako je šećer je previše karamelizirani. Ovo je još bolje. Kada mase je malo ohladi, moguće je dodati treći kašiku đumbira. Trebalo bi zemlju. Onda moraš spavati 6 g vanilin, malo cimeta, kašičicu hrastovoj kori, i 2 žlice meda. U ovom receptu se ne završava. Neophodno je sipajte mješavinu votke ili 60% alkohola. Možete koristiti viski. U ovom slučaju, alkohol i viski se mora miješati u jednakim proporcijama. Ukupan ne treba više od 420 ml alkohola mješavina. Sada na bazi alkohola spreman i može se staviti na hladnom tamnom mjestu. Periodično, smeša treba uzdrmana. Ova mešavina treba da insistira najmanje sedam dana. Nakon toga, treba filtrirana, a da ne udariti sitne čestice.

Priprema karamela

Sljedeći korak uključuje pripremu komponente potrebe krema recept za ovu 2 piletinu žumance, 4 g kondenzirano mlijeko (to ne bi trebalo biti previše gust), 1 l pavlake (potrebna vrlo svježe) sa sadržajem masti od najmanje 10%. Pored miks želite dodati par kašika instant kafe, koji je prethodno razrijeđen sa malo vode. Sada oba mase - kremasti i alkohol - morate miješati i umutiti.

Domaći liker možete lako kuhati s cimetom za ljubitelje ovog začina. Da pripremi takav piće potrebno sastojci: kondenzirano mlijeko, 0,5 L votke, 0,3 litara vrhnja i 1 crna pločica gorke čokolade. Čokolada je potrebno da se topi na parnu kupelj. Šlag sa šećerom, kondenzirano mlijeko, čokolada mase. Zatim dodajte votku i miješati u uniformi konzistencije. Sada mnogo potrebe da se stavi u frižider za dan, a prije upotrebe treba dodati malo cimeta.

5 Kako i šta konzumirati Baileys

Domaći liker nije dovoljno samo kuhati. Morate znati kako i zašto jesti. Piće se priprema na bazi prirodnih sastojaka, tako da je ukus je vrlo delikatna. To se može lako dodati u kafu umjesto krema i šećera, a zatim miris kave treba da postane vrlo sofisticiran i neobično. Belize je pogodan za mnoge prilike. U kulinarstvu, domaća pića vrlo često koristi kao prirodni aroma za kolačiće i torte. Često je dodatak za jogurt, sladoled, voćnu salatu (naročito ako sadrže orasi i šljive). Naravno, za pripremu takvih recepata potrebno vrlo male doze, ali ukus je jedinstven.

Iako domaći liker je naširoko koristi, u nekim slučajevima ne može se dodati. Na primjer, to nije u skladu sa citrusa i tonik. To je zbog činjenice da je sastavljen od onih kiselina koje dovode do sklapanje kremu. Bailey je komponenta mnogih originalnih koktela, gdje se pored uključuje rum, votka, rakija i drugih. Popiti da se razrijediti s hladnim mlekom, kafu. Onda morate ukrasiti piće sa rendanim čokolade i voća komada. Na primjer, savršeno kombinira jagoda i banana.

Možete kuhati još jedno piće. Na primjer, možete koristiti sljedeće recept. U koktel čašu napuniti Baileys, a zatim Arish Krim, a zatim Cointreau. Sve komponente treba sipati u tankom mlazu, koji će trajati više od noža. Sva 3 piće mora uzeti u jednakim proporcijama - 20 ml. Staklo treba spustiti za loženje slamom i piće. Moramo brzo piti dok ga ne će spaliti.

Topli napitak sa Baileys

Ako je muči vrućina, možete kuhati ukusna napitak koji će brzo cool. Liker se dodaje led, a onda sve što je potrebno za mljevenje i miješanje sa blenderu. Ovaj napitak je ukusan, osvježavajući i okrepljujući. A piće sa takvim svojstvima i za drugi recept. Treba nam Arish krema i Baileys. Kapacitet pristup sa vrlo debelim dnom. U takvim čaše prvo mora baciti kockice leda oko 3, a zatim sipati 50 ml likera oba. Ovaj koktel je savršen kraj na večeru s obitelji ili prijateljima.

U večernjim satima, možete dodati malo pića u espresso. Onda je trebalo pour više mlijeka. Sada je potrebno da bi se pjene i sipajte ga rendana čokolada. Možete kuhati još jedan ukusan koktel, ako dodajte mlijeko liker, a zatim dodajte još i pire banana. U saopštenju se dodaje više sladoleda po želji. Piće je jednostavno zapanjujući.

Baileys se često služi uz deserte. Na primjer, to je pogodan za kroasane, sufle, puslice, jagode. To je najbolje da se kombinuju piće uz obroke koji sadrže bananu. Možete čak i samo smanjiti banane na male komade i panat ražnjići. Pogodan kao salata bazirana na jagode i banane. Ako želite nešto fin, banana može napraviti brodovi, njih rezanje po dužini. Onda možete ukloniti pulpe sa kašikom. Pulpe da se miješa s ribani sir, čokolada i orasi. Onda je ovo mase je potrebno utvrditi u improvizovanom brodu.

Bailey ide dobro sa sladoledom. Na primjer, možete uzeti uobičajene shortbread i razbiti ga u male komadiće, onda možete dodati orasi. Proširenom sladoled sladoled posude i posuti ovaj preparat. Možete dodati ga u kakao i čokolada. Osim toga, piće će se kombinirati savršeno s bilo desert kafa, gdje se koristi kremom od maslaca. Na primjer, pogodan Tiramisu torta. Poslužiti piće potrebno nakon obroka za bolju probavu.

Baileys liker sa svojim rukama može se pripremiti vrlo brzo i lako. Ovaj napitak je jedan od najpopularnijih poslastica. Naravno, možete kupiti gotove irski napitak ili sami kuhati kod kuće. Tako da će biti još zanimljivije, ali okus ne zaostaje. Pripremiti napitak mnogo opcija koje možete koristiti, zajedno sa klasičnim recept. Na primjer, Baileys može biti čokolada, menta, sa cimetom. Ne smije se zaboraviti da je veoma važno je ispravan protok irski liker. On dobro ide uz jagode, banane, sladoled, kafu poslastica. I na osnovu Baileys pripremiti uzbudljive i ukusnim koktelima.

Udio u društvenim mrežama:

Povezani