Abbey Leffe - pivo sa bogatim ukusa i mirisa

Leffe - pivo iz Belgije, odlikuje se voćni, blago pikantan, karamel ukusa sa svjetlom citrusa. Tradicionalni pića različite snage i visoke gustoće pjene. Ruska kompanija uvezeni alkohol Leffe "SUN InBev".

sadržaj

istorijske činjenice
vrsta
svjetlo razreda
tamno pivo

1 istorijske činjenice

U 1152 na obali Meuse (Namur Province) naselili opatiji Notre Dame de Leffe. Premonstratensian kanonima piva opatije-pivo koristi sastojke koji su bili u blizini manastira. Karakterističan okus jedinstvene elemente se prvi put spominje u službenim dokumentima u 1240

Sorte Leffe pivo

Preporučujemo vam da posjetite

Za liječenje i prevenciju bolova u zglobovima naših čitalaca koristimo je sve popularniji brzo i bez hirurške metode liječenja, Preporučuje se profesor Valentin Dikul. Temeljito upoznao s njim, odlučili smo da ga pozove na pažnji.

Nekoliko vekova manastira je pokušavao preživjeti razaranja, ali u 1460 je gotovo u potpunosti poplavama oprani. Nakon 6 godina, zgrada je obnovljena, ali je odmah spalili trupe Karla Bold. 1735. dio zgrade je uništen mađarski Hussars ponovo, kao i 1794. godine cijeli okolnom području je napao francuskog revolucionarne snage, koji je oduzeta sva imovina opatije. Nakon svih tragičnih događaja monaha napustili svoje boravište. U nekim mjestima, pa čak i pivo pivo, ali 1809. godine proizvodnja je potpuno obustavljena.

Monasi su bili u mogućnosti da se vrate na njega samo u 1902. godine, ali samo uspio da uspostavi proizvodnju u nekoliko desetljeća (1952. godine). Već u to vrijeme, piće osvojio ljubavi svih onih koji su imali priliku da ga probati barem jednom. Malo kasnije, pravo da se žig "Leffe" prebačen u belgijskom proizvođač piva kompanija Interbrew. U 2004. godini, nakon spajanja imovine dvije kompanije vodeće ime proizvođača piva zvučao drugačije. U 2008. godini, kompanija je ponovo udružio sa trećom organizaciju, koja je formirana kao rezultat ime Anheuser-Busch InBev.

Pivo je brend - jedan od brendova, koji dolazi pod piva giganta. Proizvedeno pivo u prostorijama postrojenja Stella Artois u belgijskom gradu Leuvenu. Do sada je opatija prima tantijeme za izradu svojih piva, koji se sada prodaje u više od 60 zemalja širom svijeta.

2 vrsta

Ovaj napitak se proizvodi u nekoliko varijanti, ali u Rusiji se uvozi, nije sve. Dakle, sve ima 8 sorti pjene alkohol:

Plava - Light žestoko piće, 6,6%;
Royale - light snagu alkohol 7,5%;
Brune - dark staro pivo ukusno pržena karamela Fortress - 6,5%;
Lentebier - gibanj svjetlo piće;
Tripel - svjetlo s visoke čvrstoće alkohola (8,4%), korijander i delikatan okus citrusa;
Rubin - slatko crno pivo, snagu od 5%;
9-9% tvrđave, pun svjetla;
Radieuse - voće jak tamno pivo, Fortress 8,2%.

Čašu Leffe pivo

Nije sve vrste uvoze u Rusiju. Ali čak iu tako malom broju sorti kupca mogli uživati. "Leffe" - stoljetnu tradiciju pivarstva na drevnom receptu. Ovo foamy piće ne može pomoći, ali fasciniraju.

3 svjetlo razreda

vrsta piva "plavuša" Posebno je istančanog ukusa i originalnosti. Odlikuje se poseban voćni okus, suha začinjena arome. Ovo pivo je za sofisticirane ljudi koji vole crvenu Bordeaux. To je ukus piva može se porediti sa tim alkohola. Stručnjaci preporučuju konzumiranje alkohola sa dimljenom meso, crveno meso, sir, Brie i bilo plavim sirom.

Čaša svjetla piva

Zlatni pivo pijan lako zahvaljujući delikatan okus uz blagi gorčine. Pije čašu alkohola pjene, možete osjetiti okus gladak, suho voće i začina, a zatim ispunjen aromom tost ukus i hmelja. Rafinirani kombinacija sastojaka i snage pogodno ga razlikuje od svih vrsta piva. Retrookus dati svjetlost meda nijansa koja spaja s mirisom naranče kore i klinčića.

Hmelja, ječma i kukuruza griz - sastavni dijelovi piva, koji je dobijen preko pasterizacije. Alkohol Servira se na temperaturi od 5-6 C. Proizvod se prodaje u staklenim volumena boce od 0,33 litara. Rok trajanja boca - 1,5 godina.

Još jedan primjer boce piva "poluprečnik". Kompleks buket sastojaka omogućava da se umjesto toga popije piće rafiniranih vina s ukusnim jelima: sir, voće, delikatese i janjetinu file. Boja tečnost ima neobičan crvenkaste boje ćilibara i aromu prevladati voćnim notama kao što voće:

višnja;
crnog grožđa;
odvod;
šljive.

Udišući miris piva, moguće je napomenuti rafiniranu začinjen miris s mekim prskanja spaljenih miris kvasca i tamne šećer. ukus "poluprečnik" slatki sa kompletnom i uravnotežen okus slada, korijander i klinčić, sušeno voće. Žene će cijeniti okus karamele i karamele, koje se prepliću sa svjetlom hop gorčina u finalu.

Pivo se sastoji od takvih sastojaka: voće, pšenica, ječam, šećer, kvasac i hmelja kvasac. Pasterizirano pivo, provedeno u pritvoru malo ohladiti do 5-6 C.

9 razred - još jedan predstavnik raspon svjetlosti alkoholnih pića brenda. Odlikuje se tehnologijom za proizvodnju, jer kako bi se postigla kompleks buket okusa koristi sekundarne fermentacije, koja se vrši direktno u bocu. Takve manipulacije transformisati pivo, što ga čini okus bogat. Gorčina i slast, oštrinu i neobično šina - karakteristike ove sorte.

Amber pivo boja otkriva slast voća arome i karamele, koja je prvobitno u kombinaciji sa laganim notama dimljenog mesa, hmelj i kvasac. Ljubitelji piva slavi duge i svijetle finiš opojni napitak. Odlično se slaže sa pivom sir i jela kobasice sa zadimljenim ukusom. Ovaj snažan pivo se poslužuje nije previše hladno, temperatura protoka mora biti ispod 8-12 C. Prodaj razreda u bocama od 0,75 litara.

Svjetlo nefiltrirano pivo "utrostručiti" To je malo maglovito zlatnu boju. Miris ispunjen raznim voćnim notama. Jasno je da je banana, zreli ananas, breskve, i raznih začina. Takav intenzivan i bogat ukus je na rubu između slatkog i pomalo gorak, pikantan saturacionog ukus korijandera i slatkog voća. Ljubitelji morskih plodova i školjki ovog piva će uživati u obroku.

4 tamno pivo

Istaknuti predstavnik ove kategorije se smatra tamno braon filtrirani pivo "Brune". Napravljena je od top-fermentacije tehnologije. Okarakterisan piće duboke tamno smeđe boje i arome kave, začina i prženog slada, koja je isprepletena s okusom tamne voća. Cijeli kremasti ukus sa dozom slatkoće i nježan ton prženog slada - savršenu ravnotežu između neverovatno karamele i blagom gorčinom. Alkohol je dobro uljepšati toplo veče sa prijateljima i rodbinom, kao i nadopunjuju čitanje zanimljive knjige u duge zimske večeri uz kamin.

Tamno pivo Leffe

Dodaci za ovu vrstu alkohola sa sirom grickalice, slatko i kiselo jela ili karameliziranim. Napravljena je od ječma i hmelja i hranili na temperaturi od 5-6 C.

Sve vrste piva ovog brenda se smatra da su pravi belgijski piva, a njihova snaga je u rasponu od 6% ili više. Oni koji žele da se upoznaju sa istorijom i piva tehnologije, vrijedi posjetiti dinansky pivo muzej.

Udio u društvenim mrežama:

Povezani