U koliko stepeni vodka - vodka tvrđava

Vodka - tradicionalni ruski piće, koja je već uništila nekoliko generacija sjajan um. Hemijskom sastavu dominiraju etanol, koji postepeno uništava unutrašnje organe i nervni sistem. Ali to ne sprečava alkoholno piće da uživaju veliku popularnost među masama, i dalje za nekoliko stoljeća na vrhuncu svoje popularnosti.

Odmah treba napomenuti da je ruski votka nije najviše alkoholnih pića, ispred njegova gustina Scotch snagu 88,8 posto. Ali to ne potcijeniti položaj etil alkohol, što je posebno izraženo i potražnje na domaćem tržištu.

Karakteristike alkoholno piće

Po prvi put riječ "votke" pojavio se u dijalektu 1533., i od tada nije promijenilo njegov sadržaj, što znači. Do danas, Rusija, 55% stanovništva su redovni kupci topli napitak. Što je veća tvrđave, bolje pogotovo jer je samo slovenski narod ne razrijediti proizvod alkohol prije upotrebe. Predstavnici drugih nacionalnosti pije koktele sa dodatkom alkohola, ali u svakom slučaju, ne konzumiraju ga u koncentrovanoj formi.

Jer danas, "gorka" nije samo alkoholno piće povremeno, ali "splačine" za svaki dan, Ruske Federacije stvorio je broj zahtjeva za kvalitetu kako bi se izbjeglo javno pijanstvo velikih razmjera. Ne zna se koliko ljudi mogu piti, ali posljedice na njegovo zdravlje ne može biti najviše nepovratne u korištenju proizvoda nekvalitetan upitnih proizvodnje.

Detaljno, koji je tvrđava alkoholno piće, sve zavisi od hemijskog sastava alkoholnih pića. U prosjeku, alkohol sadrži 40-56%, a ostatak - voda zatim filtracije. Na ukus je lijepo i mekano, limunska kiselina je potrebna u malim količinama, med, glukoza, mlijeko i voće, ovisno o odabranom receptu. Faktora koncentracije, kao što je alkohol znatno smanjena, ali visoke kvalitete votka predmet tehnologija nije smanjila.

Optimalna tvrđava - 40 stepeni. Ona se provodi u takve razmjere da je alkoholno piće. To je savršen lik, koji ne gori sluznice želuca, eliminiše alkohol intoksikacije. Ali klinički ishod, u svakom slučaju u potpunosti ovisi o tome koliko je osoba pića - litra ili više za jedan obrok.

Gustoća jakih alkoholnih piće zavisi od kvaliteta alkohol koji se koristi za direktnu proizvodnju. Etanol prvi razred razlikuje snagu 96%, odnosno na vyshey stopa pročišćavanje doseže 96,2% i 96,3% luksuz. U međuvremenu, postoji trljanje alkohol, rijetko dodan u alkoholna pića.

Glavni parametri

Definirati standard koji bi trebalo da bude tvrđava u alkoholnim pićima, je vrlo problematična. Sve ovisi o kvaliteti alkoholnih pića i pripadaju sljedećim klasifikacije: "Extra", "Super", "Alfa", "Lux". Međutim, postoji minimalni zahtjev - tvrđave odabranog pića ne smije biti manja od 37,5 stupnjeva, u suprotnom takva pomija votka je teško nazvati.

Votka ima različitu težinu, to ovisi o sastavu i ime alkoholnih pića. U nastavku je shematski klasifikacije onoga što težine alkohola proizvod kao gustoća:

• «Bombay Sapphire», 700 ml - jasno pića čija koncentracija od 940 kg / m3;
• «GreyGoose», 500 ml - Transparent koncentracija alkohola od 940 kg / m3;
• "Gene", 40-43 stupnjeva - prozirna tekućina koncentracija od 943 kg / m3;
• "Finska" - prozirna tekućina, pri čemu je koncentracija od 951 kg / m3;
• "Rice vino" - tvrđava jedva doseže 25%, nisku koncentraciju.

Za nekoga kao što pokazatelji nemaju apsolutno nikakvu vrednost, ali za pravi gurmanski kriterij kvalitete odlučujući. U zavisnosti od navedenih parametara imamo stupanj opijenosti, alkohol povlačenje sindrom, posebno u jutarnjim satima. Jedna vrsta može popiti litru i bez znanja za njihovo zdravlje, a litar druge vrste može biti alkoholičar za smrtonosnu dozu.

Procjenjuje se da je jedan litar votke teži 953 grama i indikator tvrđave varira između 40-56 stupnjeva. Ova masa se smanjuje u zavisnosti od kontejnera, što je piće u boci. Na primjer, težina pola litre alkohola ima 476,5 grama. Rekao je težina nema efekta na tvrđavi gotovog pića, koja tradicionalno je 40-56 stupnjeva.

Norma za etanol se smatra indikatorom tvrđave - 40 posto po volumenu, a ovaj standard je prihvaćen od 1866. Nenametljivi stupnjeva više ne karakterišu votke, kao čisti proizvod, to je, bolje rečeno, o alkoholnih pića i koktela, sve vrste sorti. Svako piće teži sami, ali proizvođači ambalaže koriste se za sipajte tečnost u skladu sa standardnim kontejner, čija masa 500 ml, 700 ml, 1 litru.

Način pripreme i karakteristike svog sastava

Alkoholno piće sadrži više od polovine etilnog alkohola, u kojem se dodaje aktivni ugljen za čišćenje i prethodno filtrirane vode. Smatra se da je 100 ml hidroalkoholni rastvora sadrži 20 volumena stepeni, što je dovoljno za pripremanje alkoholnih kvalitete pića.

Danas postoje različite metode destilaciju alkohola, npr, uključujući crno silicij, srebro joni, laser zračenja. Ove najnovije tehnologije samo povećati, ali ne i diplomu, a sposobnost potrošača gotovih proizvoda. Ako se pravilno pripremiti piće, čak i litar votke će lako pitsya bez ujutro mamurluk, i nije bitno koliko stepeni alkohola tvrđave.

Spolja "gorak" je jasan tekućina koja ima tamno talog uklanja nečistoće i dodavanjem arome pod znakom pitanja. Određuju kvalitet izgled alkoholnih pića je vrlo problematična, tako da je potrebno da pažljivo pročitate oznaku na etiketi. Tako normalizovana sljedeće komponente sastava kemijsko-fizički:

• udio etilnog alkohola;
• prisustvo aldehida i patočno pare;
• alkalnosti;
• koncentracija estera.

Prije nego što stavite votku na prodaju, morate dobiti certifikat kvaliteta koji u današnjem društvu vrlo problematičan zadatak. U skladu kemijski sastav i dizajn votke sipa u staklene posude posude 350 ml, 500 ml, 700 ml, 1 litru. Težina gotovog pića može se izračunati iz standardnog odnosa: 1 = 953 grama po litri. Stoga od elementarnih matematičkih proračuna možemo zaključiti koliko je težina kupovinu, i koliko etilnog alkohola u želudac tokom naredne gozbu.

Pravila identificirati falsifikata

Od kuhar alkoholnih proizvoda, striktno u skladu sa općeprihvaćenim standardima, vrlo je teško, mnogi "majstora" aktivno implementirati ilegalnih alkoholnih pića loše kvalitete. To je jedna stvar, ako kupac svjesno preuzeti rizik, a nešto sasvim drugo kada se uključuju prolazi za elitu piće u visokim stopama. Da bi se izbjegla se ostavio iza sebe, važno je znati da ne samo težinu stečenih tečnosti, ali i druge jednako važne pokazatelje kvaliteta.

Glavni kriteriji kvalitete su kako slijedi:

1. Izgled. Kupuju alkoholna pića, važno je obratiti pažnju ne samo na svoju težinu, ali i izgledom, što je također o mnogo reći kupca. Tečnost treba da bude transparentno, prisustvo oblačno boje i talože u kvalitetu pića je nemoguće. Stoga, prisutnost takvih karakteristika je potrebno hitno vrati kupite još jedan u zatvorenoj način i bez sumnje njegova niska razreda.
2. Miris. Ako je vanjski tečnost izaziva dodatna pitanja biti dozvoljeno da otvorite bocu. Važno je da se sipa prvu čašu i mali eksperiment. samo želite da miris tečnosti. Prisustvo mirisa meta elokventno govori o kvalitetu robe, dok je ukus aceton predlaže uznemirujuće misli o kupnji sumnjive alkoholnih pića.
3. Težina. Količina alkohola bi trebao biti u potpunosti u skladu tekućine kontejner staklenim posudama. Razlika je uglavnom nevidljiv golim okom, pa ako postoji takva ne može otvoriti kvar bocu, i nose natrag u dućan i tražiti zaštitu prava potrošača. Moguće je da je alkohol toči "podzemlja", i piti je opasno po zdravlje i svoje živote. Također, tečnost može biti teška, ali je neophodno da znamo šta je masa posude, jer on mora biti oduzeta rezultirajući vrijednosti na skali.
4. Check hladno. Ova metoda testa je poznat ne samo iskusni piju, prosječna osoba je dostupan, ovo korisne informacije. Ako je neotvorenu bocu staviti u hladnjak i ostavite ga da toplo, onda je potpisan alkohol se razlikuje u pojavom tečnih kristala. To ukazuje na prisustvo sumnjivog nečistoća i velike količine vode. Kvalitativnih i certificirani proizvod ne zamrzava, a alkohol tečnost se hladi samo.
5. Paljenje. Visoko kvalitetne alkoholno piće je uvijek lit, loše kvalitete ne može ni zapaljena. Na taj način provjerite duhove u barovima i restoranima, pa zašto ne napraviti sličan eksperiment u udobnom kućnom okruženju. Ako se tekućina pocrvene kao benzin, onda to znači da je kemijski sastav svoje visoke koncentracije nečistoća, zapaljive materije, opasne pijem.

I općenito, alkoholna pića se savjetuje da kupuju isključivo provjerene trgovine, koji imaju pravo da prodaje alkohol. Po pravilu, u takvim institucijama je jasan kontrolu kvalitete, testiranje proizvoda iz različitih proizvođača, garancija na proizvod je implementiran. Vrijedan takvih proizvoda skuplji, ali je kupac kupuje jasan povjerenje u svoje zdravlje na jutro nakon masovnih proslava. U suprotnom, možda ćete biti u bolničkom krevetu ili ne probudi, umro je u snu pijanstva. Dakle, ono što je kvaliteta je bolje preplatiti, pogotovo jer je niska cijena trebala da upozori. To je važno imati na umu ono što je proces proizvodnje alkoholnih pića, a ne svjesno podcijeniti svoje troškove da umiri svoju dušu prije nego što kupiti.

To je uvijek važno imati na umu da svaki jak alkoholno piće, čak i super jasno štetni za zdravlje, posebno u sistematskom koristi od njega. Osoba treba da znaju kada treba stati, inače možete umrijeti, a od elite alkoholnih pića.

Kao što praksa pokazuje, koliko je navikao na etilni alkohol značajno povećava stupanj tvrđave, i kvaliteta pića ubrzano pada. U toku je čak i trljanje alkoholom razrijeđenim s nefiltrirane vode. Poželjno je da bi se izbjegla takva sumnjive eksperimente, više od njih mogu patiti svoje zdravlje i zdravlje ljudi kojima je stalo.

Ostaje samo da dodam da težinu, snagu i gustoću alkohola može odrediti svaki čovjek na ulici, samo da pokupi bocu i ispitati sadržaj oznake pažljivo. Ovo važne informacije će pomoći da bi se izbjegli problemi u budućnosti, čini moguće zloupotrebe vrlo visoko kvalitetnih alkoholnih proizvoda. U principu, to je najbolje da ne pije - zdravom tijelu.