Konjak Courvoisier

konjak Courvoisier

Možda ne postoji takva osoba koja ne bi čuo konjaka Courvoisier. Ova publikacija će pokušati otkriti široj publici glavnih aspekata u vezi s jednom od najpoznatijih elita alkoholnih pića, Kojima smatra Courvoisier. Članak će dati rasvjeta povijesti konjaka, će pružiti informacije o tvorac, karakteristika postrojenja, sorte grožđa, neke od tradicije proizvodnje. Oni će se dati kao vrsta pića, i njihove glavne karakteristike, na koji ćemo dodijeliti starost, kvaliteta i karakteristike koriste svoje ukus i boju. Osim toga, mi ćemo naći neke zanimljive činjenice o ovom piće i pokušati otkriti tajnu njegove popularnosti.

Istorija Courvoisier konjak

Courvoisier piće na svim je uvijek bio povezan sa misterije i legende. Ovo je jedan od najstarijih i najpouzdanijih svjetskih brendova uključenih u prve četiri s Hennessy, Remy Martin i Martel. A konjak recept do kraja i nije otkrio više od dva stoljeća.

Govoreći o nastanku rakije, napraviti izlet do početka 19. stoljeća, kada se pojavi zbog autorstva Emmanuel Courvoisier i pratiti sve ove godine. Konjak stalno prolazi kroz neke promjene. Glavni inspirator piće bio car Francuske, Napoleon. U roku od 2 godine nakon osnivanja kompanije "Courvoisier i Galois 'on ispituje podrumu u predgrađu glavnog grada Francuske.

Poznato je da se ova ljubav Napoleona rakije: čak i nakon što je njegov poznati poraza u Waterloo car uzima sa sobom u izgnanstvu ovo piće. I kada se odnosi na otok Sveta Helena, Napoleon, koji putuju brodom iz La Rochelle, čini stop u Jarnac da steknu određenu količinu Courvoisier.

1828., poslovni konjak upravo preselio u Jarnac, a nove generacije obitelji razvija ovaj brend jako dobro, i to čak i omogućuje izgradnju ogromne dvorac na obali Charente. On i dalje spada u domenu vlasništva HQ Courvoisier.

Na boce odluku da prikaže sliku Napoleona, i učiniti duge vratove da bi tzv oblik Josephine. Takvi vanjski izgled pića se zna da ovaj dan. A sada je ime povezano direktno sa carem, on se spominje u oglasu, reklame, što je podsjeća na francuskog porijekla, pa čak i najtežih takmičenja svoju poziciju da izgubi. U ovom trenutku proizvodnja pića pokupio kompanija "Jim Beam Global".

sama Konjak kuća zvanično registrovano 1843. godine. Piće proizvodi senzacija, prvi u Francuskoj i Velikoj Britaniji. Zatim - u svijetu i da je u ovom trenutku. A boca logo zemlje prepoznatljiv i voljen.

zanimljivo: Viski Jim Beam

Kompanija za proizvodnju Courvoisier ima četiri velike fabrike, koje proizvode fini konjak. Da biste dobili željenu brzinu zatvarača, korištenje hrastovog drveta iz centralnoj Francuskoj, kao što je to posebna vrsta - melkozernistaya.Master konjaka čini izbor od bure drva osobno. Dalje obrađivati ​​po želji materijal osuši na prirodan način za nekoliko godina. Sam alkohol treba čuvati u bure od šest mjeseci do dvije godine, a nakon - nastavlja zreli za konačni rezultat u staroj vrsti barela. Redovne degustatori, profesionalci uzimanja uzorka, a ukazuju na ono što je tako zrela za gotov alkohol piće.

Svake godine, društvo stekne nekoliko hiljada barela, što onda idite na spremište u Jarnac.

Video: Courvoisier Cognac Courvoisier konjak Patrice Pinet

Krajem dvadesetog stoljeća pridružio klasične proizvodnju inovativnih trendova. Na primjer, koristeći postupak kao što je mikrodistillyatsiya i skladištenje bubnjeve u vertikalnom ekstrakcije dobit sredstva za prenosim još intenzivnije i dobro uravnotežen okus.

Treba napomenuti da kompanija nema vlastite vinograde. Njen stil rada - saradnju sa više od 100 vlasnika vinograda koji su uključeni u isporuku vino, alkohol, ili je već u dobi od konjaka. Prema zvaničnim ugovora, "Courvoisier" ima na raspolaganju gotovo 25 hiljada vinograda. I oni uzimaju najbolje regijama Francuske, kome pripada Petit Champagne, Borderies, Grande Champagne, Fins Bois.

Trenutno, ovaj napitak, općenito, ne zaostaje za bilo koju drugu rakije. Svake godine, je prodao više od milijun primjeraka od toga. Radnje sa brendiranih proizvoda distribuira u preko 150 zemalja, kao i saradnja su poznati više od tisuću stručnjaka koji su uključeni u isporuku alkohol rakije od najkvalitetnijih na sve fabrike "Courvoisier". Takva popularnost je u potpunosti opravdana kvaliteta postignuta usklađenost sa miješanja i starenje u skladu s najboljim tradicijama.

Zanimljivosti o konjak Courvoisier:

1. Opisao konjak - prvi piće tipa alkohol, koji je izašao oglašavanje u tri dimenzije i pušten na filmskom platnu.
2. Courvoisier uvijek predstavlja ovo piće kao savršen koktel komponentu.
3. Ponekad je ta kompanija u suradnji sa predstavnicima umjetnosti. Dakle, u 1980-ih, bio je Erte, stvorio je jedinstven konjak primjeraka u Art Deco stilu, au 2000. - Vivian Eastwood.
4. Također u 1950, kompanija proizvodi bocu sa imenom legendarnog Josephine Bonaparte. Obrisi su podsjetnik na pravoj ljubavi Napoleona u korzet i idealno formi.
5. Kuća 'Courvoisier' sada posluje kao muzej i kao trgovina, gdje turisti mogu dobiti. Međutim, treba napomenuti da je ovaj događaj se održava isključivo za bogate goste - navijači brendiranih proizvoda.

zanimljivo: Ruski pet zvjezdica konjak Elder

"Courvoisier" čini proizvodnju nekoliko vrsta rakije. Naravno, oni su drugi period ekspoziciju, boju i okus, i, na kraju, cijena tamo.

Courvoisier VS

VS kategoriji mislimo na mlade članove Courvoisier. Oni koji znaju cijeniti ovu vrstu pića, sigurno će ga preporučiti početnicima za početno poznanstvo sa svijetom konjaka ukusa. Treba naglasiti, na primjer, kvaliteta ekstrakta tipom koji je opisan je na viši nivo nego što se obično instalira za ovu vrstu rakije. Ima brzinu zatvarača u prosjeku od 5 godina, umjesto uobičajenih par godina 40% alkohola.

Ukus je vrlo teška i spirtuozen, znači da postoje note šljive, grožđice, cvijeća i staro drvo. Što se tiče ukusa nijanse, tu pronaći tragove gorke oraha, đumbira i sušeno voće. U ukus obično ističu sažetosti, gorak kruh hlad, blago ljut sa naznakama boje celofana. Za mnoge ljubitelje rakije ova varijanta je povezana sa njegova upotreba u raznim koktelima, iako sigurno da je dobro samo po sebi.

Courvoisier VS Cognac Cijena

O cijeni serije, napominjemo da, u zavisnosti od boce, a to je 0,5, 0,7 i 1 litru u prosjeku, oni će koštati hiljadu dvehiljade i tri hiljade, odnosno. Ovaj trošak je značaja za ruski police. Kod kuće u Francuskoj, 'Courvoisier' će vas ostaviti mnogo jeftinije. Na primjer, boca pola litre u duty-free shop će koštati 25 eura.

Courvoisier VSOP

Izloženost ove vrste Courvoisier od 6 do 12 godina, 40% od tvrđave. To je mješavina alkohola koji se dobijaju iz dva dijela regiona Brandy - Gran Champagne i Petite Champagne. Ima prekrasan amber boje sa zlatnim nijanse. O ukus može se reći da je to prilično intenzivno: prvo, postoji određeni sadržaj alkohola koji ide uz malo mulja. Filc voće i cvjetne note slatke sorte grožđa, breskve, prženih badema, vanilije. Kao zagrijavanje vam dolazi đumbir dah, miris sušenog voća i vlažne hrastove kore. Kao konačni akord dobijamo voće i orašasti raspoloženje sa izraženim hrasta bilješke.

zanimljivo: Camus konjak

Video: Courvoisier Cognac

O ukus može se reći da je prvi put blefirati, ima voćni slatkoću breskve i limuna sa kombinacijom hrasta, vanilija, med nijanse i cvijet nektar. Sljedeći se pojavljuju čokolada, orasi, koštica grožđa sa nešto adstringentno efekt. A finiš ima prosječno trajanje, cvjetno-voćni raspoloženje dodajući nju hrasta gorčine i osuši.

Cognac Courvoisier VSOP Cijena

VSOP opcija trošak bi za prosječnog pola litre negdje u dva i pol tisuća rubalja za 0,7 litara - oko tri hiljade, a litar - Pogon na četiri i po hiljade rubalja. Moguće pronaći i suvenir sličice 50 ml za oko 300 rubalja, ali ne svuda. Ako imate priliku posjetiti Francuskoj, to je bolje kupiti rakiju tamo, to će biti jeftinije negdje dva puta.

Naravno, ovaj tip nije u potpunosti je da je ono što je bilo na početku Star Trek, ali kvaliteta, faktor kvalitete podiže nema prigovora.

Courvoisier XO

Ova vrsta rakije počinje brojanje svoje porijeklo iz vrlo stara alkohola Grande Champagne izlazi iz vinogradaUni Blanc sorte. Kao dopuna alkoholi su zreli starenja u 30 godina Borderies. Osim klasične kombinacije hrasta i aroma vanile u shemi izrečena začinske note, kruške, marelice, naranče i kakao. Ukus je općenito mekan, što osjetio karamela jabuka kosti, tanina i sušeno voće.

Izloženost konjak - oko 15 do 25 godina, tvrđava - 40%. Što se tiče opisa ukusa, to je viskozna, sadrži puno kave i čokolade nijanse, duhan lišće i cimeta, kao i ugodan mirisni začini. Finiš je prilično dugotrajan: u početku postoji veliki broj hrasta nijanse koje prolaze kroz nijanse čokolade, šljive i začina. I na kraju primjetno tanina i papar.

zanimljivo: Čile grožđa votka

Ovaj konjak u 2008. i 2011. godine, osvojio je nagradu u konkurenciji za globalni ukus u San Franciscu, kao i zlatnu medalju na takmičenju međunarodnog pregled pića u 2010. godini.

konjak Courvoisier XO Cijena

Prosječna cijena za bocu kapaciteta 0,7 litra će koštati oko petnaest hiljada. Tu su analogni i njegovih pola cijene u 2 puta menshe.Bezuslovno, troškovi ovog konjaka je veoma visoka za redovne kupovine, ali zašto ne kupiti luksuz piće za skupe odmor za vas?

Courvoisier Napoleon

Ovo utjelovljenje, što je neka vrsta referentna točka za ostale pića "Courvosier" proizveden isključivo od alkohola iz GPS-a i Petit Champagne. Njegova starost je između 15-20 godina, tvrđava - 40%. Pića ima ugodan zlatni amber nijanse.

Flavour napomenuti prisustvo zasićenja i pomalo suha, uz prisustvo narančine kore, začini kao što su cimet i muškatni oraščić, zrelo voće šljive, bijele tip čokolade. Ako zagrijavanje je miris bilja, lješnjaci, duhan lišće i sok od grožđa. Kao pozadinu efekt - vanilije.

Ukus razlikuje mekana i intenzivan hrasta tvrđave gorčine Herbal, narančine kore, vanilije i karamele i malo crnog papra. Kasnije, postoji nota suhe šljive, sadašnjosti stare luke i miris hrasta. Kao što je ukus se osjeća raspoloženje voća i matica s voz citrusa, začina i hrasta gorčine.

Courvoisier Napoleon konjak cijenu

boca košta 0,7 u ovoj kategoriji će, u prosjeku, oko 8 tisuća. Okus i aromu napitka možete osjetiti klase, sve njegove komponente čine ga jednim od najboljih u svojoj kategoriji. Konjak Courvoisier Napoleon poslužiti kao odličan jedan za probavni i koja se meša sa kvalitetnim cigara i aromatičnog kafu.