Cointreau kod kuće

1. Istorija piće
2. Kako se pije Cointreau
3. Cointreau kod kuće
4. Cointreau kući -
5. Cointreau (recept)

Cointreau - skup i nevjerojatno je tvrdio naranče, jantarnom ovaj liker ima transparentnost, visoke čvrstoće (do 40 stupnjeva) i nježan bogat ukus. U okus - savršen balans slasti i gorčine, što čini piće nije cloying. Smrdi fin - cvijeće, voće, samoniklog bilja.

Kada se dodaju u alkohol ili leda prisutan Quantro odmah postaje mliječno - mat. Reaguju na vodu u hemijsku formulu istih.

mjesto rođenja - Francuska, g.Anzhe.

priča

Cointreau kompanija u lice dva brata preuzeo proizvodnju alkohola, čak u 1849. 25 godina kasnije, sin jednog od njih - Edward - kreirana recept Cointreau, a godinu dana kasnije vidio prvi navijači piće. I piće, i etiketu, a svojim neobičnim dark - amber pravokutnog boca je odmah patentiran. Ali ime Triple Sec White (ili Blanco) Curasao morao da promeni na Cointreau.

Liker jako reklamirao, a stekao milijune fanova u publici, pa čak ni gledajući kako mu cijena ne bio demokratski. Bilo je to piće za bogate.

Godine 1989., objedinjene kompanije "Cointreau" i "Remy Martin" - sada potpuno je preuzeo "Rémy Cointreau".

21 i moderne oglašavanja (lice Dita Von Teese, boce za izvoz u Sjedinjene Države ukrašena likom Kip slobode, kovrče od metala i Swarovski kristalima) je najprodavaniji pića
Vrsta i sorti:
Samo dva od njih: klasične «Cointreau» (proizveden od originala, nepromenljivog recept) i liker «Cointreau Noir» (spoj klasičnog likera i konjak «Remy Martin»).

Tvrđava Cointreau priznat na boce u kojoj se sipa. Najekskluzivnijih, skupo i dobro poznati - 40 stepeni alkohol, sakrio iza tamno - smeđa stakla.

Efekte na tijelo: povećava apetit, daje mentalni sklad.

Kako se pije:

Cointreau sa kriškama lubenice fotografija.

1. U svom čistom obliku (ili hladi sa ledom) iz pića čaše. Piti u jednom gutljaju.

Liker je služio prije obroka, kao aperitiv. Prije nanošenja ohladi. A staklo ili čašu ukrašena kriškom limuna / limete koru spiralni rez ili sa ovim voća.

Ako pijete za desert, a zatim kao užinu može pružiti citrusa i drugog voća.

2. U koktele. Te stvorio preko dvije stotine. Među njima, vidite kako piće - dugoročno i snimaka. Najbolji su: koktel "Margarita", "B-52", "White Lady", "Long Island", "Cosmopolitan", "japanski papučar", "Heartbreaker", itd

Od jela kokteli, možete koristiti različite čaše - "Martinka", "toggle", liker čaše, itd

poslovne tajne:

Govoreći o Cointreau, bilo bi naivno vjerovati da je kompanija, koja je skoro 150 godina ostvaruje profit od njene prodaje, će pokazati svijetu sve detalje svoje proizvodnje.

Pouzdano samo zna da je u toku koru aplikacija sušene na suncu nije sasvim zrela gorke naranče u kombinaciji sa svježim koru slatko (u tajnosti odnos) i staviti u alkohol (mješavina kukuruza i repe) za nekoliko dana, nakon čega, koristeći bakar fotografije , destilacija se provodi dva puta dobila tinktura. "Šefovi" i "repovi" šalju u druge potrebe, kao i "srce" destilata za kuhanje pića.

Nakon toga je razvodnjavanje odabrane alkohola sa izvorskom vodom i zaslađivanje sa šećerni sirup.

Zanimljivo je da do sada niko nema još reproducirati identične kopije Cointreau sa jednostavnošću svojih proizvodnih tehnologija.

Cointreau kod kuće:

Pokušaji da se pripreme poznatog Cointreau dom je uvijek za pohvalu, čak i ako će biti označen da liči samo ime. Osim toga - nije tako, to ne znači - je gore. A ako se uzme u obzir broj prodaje krivotvorine, pa čak i - bolje.

Pije domaće pića, kao i brendirani - ohlađeno - bilo gutljaj ili u koktelima.

Pića čuvaju savršeno i bez podruma.

 

P.s. Zamjena votke recepata na belog ruma daje odlične rezultate, ali povećava troškove domaćih pića.

Cointreau kući -

pripremiti:

• Vodka - 1 litar
• naranče - 3 kom.
• limun - 1 kom.
• šećera - 1 šolja
• leafs - 2 komada.
• crna i piment - 3 graška
• crvena paprika - prstohvat

Kuhanje je potrebno kako:

1. Sa odstranjena citrusa pilinga i miješati sa začinima i šećer u posudi od 1,5 litara.
2. Sipa alkohol, poklopac i podrhtavanja.
3. Budućnost drže u mraku pića 5 dana (ali bolje da uklonite list lovorov kroz 2 sata), filter i prelijte za degustaciju. Flaširana u staklenim posudama za skladištenje.

Cointreau (recept)

pripremiti:

• Vodka - 0,7 litara
• pomorandže - 4 kom.
• cimeta - 1 štap
• šećera - 2 šalice (bez slajdovi)
• voda - 2 šalice

Kuhanje je potrebno kako:

1. Cooking sirup: šećer pune vodom, dovesti do ključanja, a nakon - tomim do debljine (uz stalno miješanje).
2. Sirup skloniti sa vatre i potopite ga u cimeta.
3. Sa narančine kore odrezati trake i sa pulpe iscediti sok. I sok i koricu, pomešajte sa sirupom.
4. Nakon što je smjesa potpuno ohladi, sipajte ga u staklenu posudu u zapremini od 2 litre, da sipa piće, pokriven i čuva na tamnom mjestu za 3 dana.

Rezultirajući pića prolazi kroz filter gaze i vate, bocama, držali za 7 dana i zabavljaju goste.