Quantro (Cointreau)
Cointreau - Francuski naranče liker. Fortress 40%. Ona ima svijetlu citrusni miris sa suptilnim pikantan ukus.
Kako se pije: pravila korištenja
Koristiti u čistom ledu ili u kokteli (B-52, Margaret, bijela dama Smoothie).
Visokog sadržaja eteričnih ulja daje piće još jednu mogućnost: u dodiru s ledom, transparentnost se zamjenjuje svijetle boje opal.
white Lady
- gin Beefeater 40 ml
- Remy Cointreau 20 ml
- limuna 20g
- Kockice leda 200 g
Svi sastojci se dodaju u shaker i dobro promešajte. Nakon pića se sipa u ohlađene čašu uređen i kore.
kosmopolitski
- Absolut Vodka 40 ml
- Remy Cointreau 20 ml
- Sok od brusnice 30 ml
- Lime 35 g
- Kockice leda 200 g
Svi sastojci se miješaju u shaker i onda sipa u rashlađeno piće koktel čašu. Ukrašena koktel trešnje ili sokovima.
Šta da pijem sa svako jelo u kombinaciji
U kombinaciji sa voćem užinu. Tradicionalno je služio prije večere: alkohol i kiselo voćni sok povećava apetit.
Široko rasprostranjena u francuskoj kuhinji u pripremi mesa i desert jela.
brand priča
1849., braća Cointreau osnovao mali destilerija u francuskom gradu Angers. I 1875. godine jedan od njih - Edward stvorio recept za naranče liker, koji je uključivao u isto vrijeme koristi gorko i slatko sorti citrusa.
Ali, to je napomenuti da je u tim godinama na tržištu je preplavljeno naranče liker, novi piće bi moglo ostati sumorni vrstu eminentnih Kurasao. Međutim, ta činjenica nije uplašiti energičan Francuz, a 1885. godine je crta patent na ime i oblik njegovog bocu pića. Potonji, zbog svoje neobične pravokutnog silueta postala njegova vizitkartu na kojoj je lako prepoznatljiv danas.
Do početka XX stoljeća kompanija je u stanju da postigne značajan uspjeh: prestižne nagrade i priznanja u Evropi i Americi. A dalje aktivan oglašavanja politike Cointreau doveo u klub elitnih alkohola. Ali 1989. je kompanija apsorbira Remy Martin - poznati proizvođač konjak.
Jedan od reklama kompanije.
Cijena Cointreau i tajne
Koristi se za pripremu sušene kore gorke naranče i slatkog Karibima brazilske sorte. Na bazi alkohola - rakija. Nakon nekoliko tjedana infuzije, tekućina prolazi kroz dvostruke destilacije. Onda zaslađene medom i okusom tajne trava i začina.
U Rusiji, prosječna tržišna cijena - oko 1700 rubalja po 1 litar likera. Usput, možete kupiti bez ustajanja sa stolice. Isporuka elite alkohola u Sankt Peterburgu: buharin-dostavka.com.
Kako kuhati kod kuće Cointreau
- 1 l votke
- 1 limun
- 3 naranče
- 200 g šećera
- 5 grašak crnog papra
- 2 lovora
način pripreme
- Uklonite polet iz limuna i naranči. Pokušajte ukloniti samo gornji dio, kao beli dio sadrži gorčine.
- Zaspati polet u veliku bocu ili staklenku, spava začini, šećer i prelijte sve votku. Zatvorite poklopac i promiješati.
- I stavite ih u toplo tamno mjesto za 3 - 4 dana. Onda liker se filtrira kroz gazu. Pića je spreman za konzumaciju.