Damask za vodka - Stari ruski analog "šolja"

Shtof (to Tkanina.) - u početku mjerenje jačine zvuka za mjerenje alkoholnih pića, a zatim brod u kojem se čuvaju vino ili votku. Doslovno prevedeno, to znači "veliki krug", i to iznenađujuće poklapa sa postojala Slična mjera u Rusiji. Zanimljivo, s preciznošću, čak i isti volumen - 1,23 litara.

Kao mjera. Shtof - jednak 1/10 kante, dok je u Shtof sadrži 10 Charok. Lako je izračunati da u kantu od oko 12,5 litara (uglavnom - votka), a pehar - klasične "sto grama," (sa malim interes). Međutim, tu je i alternativni sistem bodovanja, u kojem damasta iznosio 1/8 kašike i bio je ~ 1,5 litara.

Kako pribor. Tokom vremena, ime obima mjera je prebačen u najčešće plovilo za votku i damasks postao poznat kao tetraedralna boce od zelenog stakla sa kratkim vratom, čepom. Vizuelno, bilo je pomalo nalik gumenim Sovjetskog toplije (mada ko zna, možda slučajno nije slučajno?).

Zbog male zabune sa mjerama postojala kao desyaterikovye damasks i osmerikovye također osim shtofs su i dalje polushtofy i shtofiki (obično posljednjih boca smještena ~ 300 ml votke, ali to nije fiksni iznos, koji je bio slobodan da "hoda" u bilo kojem strani).

Povijest votke shtofs

Kako je ruski "krug" je ustupila njemačkom "damasks"? Krivi stranih majstora staklara, koji je donio u novom ruske umetnosti, a uz to - i leksikon. Za ilustraciju popularnost ove mjere (i kontejneri), samo ti moram reći da je početkom XIX stoljeća u Rusiji proizvodi više od 2,5 miliona shtofs - koliko sve ostale vrste boca zajedno.

Sa razvojem proizvodnje stakla počele da se pojavljuju svečane i poklon damasks kristala, keramike, porculana. Proizvodi ukrašena slikama i gravure, od jednostavnih "seljaka" damasta "razgranati off" izuzetne Decanter za skladištenje skupa pića. Međutim, pravokutnog oblika je ostao nepromijenjen, samo promijenjen materijala i završne obrade.

Zanimljiva činjenica: poluzaboravljene damasks imao je značajan utjecaj na dizajn današnjih kutija votke. Sigurno ste primijetili da je 20 "slotovi" date u kontejner opterećenja, i kutija pretvara asimetrične: 4x5 boca. Ovo je užasno neugodno: praznih kontejnera teško čuvati, oni zauzimaju više prostora i manje ergonomski. Zašto, onda, oni to tako? To je jednostavan: prije votka nije dostavljen u "pola litre" i u polushtofah i standardne serije je kanta (20 polushtofov). Od tada, i obim i plovila su se promijenile, ali tradicija je ostala.

Još jedan zanimljiv detalj: osmerikovy damasta je bio manje popularan nego desyaterikovy, ali čak ni on nije bio u našoj istoriji na tangenta. Osmerikovy polushtof iznosi 0,76 litara - upravo onoliko koliko se nalazi u modernoj bocu pjenušca.

Damasks za votku danas

Danas damasta se više ne smatra suštinski atribut gozbu - a, to je zanimljivo suvenir sa istorijskim njuh, dobar poklon za šefa, i status, ili druge poštovan osoba. Naravno, proizvođači nisu gledao bilo koji od oblika ili volumena: na tržištu postoji "damasks" u obliku arhitektonskih objekata, brodova, pa čak i kopije svjetski poznate umjetnička djela. Carinjenje, takođe, mogu biti vrlo različiti: od umjetnosti uložak i završava sa likom nacionalne zastave ili druge simbole prepoznatljive.

Ostaje samo ime, što se može tumačiti kao prekrasan (original) za bocu votke.