osnovne informacije
Tinktura "Strizhament" Gorka je tradicionalno piće Stavropol. Recept za njegovu izradu je razvijen Najbolja tehnologa u sovjetskom periodu. Do danas, njegova proizvodnja odvija istoimene destilerija u Stavropol. Struktura "Strizhament" balzam sadrži samo prirodne sastojke. Jedinstvenost dizajna je zaštićen od strane brojnih certifikata i certifikata.
S obzirom na formulaciju i opis alkoholnih balzama, je dobila s njim o sljedećim: "dobro usklađene kombinacije bilja se sastoji od određenih sastojaka koji imaju neke ozdravljenje i tonik svojstva.
U izgledu je piće, njegova nijansa pomalo podsjeća konjaka, s malo zlatne nijanse. Što se tiče aromatičnih kvalitetama, ima tipičan prijatan tihi miris mješavina različitih biljaka stepa porijekla, kao i uravnotežen i blagog okusa. Jedite gorka tinktura "Strizhament" može biti i u čistom obliku i razblažujete. "
Sastav i karakteristike
Inače, što se tiče imena, to nije odabran slučajno. Činjenica da je tinktura se vrši na osnovu ekstrakt nekoliko mineralnih i ljekovitog bilja koje rastu u ekološki čistom području planine pod nazivom "Strizhament", nalazi se u podnožju Kavkaza. Evo liste:
- Angelica.
- Pelin.
- Yarrow.
- Mint.
- Slatka djetelina.
- Miloscu.
- Origano.
- Gospine trave.
- Melissa.
Sve bilje se prikupljaju isključivo u ovoj netaknutoj području u blizini Kavkaza.
O proizvodnji
U proizvodnji likera koristi samo najbolje duhove i sastojci kao što su:
- Kvaliteta ruski rakije.
- Sok od jabuke.
- Koren sladića.
- kore hrasta.
- U obliku srca lipa.
Sama biljka je zaštitni znak regije i njenih proizvoda odavno prepoznat ne samo od strane lokalnog stanovništva i u drugim regijama Rusije, ali uključujući i inostranstvu. Mnogi ljudi koji dolaze u regiji Stavropol o pitanjima poslovanja na poslovnom putu, porodica, ili jednostavno za turističke svrhe, smatra se morate kupiti bocu tinktura "Strizhament" u produkciji originalnom receptu, i dovesti ga kući kao suvenir.
Zanimljiv podatak! Sama biljka, koja je prvobitno drugačije zvao, on je preimenovan u čast ove tinkture.
Usput, neki prepoznali evropski stručnjaci će cijeniti osobine ukus alkoholnih pića. U isto vrijeme, oni na umu da je gorka tinktura "Strizhament" odnosi u porodici klasičnih predjela, koji su već dugo popularna sa stanovnicima europskih zemalja kao piće uzeti prije ručka ili večere.
Do danas, biljka pokrenula proizvodnju ne samo melem "Strizhament", ali i nekoliko varijanti votke pod istim zaštitni znak. Kupuju proizvode biljke Stavropol može biti u društvu radnji u tvornici, i u običnim prodavnicama u gradu i pokrajini.
Upozorenje! Unatoč činjenici da je tinktura je napravljen isključivo od prirodnih sastojaka, stručnjaci ne preporučujemo da ga koriste u velikim količinama. Imajte na umu da bilo koji alkoholnih pića treba piti s oprezom i ne preteruj sa doze.
recept domaći
U opisu pripreme recept Bitter "Strizhament" ima smisla pratiti klasični recept, koji se preporučuje za upotrebu destilerije. Usput, ovaj opis se nalazi u Sovjetskom retsepturno-tehnološki priručnik od 1981.
Dakle, moramo pripremiti da se gore navedene sastojke u sljedećim iznosima:
- Hypericum 2 grama;
- 3 grama peperminta;
- MELILOT 2 grama;
- Melissa 2 grama;
- hrastova kora (čipova) 2 grama;
- 1 gram origano;
- angelica 2 grama;
- Yarrow 0,5 grama;
- Artemisia 0,5 grama;
- Hyssop 0,5 grama.
Miješati sve biljke i sipajte pola boce votke u kontejneru (svi imaju sipati 250 ml). Odijelo i pića, kao što su alkohol, ili mjesečina. U tom slučaju, potrebno je da su razrijeđene do 40 stepeni. Pažljivo zatvorite posudu i insistiraju na 7 dana. Nakon ovog filtera. Zatim dodajte 40 ml pojasnio soka od jabuke i 20 ml rakije (napomena uzeti kalkulacije zasnovane na 0,5 litara!). Namakanje u zatvorenu posudu za tri sedmice, ponovo filtrira i uživajte u odličnom ukusu domaćih travarica "Strizhament"!