Kako da nazdravim sa pivo kod kuće

Među sve moguće opcije za pivo grickalice kao što su tost sa pivom, on zauzima posebno mjesto. Čak i ako imate puno novca koji ste spremni potrošiti na razne krekera, orasi, prstenje od lignje, sušene ribe i ostalih delicija sa pivo, domaće krutoni li tu postoji zamjena.

sadržaj

Pripremnoj fazi
termička obrada
Recepti za sve ukuse

1 Pripremnoj fazi

Naravno, to je mnogo lakše kupiti pivo sa 1-3 kese nešto istovremena, ali tost sa pivom, napravio svojim rukama, imaju nesumnjivu prednosti:

to je pravi prirodni proizvod, bez konzervansa, pojačivača okusa i drugih štetnih nečistoća, i uvek znate šta je tu je dodao;
to je jednostavno ukusna, posebno što za izradu tost sa recept za pivo, možete odabrati prema vlastitim ukusima;
ovaj snack s pivom se kuva vrlo brzo i ne zahtijeva nikakve posebne kulinarske talente;
to je vrlo jeftin poslastica, savršeno odgovara za takvu demokratsku piće kao što je pivo.

Dakle, ako vam se ne sviđa tost sa pivom, najvjerovatnije, samo ne znam kako da ih kuhati. Learn to lako. Dosta stvari pravo da pripremi, izaberite recept i staviti u proces malo mašte.
Potrebno je odabrati pravi kruh: za kuvanje tost pogodan i za crne i bijele, izbor je u potpunosti na vama. Kruh, koji se prodaje "vnarezku", Bolje je da ne uzimaju, jer se smanjiti previše tanko. Ispravan tost proizvedena iz trake debljine 0,5-1 cm Tanji kriške može izgorjeti malo i zbog toga gube ukus, i deblji -. Nije pravilno SRJ. Međutim, ako postoji samo rezanjem verzija i ne brini. U tom slučaju, možete smanjiti kriške na pola standardne ili čak ih i pržiti temeljito i dobiti tost giganta.

Kuhani tost sa svojim rukama

Preporučujemo vam da posjetite

Za liječenje i prevenciju bolova u zglobovima naših čitalaca koristimo je sve popularniji brzo i bez hirurške metode liječenja, Preporučuje se profesor Valentin Dikul. Temeljito upoznao s njim, odlučili smo da ga pozove na pažnji.

Još jedna stvar: da je bolje da ne koristite previše svježi kruh, jer kada grije se može srušiti za izradu tost. Mnogo više prikladan je već presušila kruh, ali budite sigurni da provjerite da li još uvek nije počeo u kalup.

Ako je potrebno da bi se tost samo za sebe bi bilo dovoljno da se više od pola vekne, ali ako ćete pripremiti za kompaniju, zalihe kruha i drugih sastojaka proporcionalno povećava. Ali ne zanosite sa volumena, jer zdravice stvarno dobar samo u svježem obliku.

Dakle, kruh se smanjiti redovnom kriške i priprema za daljnju obradu. Sada provjerite da li sve potrebne posuđe pri ruci, da li bi se nametnuo u pećnicu (ako je potrebno), ako su svi začini i proizvodi su potrebni recept, su na raspolaganju. Ako je sve u redu, možete početi izradu tost.

2 termička obrada

Krutoni su često zbunjeni s krekerima, i to je uzalud, jer je različite stvari.

Kuhanje tost u pećnici

Glavna razlika u odnosu na tost krekere je u tome što su pržene umjesto sušene kao krekere.

Druga stvar je da je metoda termičke obrade, tost mogu biti različite ovisno o receptu i Vašim individualnim ukusima.

Prilikom odlučivanja kako napraviti tost, možete odabrati jednu od sljedećih termičke obrade:

pržiti krutoni u tiganju, a možete koristiti kao jestivo ulje i životinjske masti;
ispeći spremni da nazdravimo kruh u pećnici - ova opcija je više pogodan za složene recepte u kojima mnoge komponente, a oni se slažu na odgovarajući način, odnosno pržiti ih je teško, međutim, ova metoda termičke obrade žitarica, možete jednostavno zamjenjuju prženje u tavi, ako čuvate zdravlje i ne žele da jedu previše masnoće i pržene;
ispeći u mikrovalnu pećnicu - najefikasniji način da se pripremite tost, ali "ukus festival" u ovom slučaju ne može se odvijati češće, ova metoda je pogodna za prženi sir;
pržena na otvorenoj vatri - požar ili roštilj, neki način pomalo egzotična, ali vrlo dobar za opuštajući odmor, potrebno je samo pratiti jednoobraznost postupanja, a ne da se umjesto poslastica žar.

U stvari, gotovo svaki recept možete provjeriti različite načine kuhanja i odabrati najprikladniji.

3 Recepti za sve ukuse

U stvari krutoni od različitih recepata, različiti samo u toj je dodao u svoju bazu - hleb. To mogu biti najjednostavniji namirnica i začina, i kompleksan set kulinarske fantazije. Navedite osnovne aditiv (prirodni, naravno), koji se može koristiti u pripremi piva tost:

Sol - je najjednostavniji, pristupačan i nenametljiv začin za tost: oni mogu jednostavno posuti soli prije pečenja ili prženja, a može navlažite slane vode ili mlijeka, tako da su mekše.
Garlic - idealno u ovom slučaju jelima kao krutoni s češnjakom zasluženo zauzimaju jedno od prvih mjesta u nacionalnom rang piva grickalice. Možete jednostavno trljati prženi kruh, čen belog luka (ovo je posebno praktična ako koristite velikih komada kruha), možete ih podmazati prije pečenja poseban sos od belog luka, biljno ulje, senf i drugih začina, pa čak i divno češnjakom krutoni se dobija kada se kruh (na veliki komadi) je prvi put stisnuo kroz češnjak chesnokodavku, stavi komada piramide, daju upije, povremeno mijenjaju svoje mjesto, a zatim očistite višak belog luka, izrezati na veličinu i pržiti ili peći. Domaći krutoni sa češnjakom ne može porediti sa radnju.
Sir - klasičan dodatak piva grickalice. Krutoni oni imaju tendenciju da posuti, ali je bolje da se to uradi dok je vruće, sir se istopi i malo apsorbira ako tost imao vremena da se ohladi, posuti ih sa sirom, staviti još 2 minuta u pećnici. Osim toga, sir mogu se istopi unaprijed, na primjer, savjetuje jedan original recept - Švajcarske. Koji ga prate, morate sipati malo grijanom pan piva, dodajte komadiće sira, soli i začina i istopiti sve to, i onda se puno podmazan prije pečenja krutoni.
Pepper, obično crvena - je za uzbuđenje ukusa, obično se miješa s jaje, rajčica i namaže kruh prije prženja.

Za ljubitelje nešto više srdačna recepata postoje tost s jajima, kobasice, pa čak i uz riblje konzerve, ali to nije baš tost, već tople sendviče.

Udio u društvenim mrežama:

Povezani