Koristi i štete od bezalkoholno pivo: ne jenjava kontroverze alkogurmanov i medicinske

Da li je to štetno za bezalkoholno pivo? Koje su prednosti i šteti nosi tijelo? Ova pitanja često padaju sa usana navijača mirisnih opojni napitak u trenucima kada su iz bilo kojeg razloga (medicinska dijeta, trudnoća, vožnja) morati da se odrekne alkoholna nektar.

U stvari, čak i najelitnije bezalkoholno pivo sadrži alkohol. Međutim, u malim dozama - samo 0,5-1,5% etil alkohol, a to je 10 puta manje nego u konvencionalnim piće, i 2 puta manje od kvas.

Sporovi u vezi koristi i štete od bezalkoholno pivo i dalje se nastavlja do današnjeg dana. Alkogurmany Mnogi tvrde da je apsolutno bezopasno, pa čak i, u određenoj mjeri korisna za tijelo, dok su doktori to zovu isto malvera da je njegov analogni alkohol sadrže. Danas gledamo stavove obje strane i pokušati saznati šta koristi i štete od bezalkoholno pivo.

Ali prvo, pogledajte na svom proizvodne tehnologije.

Kako napraviti pivo koje ne sadrži alkohol

Bezalkoholno piće proizvedeno na dva načina:

1. Smanjenjem njemu posto etilnog alkohola potiskivanjem procesa fermentacije.
2. Uklanjanjem alkohola isparavanjem ili dvostruko filtracije.

U oblasti proizvodnje piva drugi način je češći, jer njegova primjena ne utječe na strukturu i ustima od pića. Zovu ga dealcoholization. Pivo je pivo na uobičajen način, a zatim uklonite "stupnjeva" od njega. Pića ili grijana, pri čemu je etanol polako isparava, ili se vrši dvostruku filtraciju.

U prvom slučaju, ječam sladovine tretira sa posebnim kvascem koji smanjuju aktivnost enzima odgovornog za fermentaciju. Zbog toga slada šećer pretvara u alkohol. proces fermentacije na niskom blokade režim takav proces temperatura, ne može utjecati na okus pića - to je malo drugačiji od alkohola koji sadrži analogni dominacije slada slatke note.

Međutim, općenito, bez obzira na način nije napravljen bezalkoholno pivo, to se ne razlikuje mnogo od tradicionalnog - isti ukus, isti guste pjene kapu. Da li je to stepen to nije dovoljno - ne više od 5%.

Povreda bezalkoholno pivo, ili 5 razloga da odustane od njegove upotrebe

1. Prema lekarima, bezalkoholno pivo štete je u tome što je često uzrok alkoholizma. Činjenica da takvi ljudi mogu piti količine piće nemerenoe bez osjećaja pijan i ozbiljno smatrajući da je potpuno bezopasan i može izazvati zavisnost od alkohola.
2. Pivo ne sadrži alkohol, utječe muških hormona slično tradicionalno piće. Kao što znate, vatreni navijači "svježe šolje i cool" pate od nedostatka u tijelu muškog hormona testosterona, koji je zamijenjen žena - estrogena. Kao rezultat toga raste "pivski stomak", povećanje mliječne žlijezde proširuje karlice smanjuje potenciju.
3. Što se tiče utjecaja bezalkoholno pivo na žensko tijelo, u njemu, naprotiv, počinju da dominiraju muških hormona. Redovno konzumiranje napitka izaziva rast neželjenih dlačica lica i tijela kose, produbljivanje glasa, debljanje. Braga zlostavljanje može čak dovesti do neplodnosti.
4. Mnogi proizvođači povećati pjene u piće začinjeno svoje hemijski element kobalt koji negativno utiče na kardiovaskularni sistem, gastrointestinalnog trakta, bubrega i jetre.
5. Nizak sadržaj etilnog alkohola u piće nije razlog da ga koriste za trudnice i dojilje. Unatoč nedostatku piva stupnjeva, to je dovoljno drugih štetnih materija (kobalt, hop, slad, kvasac), što može negativno utjecati na tijelo malene djeteta.

Prednosti, prednosti, ili 6 bezalkoholno pivo u kasicu-prasicu

Povreda bezalkoholno pivo je potvrđena, međutim, pokazalo se i koristi pića na ljudski organizam:

1. Prema japanskoj svetiljke medicinske nauke, kao piće sprečava rast i razvoj ćelija raka, sprečava pojavu onkoloških bolesti. Ova izjava je potvrđeno brojnim eksperimentima i eksperimenata na životinjama.
2. Pivo opskrbljuje tijelo s korisnim supstancama. Na primjer, ječmeni slad sadrži vitamine B, koji su poznati po svojim blagotvorno dejstvo na mozak, hormoni, proizvodnja krvi procesa, itd
3. Ispijanje napitaka koji u malim dozama smanjuje nivo holesterola u krvi.
4. Bezalkoholno pivo sadrži manje kalorija u odnosu na tradicionalne.
5. Pića je dozvoljeno da koristi (umereno) ljudima za volanom, kao i oni koji su kontra-alkoholnih koktela.
6. Pivo ne sadrži alkohol, ne izaziva mamurluk i druge neprijatne sindroma.

Dakle, bez obzira da li bezalkoholno pivo je štetno? Naravno, da, ako ga jesti u količinama nemerenoe. Debata o prednostima i opasnostima piće će biti još dugo tresti zrak, ali odgovor na ovo pitanje, svaka osoba mora pronaći za sebe.