Osnovne operacije

Video: Lekcija 1 Vadim Ladanov osnovne tehnike akvarela

Bar mogu biti ispunjen neophodne komponente odjednom, ali postupno. Pristojan set pića treba da sadrži viski (ako je moguće, burbon i traka), džin, rakije, rum (tamne i svijetle), vermut (slatka i suhi), tekila, votka.

Video: 04 Osnovne tehnike za rad sa WP Metro sučelje

Biti prisutan anisa liker, vino (crvena i bijela), pivo. Naravno, kada je u pitanju vaš dom bar, alkohol treba biti izabran, vođeni ukus. Standardnih pića koja su mineralna voda, soda voda, cola, tonik, pivo od đumbira.

Svježi sok je najbolje koristiti, ali ako se koristi u soku kutije, najbolje je da odaberete one koje ne sadrže šećer. Potrebno je da zalihe na limun, naranče i limuna. Budite sigurni da kupi tinktura Angostura, soja sos i trešnje za koktele.

Video: Osnovne tehnike za rad sa ljepilom, Part Two

Za mnoge koktele nam led. Drobljeni led se može koristiti u koktelima, napravljena pomoću trese, i koristeći miješanje. Drobljeni led se može obaviti u blenderu.

Također možete staviti led između dva ručnika i slomi ga čekićem.
Ukrasite staklo mogu koristiti "mraz". Rub stakla je pala u šećer ili soli. Na primjer, tako se koktel "Margarita" i "slana pas".

Video: Tehnika strug za drvo

Rim naočare treba utrljati kriškom limuna ili kriškom limete. Onda rub stakla umočen u sol ili šećer, zavisi kakav koktel.
Za pripremu šećernog sirupa da se miješaju u šerpi četiri kašike šećera i četiri žlice vode.

Komponente treba da promiješati na laganoj vatri dok se sve dok se šećer ne otopi.
Sirup je potom doveden do ključanja i jedne ili dvije minute da ga kuhati. Zatim, sirup se hladi i stavlja u frižideru. Sirup mogu ostati do dvije sedmice.

Kada miješanje komponenti u koktel shaker, to je prvi put led, a zatim brzo dodao sve sastojke dok se led nije otopio. Zatim pokriti Shekera je potrebno zatvoriti i protresti koktel za 10 - 20 sekundi da sve dok vanjske strane Shekera ne zamagliti više.

Spreman koktel samo treba sipati u čašu i poslužite. Za pripremu mješovitog koktel u posudu na prvu staviti mrvljeni led, a onda sve potrebne sastojke, a zatim energično spriječiti koktel sa žlicom s dugom ručkom za 20 sekundi, a zatim sipajte gotovih piće u čašu.