Kokteli sa Baileys - najsjajnije pića klubovima

1 Krem liker - aperitiv ili digestiv?

Bailey - klasičan digestiv, odnosno alkoholnih pića, koja se obično služe na kraju obroka, s ciljem da se poboljša proces varenja. Tradicionalno, on se hranio na sobnoj temperaturi, ali postoje i otelotvorenje gdje upada nekoliko kockica leda u čaši. krem liker idealno za deserte.

On je posebno harmonično u kombinaciji sa italijanskim delikatesa tiramisu - prisustvo blagih štapića Savoyardy, mascarpone sira i kave note stvaraju savršen tandem sa dahom slatkog alkohol. Tokom izvrsnom obroku ovo piće se ne služi, osim možda samo nemasno meso u bobičastog ili voćni sos i lagane salate. Sve više i više postaje jasno da Bailey je namijenjen samo da naglasi okus desert jela.

2 B-52 - legendarni koktel klubovima

3 Niz od najpopularnijih snimak pića sa Baileys

Uz kombinaciju sastojaka u koktela na bazi krem ​​liker barmena razmotriti karakteristike ovog alkoholnih uživanje. Na primjer, nikada nećete vidjeti koktel, koji se nalazi u oba Baylis, kisele sokove i gazirana pića. Takav miks može dovesti do ograničavanja kreme, koji leglo dnu stakla pahuljice, će izgledati vrlo ružne i jednostavno pokvariti okus vaše koktel.

S obzirom na ovu mogućnost krem ​​liker, to je izuzetno rijetko naći recepte u dugim pića, što nije rečeno o slojevitom snimke, gdje Bailey je "vrhunac":

• Hirošima - poznati alkoholni koktel, koji se pojavio u 50-tih godina prošlog stoljeća. Njegova kreacija je izazov sovjetskim barmena ništa manje poznati američki Cocktail - B-52. Prvi stack se sipa u 20 ml Sambuca, zatim lagano stavlja 10 ml Bayliss, a povrh svega 20 ml absint. Završi sve dodati par kapi sirupa Grenadine, čime se stvara u staklu isti efekt nuklearne eksplozije na pozadini jasno Sambuca.

• tumor na mozgu (eksplozija mozga) - kažu da je koktel pojavio spontano kada je jedan od američkih barmena dosadila nakon posla, i on je odlučio da eksperimentiše. Miješati sve sastojke koji su mu dostupni, dobio je potpuno novi napitak, koji je kasnije ušao u koktel bar karticu, u kojoj je radio. Poteškoća nastaje kada priprema polaganja slojeva. Barmen je neophodno za postizanje zaista spektakularne slike, podsjeća na rezultat "zaspirtovannye mozak". Za tu svrhu na dnu steka se sipa u 20 ml vermut, a zatim dodati u tankom mlazu Baylis. Učinak slike priključen na Grenadine sirup koktel, koji je zahvaljujući svojoj bogatoj crvene boje, ponavljajući sličnost mozga vijuge. Zadnja stvar da se uradi - pažljivo dodati 10 ml pucao votke.

• Burning Henry - smatra se da je inspiracija za ovaj koktel je bio ljubav. Prema legendi, određeni Henry Smith je odlučio da osvoji srce mladog ljepote. Za to, on je bacio koktel, gdje zapravo predstavili plodove svog poroda. Posebnost ovog pića je uravnotežen okus i neobične prezentacije. Stakla su naizmenično složen do 15 ml amaretto liker, Bayliss i škotskog viskija. Na kraju koktel zapaljena i brzo popije koktel na slamku.