Cooking sokovi - kako odabrati sokovnik?

Za upotrebu metode kljuka sok

Verovatno niko osporiti činjenicu da je svježi sokovi na mnogo načina korisnije od onih koji se prodaju u Tetra Pak kartona. I zato što su neki ljudi odavno preselio u dom za kuhanje te ukusna hranjiv pića. Ali kako to radiš? Generalno, većina sok od prirodnih bobica, voća i povrća mogu se izvući bez upotrebe bilo kakvih posebnih uređaja i nove fangled mašine. Da biste to učinili, možete samo uzeti nekoliko jednostavnih posuđe: sito, tolkushkoy (za pire), rende ili za mljevenje mesa, kao i zalihama se gaza zavoje ili gola. Na primjer, želite kuhati sok od svježe crvene ribizle (shvatamo da to nije sezone, ali će uskoro biti i ove sezone - kako se kaže, "Pripremite sanke u ljeto" alt =":)" class ="wp-smiley" /> ). Dakle, ribizle prikupljati, sredi, oprati. Onda uzeti sito i je obložena dva ili tri sloja gaza, savijanje tkivo branika tako da malo visila - ovo se radi kako bi se osiguralo da se gaze nije uskočio u ekran tokom procesa "sokodobychi". Dalje zamena za gaze sito imaju odgovarajuće veličine zdjelu i sipajte ga u nekim bobice. još više lakše - tolkushkoy kao što je trebalo da se suzbije bobica, zatim dodajte još Smorodinka i ponovo spusti, i tako nekoliko puta dok nećete naći da je kolač u sito i akumulirane dovoljno vremena da očistite sito. Evo zgodan visi uglovima gaze - mi uhvatiti sve 4 strane i podignite kolač u gazu preko mrežicu u torbicu. Sito stavio sa strane, i kolač u gazu pažljivo Hit olovke u zdjelu, stisnuvši preostali iznos od soka: dobiti kao što je nesposobna mužu korovushki jedne strane alt =":)" class ="wp-smiley" />

Onda je gazu i proširiti bez soka preostalih bobica kožu i sjemenke bacite. Izvedite isti postupak sa preostalim dijelovima bobica dok ne dobijete onoliko soka koliko vam je potrebno. Da, prije nego što počnete ne zaboravite staviti na kecelju i kako oprati ruke! Na kraju procesa ponovnog oprati ruke nećete zaboraviti alt =":)" class ="wp-smiley" /> Da, malo način da se prljavo, ali veoma efikasna!
Ostale opcije Juicing - je upotreba splavova ili, u nekim slučajevima, meso brusilice. Moramo da odabrani od voća ili povrća (ili voća, koji ne odgovara sito), rešetke u ploču, a zatim prikupiti sok iz posude i stisnuti ga iz naribanog mase kroz gazu.
Međutim, za upotrebu metode nisu pogodne za svakoga i, na sreću, ljudi odavno izmislio poseban uređaj - sokovnik.

Video: Cooking sok, zadržavaju vitamine! pravilno sokovnik

Koji su sokovnik?

Sokovnici su: ruku da olakša proces pripreme piće je samo u svom dizajnu, a tu su električni, koji gotovo sve sami rade, a među njima oslobodi više sokovnici - Universal, pogodan za razne voća, i posebno - za (na kraju krajeva, nije ekran!) citrusa. Stoga, ako ste prisustvovali na sticanje korisnih uređaja, prvo morate odlučiti kakvu soka ćete učiniti. Ako želite svaki dan popiti čašu soka od naranče, onda možda nema smisla kupiti univerzalna mašina. Onda odlučiti - to je bliže tebi: Ručno ili automatski uređaj.

ručnih uređaja

Univerzalni upotrebu sokovnika su vrsta štampe i vijak (mehanički), slično kao za mljevenje mesa. Pritisnite lako izvući sok, kao što su paradajz, i za drugo voće odgovarajućim mehaničkim uređajem.

Loša press sokovnika yavletsya uskim "fokus" (Little koji se lako mogu potisnuti), i vijak - da oni nisu uvijek lako čistiti. Tih i drugih upotrebu sokovnika zahtijevaju primjenu nekih više ili manje, ali aktivnost.

Video: Pregled sokovnika Panasonic MJ-L500. Pripremite sokovi od voća, povrća i ljekovitog bilja!

Upotrebu citrusa mašina obično se sastoji od zdjelu i poklopac sa konusnom izraštajem ("bušilica") Na koje se želite instalirati pola voća i press - sok se skuplja u posudu.

Međutim, to se događa i originalni varijacija:

Video: Kako napraviti svježe sok. sokovnik Pitagora

električni sokovnik

Najpogodniji i jednostavan za korištenje su univerzalni električni sokovnik. Njihova akcija se zasniva na principu centrifuge. Prilikom odabira kuhinji, imajte na umu prisustvo svih potrebnih priključci i dodatne funkcije (može ih biti više nego što je trebalo!). Pažljivo pročitajte upute u sokovnik, pa čak i bolje slušati komentare svoje sreće vlasnicima. U svakom slučaju, vođen samo zadatak!

Video: Sok od jabuke bez sokovnik [Recepti Bon Appetit]

Savjet: svježi sok piti prije obroka (oko pola sata) ili između obroka. Ne ostavljajte sok za skladištenje - kuva onoliko koliko možete konzumirati!
Koristite svoj dom sokovnik za druge svrhe, a to je dugo vremena će vas oduševiti svježe, ukusne i zdrave sokove!