"Mint Julep" - izuzetan piće mente

Koktel "Mint Julep" - izuzetan piće, koji uključuje konstantnu atribut mente. Ovaj sastojak se ogleda iu njegovo ime. Drugi riječ "julep" na arapskom, tumači se kao "ruža vode". Iako koktel boja se ne prikazuje. Od davnina je običaj Arapa, tako da bilo koji pića, koje uključuju biljne ili cvjetni komponente, oni se nazivaju "dzhulabom". Samo u 1787 je uklonjena riječ u vokabularu drugih svjetskih jezika.

Prvi pomen "mint julep" datiraju iz daleke dobi 18-19. Dom za piti je Južna Amerika. Popularni rad "četiri godine, putovanje kroz pola američkih država je," je opisana alkoholnih koktel s neobično ime "julep." Autor je to nazvao pojilo sa okus metvice, medicini koristi kao tonik za jutro nakon pyanok. Ali tajni recept jedne divne koktel nije objavljeno od strane autora. Knjiga je postala poznata i na tragu ljudi uspeha su postali zainteresirani za julep proizvod. Pripremljen je sa raznim alkoholnih pića, ali uvijek s okusom grančicom metvice. Bliže Drugog svjetskog rata kao komponenta alkogolesoderzhaschego se sve više počeli da koriste viski.

"Mint Julep" je vrlo popularna i voljena u Kentuckyju. Njegova vrlo velik dio poštovati lokalne senatora koji ih tretiraju svoje goste širom Sjedinjenih Američkih Država. Kasnije sam došao da probaju piće i lokalnog stanovništva. On je postao bitan atribut tradicionalne trke za konje koji se svake godine održava u ovim kryah. Usput, sav profit od njegove prodaje od dana utrke ide u dobrotvorne svrhe fond za veterana konje.

"Mint Julep": sastav i sastojaka

• 
  - 30 ml vode bez plina
• 
  - 60 ml burbon viski ili
• 
  - list 4 pepermint
• 
  - Obiteljski restoran žlica smeđeg šećera
• 
  - 4 drobljeni kocka leda
• 
  - koktel staklo

Recept:

1. U koktel čašu stavimo jednu kašiku smeđeg šećera.
2. Popunite 30 ml vode, bez plina.
3. Dodaj tri mente.
4. Put 3 kockice lomljenog leda.
5. Popunite 60 ml burbon (ili whiskey).
6. Promiješati smjese u čaši koktel kašiku.
7. Top dodati jednu kocku lomljenog leda.
8. Ukrasite završio koktel sa grančicom metvice.

Video recept:

koktel Varijacije "Mint Julep":

• "Mojito": umjesto burbon ili viski - rum;
• "Julep rakije": umjesto burbon ili viski - rakija ili konjak;
• "Sretan julep": standard recept + liker i sok od limuna.